Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7979 записей
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт нашла в кулинарном блоге. Подумала, какой интересный бутерброд в немецком стиле, они же любят квашеную капусту с колбасками. В итоге получилось сытно и оригинально. В общем, вкусно!
ИнгредиентыВетчина — 4 ломтикаКвашеная капуста —...
Вкусный и нежный десерт, который не особо калориен.
Готовое блюдо
ИнгредиентыБанан — 1 шт.Пачка творога — 200 гЙогурт — 1 шт.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты
ПриготовлениеБанан нарезаем кружочками и помещаем в...
В последнее время просто яблоки как-то приелись, поэтому захотелось приготовить что-то новенькое из них, выбор пал на оладьи.
ИнгредиентыМука — 3 ст. ложкиЯблоки — 3 шт.Куриное яйцо — 1 шт.Корица — 1 ч. ложкаКакао — 3 ст. ложкиРастительное...
Приготовим жареную салаку. Это быстро и вкусно!
Время приготовления: 30-35 минут.
ИнгредиентыСалака — 10 шт.Соль — по вкусуМанка для панировкиРастительное масло для жарки
Для подачи:
Листья салата
ПриготовлениеГотовим! Берем свежую...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Не так часто готовлю оладьи с толокном. Но это всегда вкусно и необычно. Вот решила приготовить и добавила в тесто творог и вареное яблоко. Оладьи получились с необычной ноткой вкуса.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука —...
Вишня пошла. Хочу познакомить вас с вишневым соусом, который можно приготовить к вкусному мясу (стейку, шашлыкам, крылышкам, запеченной куриной грудке, сосискам). С таким соусом можно приготовить хот-дог или бургер, шаурму. Попробуйте!...
Легкий салат, который чем-то напоминает винегрет.
ИнгредиентыСвекла — 6 шт. небольшихМорковь — 2 шт.Картофель — 3 шт.Лук репчатый — половинка луковицыКукуруза консервированная — 1 банкаРастительное масло Уксус яблочный — 1 ч. ложка...
Конечно, текущую погоду нельзя назвать очень жаркой, но все же хочется приблизить лето, поэтому приготовим окрошку.
ИнгредиентыДокторская колбаса — 250 гОгурец — 1/2 шт.Отварные куриные яйца — 4 шт.Зеленый лук, укроп, петрушка — по...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Свиную шею готовлю вместо колбасы. Особенно нравится запеченная. Один кусочек такого мяса на бутерброд — это вкусно и сытно.
Время приготовления: около 2-х часов.
ИнгредиентыСвинина — 0,7 кгСоль — по вкусуОливковое масло — 4 ст....
Очередная легкая закуска, которая к тому же приятно хрустит.
ИнгредиентыЛаваш — 1 листОтварные куриные яйца — 2 шт.Сыр — 100 гСметана — 1 ст. ложка
Время активного приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеНа крупной терке натираем...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыПерец болгарский — 3 шт.
Для начинки:
Греческий сыр — 150 г («Фетика»,...
Шпроты — вкусные консервы, но в них много вредных веществ. А покушать иногда хочется. Вот я и готовлю почти что «шпроты» из салаки. Это просто, вкусно и менее вредно!
Время приготовления: больше 2-х часов.
ИнгредиентыСалака — 12 шт.Соль...
Приготовим пирожки, которые можно отнести к категории правильного питания.
Готовое блюдо
ИнгредиентыКуриные яйца -5 отварных и одно свежееСыр — 100 г Мука — 3 ст. ложкиСольРастительное масло
Ингредиенты
Время приготовления: 40...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
В нашей семье все любят бутерброды с салом. Это отменная закуска или перекус. К салу на хлеб я добавляю иногда разные овощи: огурцы, томаты, салат, редис. Это вкусно и очень сытно!
Такой бутерброд, конечно, вкуснее, чем с колбасой.
Время...
Идеально подойдет к вечернему чаепитию, тем более для приготовления рулета потребуется не так много продуктов.
ИнгредиентыБездрожжевое тесто — 500 гЯблоки — 4 шт.Сахар — 4 ст. ложкиКуриное яйцо — 1 шт.Сливочное масло
Время...
Фруктовый салат — это просто безумно вкусно! Фрукты и йогурт отлично дополняют друг друга.
Такой салат подойдет для перекуса, или его можно приготовить для детей. Думаю, он понравится всем!
Время приготовления: 30 минут....
В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — ребра в яблочном соке.
Ребра из тандыра
Время...
Часто от приготовления других блюд остаются неиспользованные листы лаваша, поэтому, чтобы он не испортился, его нужно использовать по своему назначению. В этот раз готовим мини-пиццу.
ИнгредиентыЛаваш — 1 листМайонез — 3 ст. ложкиКолбаса —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Тепличные помидоры не радуют своим вкусом. А соленые (или маринованные) огурцы придают своеобразный вкус овощному салату. Он хорошо подходит к жареной картошке. Да и с отварной тоже вкусно!
ИнгредиентыПомидоры свежие — 100 гСоленые огурцы...
Такой экзотический салат впервые я приготовила прошлым летом. Мне он понравился простотой и необычным составом. Огурец имеет нейтральный вкус, а манго добавило сладости, сочности, лёгкости. Получилось вкусно!
ИнгредиентыСвежий огурец — 1...
Один из вариантов горячих бутербродов со шпротами. Вкусно на завтрак или просто на перекус с чайком.
ИнгредиентыБатон — 2 ломтикаШпроты — 4 шт.Сыр натертый — 4 ст. ложкиЛук красный — 2 колечкаСоленый огурец — 6 колечекМайонез — 1 ч. ложка...