Грибы лесные, для замораживания
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/06/29/avatar_blog__1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
«Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
![Лисички](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/1bdd4a.jpg)
Лисички
Ну конечно, надо насобирать грибов в лесу, а грибы бывают в лесу не всегда. Когда идет прирост грибов, то они растут не по дням, а по часам и растут в разных местах, на полянках и в лесной чаще, а еще грибы любят играть с нами в прятки.
![Грибы прячутся](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/51e98d.jpg)
Грибы прячутся
Поэтому «тихая охота» любит, чтобы мы ходили по лесу и смотрели под ноги внимательно, как говорят бывалые грибники, грибы собирают, идя по лесу шаг вперед и два шага назад. Спешки это занятие не любит.
Вот тогда грибник получит удовольствие набрать целую корзину грибов, а может и больше.
Ингредиенты
- Грибы лесные
- Вода
И контейнеры.
![Грибочки лесные](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/2fdbf8.jpg)
Грибочки лесные
![Лисички](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/6f7042.jpg)
Лисички
Приготовление
Набираем в лесу разных пригодных для употребления в пищу грибов, очищаем их, режем и хорошо промываем.![Промываем грибы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/8a645a.jpg)
Промываем грибы
![Промываем лисички](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/51c140.jpg)
Промытые лисички
Затем отвариваем 20-30 минут и снова промываем, выкладываем в сито, даем стечь воде и раскладываем по контейнерам, закрываем контейнеры крышкой и убираем в морозильную камеру.
![Отвариваем лисички](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/ba7970.jpg)
Отвариваем лисички
![отвариваем лесные грибы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/e4be7f.jpg)
Отвариваем лесные грибы
![Отвариваем лесные грибы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/f66551.jpg)
Отвариваем лесные грибы
![Раскладываем грибы по контейнерам](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/236d35.jpg)
Раскладываем грибы по контейнерам
![Раскладываем по контейнерам грибы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/9929a2.jpg)
Раскладываем по контейнерам грибы
Как приятно зимой пожарить лисички со сметаной или сварить грибной супчик из замороженных грибов.
Замороженные грибы сохраняют в себе кусочек лета, при приготовлении их аромат напоминает нам летнюю поляну в лесу, на которой растут грибы.
![Грибы раскладываем для заморозки по контейнерам](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/813ba6.jpg)
Грибы раскладываем для заморозки по контейнерам
И как приятно бродить по лесу в поисках грибов.
Мы вспоминаем, как бродили по солнечному лесу и собирали разные грибочки, наслаждаясь чистым лесным воздухом.
![Гриб растет](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/1448ff.jpg)
Гриб растет
![Лесная грибная поляна](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/91281e.jpg)
Лесная грибная поляна
Ходите в лес, ведь “тихая охота" приносит столько радости и хороших эмоций в нашу жизнь, наслаждайтесь и радуйтесь этому, и ваша жизнь будет приносить вам много положительных эмоций.
![Грибная полянка](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/43f5ab.jpg)
Грибная полянка
![Ах -лето](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/08/11/96847f.jpg)
Ах, лето!
Это может быть полезным:
Комментарии (1)
Отваривать и замораживать, сливая грибной бульон просто глупо Отварите и заморозьте, например мясо.Туфта. Самое ценное в бульоне…