Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 130

Из кускуса получаются вкусные и очень сытные салаты. Одна из особенностей крупы — это то, что она хорошо впитывает в себя заправку. Поэтому все блюда, не только салаты, получаются сочными и ароматными. Время приготовления: 15 минут + 2...

Чатни — это индийские соусы. Они обычно сладкие и приятные на вкус, стимулируют пищеварение и возбуждают аппетит. Делают их из овощей, а чаще из фруктов, и очень сильно вываривают. Достаточно 1-2 ложки чатни, чтобы оттенить вкус основного блюда....

Это постная обрядовая выпечка. Ей угощают детей, родных и близких в Вербное воскресенье. Время приготовления: 40 минут. ИнгредиентыМука — 2 стаканаМед — 300 г Масло растительное — 3 ст. ложки Миндаль — 100 гИмбирь — 2 ч. ложкиКорица — 2...

Все мы вынужденно находимся в ограниченном домашнем пространстве. Когда на улице солнышко, настроение поднимается, а смотришь на рассаду — и душа радуется! А в хмурый непогожий денек или когда просто нет настроения, нужен какой-то всплеск эмоций,...

Встала утром. Что бы приготовить? Давно не делала драники. Делаются быстро, если есть кухонный комбайн. Но у меня нет, надеюсь выиграть)). Поэтому я по старинке, на терке, заодно и бицепс на руке подкачала. За 30 минут завтрак из свежих драников...

Родительский день — Радоница — уже скоро, и самый главный напиток в этот день на столе — квас. Рекомендую его и в обычные дни после бани, и в жаркую погоду (лето-то тоже уже скоро). Время приготовления: 12 часов + 3 дня. ИнгредиентыНа 3...

Сейчас мы #сидимдома, и наконец я добралась до своих красивых рецептов. В этом рецепте можно использовать овощи, заготовленные с осени — замороженные, сушеные и консервированные. Фаршированный запеченный перец ИнгредиентыПерец болгарский —...

Рыбный день? Хоть каждый день! Любите ли вы рыбу, как люблю ее я? Соленую, вяленую, печеную, жареную, рыбные котлеты и т.д… Но в этой статье речь пойдет о запеченной горбуше с овощами. Рыбка на тарелочке — в фольге и без ИнгредиентыФиле...

Это очень и очень вкусно! Я готовлю такую закуску из «Фетаксы», «Сиртаки», брынзы. Кусочки сыра получаются острыми, ароматными, сочными! Положишь кусочек на хлебушек — и с чаем. А можно и на праздничный стол как закуску. Уверяю, мужчины оценят!...

Предлагаю вам свой вариант хе из горбуши. Рыба по этому рецепту получается нежная, ароматная и очень вкусная. Это прекрасная закуска для теплых весенних посиделок. Оторваться от нее нереально! Попробуйте и убедитесь сами. Блюдо постное....

Кто о чем, а я о рыбе!))) Кефаль сама по себе довольно суховатая, но в компании с томатами и луком получается сочной. И еще это удобно — сложить все в сковороду, поставить в духовку и ужин готов. Время приготовления: 1 час 30 минут....

Сегодня готовлю блюдо с красивым французским названием, русского происхождения – «Жюльен». Слово «жюльен» во французском языке обозначает способ нарезки овощей соломкой, а вот привычный для нас «Жюльен» скорее является прототипом другого...

Представляю вашему вниманию рецепт пирога из картофельного дрожжевого теста с картофелем и гречкой. Пирог получается необычным и очень вкусным, готовлю его уже не в первый раз, а главное, такой пирог можно готовить и в пост. Пирог с...

Винегрет бывает разным! Предлагаю разнообразить постное меню вкусным и необычным винегретом с рисом и орехами. Необычный винегрет ИнгредиентыСвекла вареная — 2 шт.Лук красный — 1 шт.Орехи любые — 70 гРис длиннозерный — 2 ст. ложкиМед — 1...

Вкусное овсяное печенье готовится из простых и доступных продуктов. Овсянка стоит совсем недорого, перезрелые бананы я замораживаю и использую в дальнейшем в выпечку (после заморозки они становятся ароматнее и слаще). Наполнители можете взять...

Сегодня будем тушить капусту. ИнгредиентыКапустаМорковьТоматыПетрушкаЧеснокСосиски Приготовление Шинкуем капусту так, как привыкли, мне нравится соломкой. Добавляем нарезанные колечками сосиски (у меня были заморожены) и...

У меня постный вариант фаршированных шампиньонов. И фаршировать их я буду чечевицей, вернее, вкусным пюре из чечевицы с овощами. Закуска получается сочной, очень приятной на вкус. ИнгредиентыШампиньоны — 9 шт.Чечевица — 80 гЛук — 1...

Очень сытное и простое по сути блюдо. Что такое перкельт? Традиционная венгерская еда, а по сути — рагу, в котором особое значение придают рубленому луку. Он не варится, как суп, а тушится на слабом огне в густом соусе. Что такое тархоня? Сушеное...

Вариантов этого блюда много. Можно сказать, что фаршируют их всем, что найдется в холодильнике. Сейчас весна, хлопот у дачников выше крыши, поэтому предлагаю быстрый и вкусный вариант. Шампиньоны будем начинять фаршем с травами. Затраты, как...

Для весны такие котлеты — то, что нужно. Они состоят наполовину из фарша, наполовину из овощей, поэтому получаются очень сочными и ароматными. Если подать эти котлеты со свежими овощами, исключив гарнир, то фигуре они не навредят. Для этого...

Для мексиканцев это булочки, а для меня — нежные, ароматные кукурузные сконы. Эти булочки — прекрасная альтернатива хлебу. Они очень вкусны с супом, вторыми блюдами и просто с чаем или кофе. Творог для рецепта используйте тот, что у вас есть, или...