Блюда из сельди


56 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту. Сельдь маринованная Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки....
Я вам хочу предложить быстрый способ приготовления малосольной сельди. С красной смородиной, луком и лимоном. Такая сельдь делается довольно быстро, и время ожидания пролетает незаметно. Около 2-х часов, и вы будете наслаждаться малосольной...
Мальчики уже собрались у мангала, обсуждают рецепты маринадов и способы нарезки мяса, соревнуясь в знании шашлычных секретов, и сейчас самое время подать им легкий перекус или закуску. Я обычно предлагаю мужские мини-бутерброды с сельдью и...
Согласитесь, что на пикник любимое многими блюдо — селёдку под шубой — не возьмёшь, но можно сделать закуску на быструю руку с сельдью и свеклой. Свеклу я использовала не варёную, а маринованную, поэтому на приготовление этого блюда у меня ушло...
Ну вот и отгуляли мы новогодние праздники с богатыми столами, уставленными мясом во всех видах, навороченными салатами, изысканными закусками и безумным количеством сладостей. И так после этого пиршества захотелось простой (но не менее вкусной)...
Люблю засаливать разную рыбку, приготовленная своими руками она получается очень вкусной. Конечно, хочется попробовать рыбу в разных вариантах. Поэтому, кроме простого посола, мне нравится засаливать сельдь с чесноком. Рыба получается с нежным...
Очень простая в приготовлении закуска вполне может служить заменой традиционной сельди «под шубой», а готовится проще и выглядит, на мой взгляд, очень привлекательно. А уж как это вкусно, можно определить, только приготовив и попробовав. Кстати...
Салат для любителей морской капусты и селедки вполне подойдёт на ужин. Как мариновать морскую капусту, я уже рассказывала. Такая капуста и вкусная, и полезная. А уж какой салат из неё будет! Приглашаю! ИнгредиентыМорская капуста — 100...
В нашей семье любят блины, поэтому готовлю я их довольно часто. А уж на Масленицу — обязательно! Стараюсь разнообразить блинный стол и подыскиваю разные рецепты. Люблю разноцветные блинчики, но подкрашиваю не красителями, а овощами или ягодами....
Иногда меня прямо-таки тянет на кулинарные эксперименты, что-то имеет место быть, что-то так и просится в мусорное ведро. А линейка соусов от «МахеевЪ» буквально подталкивает что-нибудь «натворить». А на носу у нас — что? Правильно, Новый Год, а...
Yorik в личный журнал
Очень захотелось маринованный сельди. А раз захотелось, надо потакать своим желаниям. Вперед, на кухню! Что беру: Сельдь двухдневного посола  - 3 шт. (Так как я человек ленивый, то мне очистила сельдь сама продавщица. Это нормальная...
Сейчас мы все чаще покупаем готовое филе сельди в масле. Это ведь гораздо удобнее — открыл баночку, сразу, не мараясь, можно и в салатик, и на стол поставить. Но если почитать состав для маринада, становится совсем грустно. Предлагаю вам быстрый...
Сегодня я решила поймать сразу двух зайцев — сделать блинчики и салат «Сельдь под шубой» одновременно:) Получилось настолько вкусно, что смело рекомендую последовать примеру, тем более, что приготовить это блюдо не составит труда и не...
Если вы не представляете новогоднего стола без сельди, а традиционная селедка под шубой уже слегка наскучила, предлагаем вам сделать оригинальную закуску в виде маленьких рулетов. Ярко, необычно, вкусно и по-новогоднему! Мини-рулеты из филе...
Редкий новогодний стол обходится без пряной селедочки. А если вы еще и сами замаринуете ее по рецепту из специального выпуска журнала «Дом», она будет особенно вкусной и наверняка понравится и вам, и вашим гостям. Приятного аппетита!...
Засол селёдки дома (маринование) — где-то много писали и вроде научились, хочется поэкспериментировать. Что если её «засоломариновать» с морковью и свеклой? Думаю, пока стынет рассол (перец, кориандр, соль, лавр, сахар).
Думаю, здесь многие со мной согласятся, что покупная селёдка пряного посола стала в последнее время совсем не пряная(( Жалеют производители пряностей, а вот соли, к сожалению, кладут с избытком. Можно, конечно, потрудиться — поискать хорошую...
Обычно такую закуску я делаю на ночь, перед тем, как отправиться на пикник. А поскольку пикник мы, как правило, устраиваем на даче, то рано утром достаем баночку с селедкой из холодильника и в путь. А там останется только запечь картошечку в...
Я не пью и вам не советую! Но ведь сегодня пятница! И специально, чтобы скрасить ваш вечер, делаем форшмак из селедки с бородинским хлебом. Форшмак ИнгредиентыБородинский хлебСельдьЯблокоВареное яйцоСметанаЧерный перец молотыйЗелень по...
Если в доме есть малосольная сельдь и маринованный лук — советую, друзья, приготовить прекрасный салатик! ИнгредиентыСлабосоленая сельдь, у меня собственной засолки Красный маринованный лук, у меня собственного маринования...
Когда у меня появился такой рецептик, я перестала покупать соленую селедку. Готовлю малосольную сельдь сама. ИнгредиентыДве свежемороженых сельди Для рассола: Вода — 1 лСоль крупного помола — 3 ст. ложкиСахар (песок) — 1 ст....