Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7441 запись
Лаваш я покупаю очень редко, так как не очень люблю разные рулеты, которые готовят из него. Но один рецепт мне пришёлся по душе, вот с ним я решила вас познакомить. Итак, встречайте сладкий рулет из лаваша с начинкой из яблок, чернослива, кураги,...
tttsss
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Этот рецепт о том, как из обычного минтая приготовить праздничное блюдо, которое будет главным украшением стола.
Минтай под маринадом
ИнгредиентыМинтай — 800 гМука — 50 гМорковь — 1 шт.Репчатый лук — 2 шт.Томатная паста — 2 ст....
Хрустящий ореховый десерт, который можно быстро приготовить к чаю, если захочется чего-нибудь вкусненького. Ленивая пахлава получается не особо сладкой, при желании десерт можно присыпать сахарной пудрой.
ИнгредиентыЛаваш армянский — 1...
Шаурма, шаверма, рулетики, конвертики… как ни назовёшь — всё равно вкусно! Это отличный перекус, сытный и сочный, да и готовить его просто. Главное, чтобы было во что завернуть салатик и курицу!
ИнгредиентыЛаваш — 1 листКуриная грудка — 100...
Простой в исполнении и легкий по вкусу рецепт для утреннего кофе или чая.
ИнгредиентыЛаваш тонкий круглый — 2 пластиныЯйца — 2 шт. (одно для смазки)Творог жирный — 1 пачка (180 г)Сахар — 2 ст. ложкиВанилин — щепоткаКунжут, сахарная пудра —...
Из лаваша можно приготовить очень вкусный рулет, очень похожий на известное восточное блюдо ханум. Конечно, ханум готовится на пару, да и тесто надо готовить. У меня очень ленивый вариант и вместо теста я использую тонкий лаваш. Но всё равно...
А вы знали, что Северная Корея с 2011 года считает своего лидера Ким Чен Ира создателем шаурмы? Он дал указание подать людям разогретые фаршированные лепешки. Не буду оспаривать данное предположение, а предложу вам приготовить один из вариантов...
EkaterinaB
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Предновогодние хлопоты для меня — это салаты, салаты, салаты, красивые закуски, гусь с яблоками и что-нибудь сладенькое. Пока главные блюда приготовишь, времени на десерт не остается. Да и духовка занята — то свеклой на «шубу», то картошкой на...
Katya
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
У меня сохранился рецепт вафельных трубочек, который прилагался к советской вафельнице. В мультипекаре, c насадками для тонких вафель, получаются такие же вафли, как готовила моя мама.
Песочные вафли
ИнгредиентыМука — 4 стаканаСахар — 1...
Предлагаю рецепт вкусной и необычной закуски, которая отлично подойдет на любой праздничный стол.
Тарталетки из лаваша с творожным сыром и слабосоленой горбушей
ИнгредиентыЛаваш — 1 шт.Слабосоленая горбуша — 200 гОгурец — 1 шт.Творожный...
Иногда хочется чего-то нового. Но мы же знаем, что новое это хорошо забытое старое. Честно признаюсь, про зельц я слышала, ела, но никогда не готовила. Мясной зельц всегда готовили моя мама и бабушка. Вот и я решила попробовать приготовить....
Я хочу вам предложить очень вкусный вариант начинки для блинчиков. Ничего сложного, но с «изюминкой». А сами блинчики могут быть по любому рецепту, выбирайте свой любимый или готовьте по моему.
ИнгредиентыБлинчики — 4 шт.Куриная грудка —...
Девочки, просто вкуснейшие блины! Пышные, мягкие, пузырчатые. Всем, кому нравятся толстые дрожжевые блины, очень советую попробовать! К ним можно подать варенье, мёд, сметану, красную икру, рыбу. Вкусно со всем!
ИнгредиентыМука пшеничная —...
Вкусный ужин — мужу нужен. Он соблюдает пост, а я восхищаюсь его силой воли. Сама не могу похвалиться строгим соблюдением, но с большим удовольствием готовлю такие рецепты. Быстрые. С интересным вкусом. Всё в одной сковородке, без долгих...
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Вкусная закуска. Постная, но не пресная. В начинке квашеная капуста и лесные грибы.
ИнгредиентыКапуста квашеная — 250-300 гГрибы отварные — 200 гЛаваш тонкий — 1-2 листаЛавровый лист — 2 шт.Лук — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. ложкиПерец...
На пикник в хорошую погоду заядлые рыболовы берут с собой не только семью и друзей, но и удочки. На берегу реки готовят уху из свежевыловленной рыбы, жарят или запекают её. Рыба может быть с икрой, а из икры можно просто и легко приготовить...
Вы любите говядину? Я — да! Но шашлык из говядины не самое популярное блюдо, хотя о полезности говядины знают все.
При приготовлении на обычном мангале она часто получается сухой и тут мне на помощь приходит тандыр. В нём жар...
Признаюсь, что чуть меньше кабачков люблю этот овощ. Но он меня, похоже, обожает. И даже в каком-то смысле преследует). В этом году не сажала даже, но один как-то сам умудрился вырасти, да ещё такой плодовитый...
Поэтому будем готовить, чтобы...
Такая яркая, душистая и полезная закуска. Зимой на ужин с картошечкой — объедение. Да и на праздничный стол гостям подать можно. Цвет от количества свёклы зависит. Если любите этот овощ — добавляйте побольше. В маринованном виде она прекрасна. А...
Заготовленных томатов впрок у нас всегда достаточно. Очень нравятся томаты, приготовленные впрок с вишневыми листьями и красным луком. Вишневые листья придают неповторимый вкус,
а красный лук приятный вкус и розовый цвет рассолу. Это просто...
fb_787710644753941
в личный журнал
Предложу два рецепта салатов на зиму — один из кабачков, второй — из зелёных помидоров.
Я приготовила по этим рецептам по несколько баночек. Маринад пробовала, мне аромат понравился.
По 4 баночки
Салат из кабачков3 кг очищенных...