Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7988 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Быстрый и простой рецепт острой закуски из свежих огурцов и моркови. Любителям похрустеть понравится. ИнгредиентыОгурцы – 300-400 гМорковь – 1 шт.Чеснок – 4 зубчикаМасло растительное – 50 млКориандр молотый – 1 ч. ложкаОстрый красный перец...
Всем известные сосиски в тесте, которыми можно удачно перекусить, к тому же они готовятся беспроблемно на основе бездрожжевого теста. ИнгредиентыСосиски — 1 упаковкаБездрожжевое тесто — 1 лист Время приготовления: 40 минут....
Обычно мариную лук в ягодах красной смородины, у них своя кислинка, беру их вместо уксуса. В этот раз к ягодам красной смородины при мариновании лука добавила имбирь. Лук получился с небольшой остринкой. Нам понравился такой лук. Время...
Это очень вкусная закуска! Съедается моментально! Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыКолбаса печеночная — 150 гЯйца вареные — 2 шт.Батон ломтики — 6 шт.Перья зеленого лука — 3 шт.Редис — 5 шт.Майонез — 2 ст. ложкиУкроп...
Выпечка удалась! Очень вкусные сладкие рулетики приготовила к чаю с разной начинкой. Время приготовления: около 2-х часов. ИнгредиентыТесто: Мука — 650-800 гВода — 1,5 стакана (примерно)Творог — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЯйца — 2...
Бутерброд на завтрак с яйцом пашот и домашним хлебом — это вкусно и полезно. Ведь все свое, домашнее. Хлеб пеку сама. Он получается очень вкусный. И бутерброды — просто объедение. Время приготовления: 15-20 минут. ИнгредиентыДля одного...
Вариант горячих бутербродов. Уже по составу видно, что у них экзотический состав и такой же вкус. Сочно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте! ИнгредиентыБатон — 4 ломтикаМайонез — 1 ст. ложкаВетчина — 4 ломикаЛук — 0,5 шт.Ананас — 100 гСыр...
Нежный десерт, который получается в меру сладким. ИнгредиентыСметана — 500 гСахар — 200 г (1 стакан)Желатин — 2 упаковкиМолоко Вода Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеЗамачиваем желатин в небольшом количестве воды и...
Хачапури, приготовленные в домашних условиях на творожном тесте, получились не менее вкусным, чем хачапури, приготовленные в кафе. ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сыр — 100 гМука — 35 гСоль — по вкусуРастительное масло...
Суп с лесными грибами хорошо дополняет наш рацион в любое время года. Летом готовлю со свежими грибами, а сейчас с замороженными, но и с ними суп получается вкусным. Готовила с маслятами, очень люблю эти грибы. Хотела быстренько приготовить...
Как оказалось, очень легок в приготовлении. Считаю, его может испечь каждый, к тому же для приготовления не требуется сложных составляющих.   ИнгредиентыКефир — 2 стаканаРастительное масло — 6 ст. ложек Какао — 2 ст. ложкиМанка — 1...
Отличная закуска по-быстрому на любой стол. Вкусно на завтрак горячими, с пылу-жару, с любимым соусом. Можно взять в дорогу или на работу. ИнгредиентыТонкий лаваш — 1 шт.Фарш мясной — 400 гЛук — 0,5 шт.Сыр — 80 гИтальянские травы — 0,5 ч....
Погода  переменчива — то жарко, то холодно! Захотелось горячего сытного супчика! Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыКартофель — 200 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Колбаски охотничьи (копченые) — 4 шт.Сыр плавленый — 180 гБульон...
Салат очень вкусный, уместен на праздничном столе. Для любителей баклажанов это просто находка! Приготовленные по этому рецепту баклажаны получаются с аппетитной хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри. Время приготовления: 30 минут....
Картофельные салаты есть в любой кухне мира. Наши оливье и винегрет тоже считаются таковыми. Сытные и питательные салаты могут быть гарниром к мясным блюдам или полноценным ужином. Мне нравится простой деревенский салат, который готовила моя...
Идеально подходит для быстрого перекуса. ИнгредиентыСыр — 100 гОгурец длинный — половинаОтварные куриные яйца — 4 шт.Кукуруза консервированная — 1 банкаМайонез — по вкусу Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеСыр трем на...
Закуска из любимой многими селедки. ИнгредиентыЛомтики черного хлеба — по количеству бутербродовСливочное масло — небольшие слои (в зависимости от количества бутербродов)Крупная луковица — 1 шт.Филе селедки — 2 шт.  Время...
Картошка с мясом — отличное второе блюдо, особенно если оно еще приготовлено в духовке. ИнгредиентыКартофель — 800 гФиле курицы — 800 гКрупная луковица — 1 шт.Майонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гСоль — щепотка Время приготовления: 1 час 20...
Поэкспериментировал с этими ингредиентами, получилась очень вкусная намазка. ИнгредиентыМаринованные огурчики — 2 шт.Морковь — 2 шт.Майонез — 2 ст. ложкиЧеснок — 2 зубчика Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеОгурчики...
Сибас — вкусная рыба, поэтому для готовки нужны только лимон, зелень, соль и духовка. Рыба получается сочной, ароматной и нежной. ИнгредиентыСибас — 1 шт.Лимон — 3-4 колечкаРозмарин — 1 веточкаКинза — 2 веточкиСоль, перец — по...
Вот такие сытные лепешки испекла на сковороде. Время приготовления: чуть больше 1 часа. ИнгредиентыМука — 400-500 гМолоко — 150 млДрожжи прессованные — 50 гСоль — по вкусуСахарный песок — по вкусу Яйца — 2 шт.Перья зеленого лука — 6...