Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 373

Мне очень нравится авокадо, частенько его покупаю. Могу его просто съесть, полив немного лимонным соком. Можно сделать салат. Но чаще я делаю бутерброды. Очень сытно и калорийно. Съев такой бутерброд, будешь сыт весь день. У меня сегодня бутерброд...

В магазины привезли зелененькую, хрустящую и сочную молодую капустку. Редиска у свекрови в теплице растет. Они так и просятся вместе в салатник. Значит, устроим им встречу! Ингредиентыкапуста молодая — 250 гредиска — небольшой пучоклук —...

Сегодня на моем столе очень вкусное блюдо венгерской кухни — «паприкаш». Его можно готовить с мясом, курицей, рыбой… Я готовила из курицы. Подается с гарниром, у меня рис. Спасибо шеф-повару ресторана за рецепт, а еще огромное спасибо за подачу....

Фаршированные перцы, где в фарше «подружились» рис и пшено. Получилось вкусно и сытно. Ингредиентыперец сладкий — 8 шт.фарш мясной — 500 гяйца куриные — 1 шт.каша дружба (рис и пшено) — 1 пакетиклук — 0,5 шт.морковь — 1 шт.помидоры — 3...

Очень ароматный суп уральской кухни. Груздянку готовят из свежих или из соленых груздей. Свежие грузди еще не выросли, значит, готовим из соленых. Ингредиентыгрузди соленые — 300 гкартофель — 2-3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.лавровый лист —...

Оладьи из молодой капусты получаются очень вкусные! Такая капуста готовится быстро, оладьи хорошо пропекаются, становятся очень нежными и мягкими. Очень вкусно со сметаной или йогуртом. Ингредиентыкапуста молодая — 400-450 гяйца куриные — 2...

Интересное сочетание ингредиентов у мини-бутербродов. Ингредиентыкусочки корейки — по количеству мини бутербродовтворожный сыр — 2 ст. ложкиананас — 1 колечко, порезанное на небольшие кусочки половинки ломтиков хлеба — 5 шт. Ингредиенты...

Изысканное второе блюдо, в котором есть все сразу — и мясо, и сыр, и томаты. Ингредиентымякоть свинины — 500 гяйцо — 1 шт.томат — 2 шт.крупная луковица — 1 шт.сыр — 180 гмука для панировкиприправа — по вкусусоль — по вкусурастительное масло...

Домашний заменитель картошки фри из фастфуда. Ингредиентыкартофель — 500 г растительное масло — 250 млсоль Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеКартофель моем, очищаем и нарезаем на брусочки. Замачиваем...

Не всем нравится насыщенный вкус морской капусты. Но если ее смешать с вареным рисом, он смягчит вкус, и салат получится приятным и вкусным. Ингредиентыморская капуста — 100 грис вареный — 120 глук репчатый — 0, 25 шт.укроп — 2...

Луковые кольца приготовлены были впервые и понравились больше, чем картофель фри. Ингредиентыкрупные луковицы — 2 шт.мука — 2 ст. ложки яйца — 2 шт.соль — по вкусурастительное масло — 3 ст. ложки Время приготовления: 30 минут....

Вкусное второе блюдо из небольшого количества ингредиентов. Ингредиенты Ингредиентыкорейка — 500 гперловка — 1,5 стаканаморковь — 2 шт. небольшихлуковица — 1 шт. большаярастительное маслосоль, специи — по вкусу Время приготовления: 40...

Очередная вкусная намазка, которой можно оперативно перекусить. Ингредиентылуковица — 1,5 шт.греческий йогурт — 70 гсоль — по вкусусливочное масло для жарки Ингредиенты Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеЛук мелко...

Отбивные из куриной грудки получаются ничуть не хуже свиных. Может, даже и лучше, ведь они легче для организма, готовятся быстрее и хороши не только горячими, но и в холодном виде. Ингредиентыфиле куриной грудки — 300 гкрахмал — 3 ст....

Отличный вариант первого блюда. Ингредиентысвиные ребрышки — 500 гмаринованные огурчики — 3 шт.большая луковица — 1 шт.морковь — 2 шт. (средние)картофель — 5 шт.перловка — 100 гвода — 2 л Ингредиенты Время приготовления: 1 час 20...

Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь. Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...

Люблю всё неординарное и когда вижу интересный рецепт — загораюсь, хочется сразу же приготовить! Шашлык на нитке Время приготовления: примерно 1 час 15 минут + время на маринования мяса. Ингредиентымясо говядины — 1 кглук-репка — 250...

Легкий салат с авокадо, овощами и вареными яйцами. Салат с авокадо Время приготовления: 30 минут. Ингредиентыавокадо — 1 шт.свежий огурец — 1 шт.томат — 2 шт.листья зеленого салата — 4-5 шт.вареные яйца — 3 шт.перья зеленого лука — 3-5...

Появилась молодая капуста, и я сразу же приготовила с ней щи. Наши предки называли такие щи «весенние». Готовятся они быстро. Аромат обалденный, никаких специй добавлять не надо. Щи Время приготовления: чуть больше 1 часа....

Вкусное первое блюдо, в том числе и за счет приправ. Ингредиенты2 л говяжьего бульона1 крупная морковь1 крупная луковица1 банка консервированного горошка растительное масло 4 картофелинысоль (по вкусу)1 лавровый лист приправы: куркума,...

Известный итальянский салат в цветах итальянского флага — бело-красно-зеленый. Ингредиентыпомидоры черри — горстьмини-моцарелла — горстьбазилик — 2 веточкисоль, перец — по щепоткеоливковое маслолист салата Время приготовления: 10 минут....