Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7871 запись
Очередной выходной порадовал нас вкусной выпечкой. Раннее утро, и по плану ставим тесто, готовим вкусную начинку и печём пирог. На этот раз с мясом, грибами и жареным луком.
Пирог с мясной начинкой
ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2...
Как, бывает, не хочется готовить после трудового дня. Это же может занимать несколько часов. Представьте, сколько времени может занять приготовление борща? Бульон, зажарка, да и чистка овощей немало времени. Сегодня я пошла другим путём. Решила...
На улице грязь и слякоть. Так хочется какой-нибудь выпечки, а на улицу идти совсем не хочется. Недолго думая, поставила дрожжевое тесто и села думать над начинкой. Открыла холодильник, поскребла по сусекам и нашла 5 шампиньонов, луковицу, немного...
Вот такие блинчики с шоколадом на сметане я предлагаю вам приготовить.
Блинчики с шоколадом
Это просто безумно вкусно! Думаю, что такие блинчики понравятся многим — и детям, и взрослым! Блины на сметане очень нежные, вкусные, а с...
Все блины хороши по-своему, и поэтому очень много людей любят именно блины. Ведь блинов у нас можно приготовить большое разнообразие.
Блины тыквенные
Блины — это такое блюдо, которое можно приготовить всем по душе, как взрослым, так и...
Ах, какие нежнейшие получаются блины, когда их запекаешь в духовке с творогом, да еще у этих блинов получается тонкая хрустящая корочка.
У меня такие блины очень любят маленькие детки, им их жевать почти не надо. Внуки говорят, что блины...
Вкусные, ароматные, сытные оладьи из зеленого лука! И пользы в таких оладьях немало: зеленый лук — это масса витаминов и минералов.
ИнгредиентыЗелёный лук — 200 гЯйца куриные — 2 шт.Ржаная мука — 3 ст. ложкиСоль — 1 щепоткаСахар — 1 ч....
Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинов себе горячих напечём –
Нам метели и морозы нипочём!
Масленица — один из самых интересных, долгожданных, весёлых и вкусных праздников в году. Многим людям полюбился этот праздник, и...
К нам уже спешит весна
Угощать блинами.
Уходи скорей, зима,
Поиграла с нами,
А теперь тепла хотим,
Солнца и цветочков,
Петь под небом голубым
С масляным блиночком.
(Источник)
Блины у нас уже были. Сегодня я угощаю пышными...
Здравствуй, масленица наша!
Не нужна сегодня каша!
Будем кушать мы блины,
Будем тёплой ждать весны!
(Источник)
ИнгредиентыТворог — 400 гМука — 2-3 ст. ложкиВанилин — 1 пакетикЯйца — 2 шт.Сахар — 2-3 ст. ложкиСоль на кончике ножа...
Хочу предложить вам блины на домашней сыворотке с соусом «Помакушки по-вятски». Готовится все просто, а получается очень вкусно.
Помакушки по-вятски — это соус из яиц и сливочного масла. Видов у этого соуса несколько. Готовится такой соус с...
А вот блинчики с домашним сливочным маслом очень любит у меня мой муж. Масло я делаю сама, из домашней сметаны. Оно получается очень вкусным, а блины с ним очень мягкие, нежные.
Конечно, зимой домашнее сливочное масло имеет светлый цвет, а...
Самый мой любимый торт — это «Наполеон». Хотелось для своих мужчин сделать сладкий подарок в виде домашнего торта. А чтобы они строили наполеоновские планы, подошёл торт «Наполеон».
Торт Наполеон готов
Ингредиенты маргарин — 2 пачки; вода...
Существует множество рецептов сырников, но вот сырники, приготовленные в духовке, обладают рядом преимуществ:
можно приготовить с минимальным количеством масла, не будет вредной поджаренной корочки с канцерогенами;сырники будут прогреваться...
С домашней пахтой блинчики пеку не часто. Пахта у меня бывает лишь тогда, когда делаю домашнее сливочное масло из сметаны — она разделяется на пахту и масло после взбивания.
У меня все домочадцы любят блинчики на пахте.
Вот и сейчас...
До чего же интересный и веселый праздник — Масленица! На этой неделе нужно готовить разнообразные блины, блинчики, оладушки, пироги. По данному рецепту блинчики получатся невероятно нежные и пористые.
Блинные трубочки
ИнгредиентыДля теста:...
Масленица — яркая, с кучею подарков,
С нежными блинами, вкусными чаями:
Поспеши, честной народ, Масленица к нам идет!
Это давняя традиция — провожать зиму вкусными блинами! Обычно блины я готовлю по такому рецепту. А сегодня хочу...
По тефальной тёмной глади,
Словно кто нарисовал —
Расплывается оладья
В обтекаемый овал.
(М. В. Чекина)
Любим все мы оладушки!
Я предлагаю вам вот такие вкусные оладьи манно-пшеничные с маком. Я пекла их к обеду, а уже до вечера все...
Кому как, а мне нравятся блины с калиной, протертой с медом. Я очень люблю калину и каждый год на зиму ее замораживаю, а затем, по мере надобности, размораживаю и протираю с медом или пропускаю ее через блендер. Вкус этой ягоды не всем может...
Испечь блины вроде бы несложно, но для того, чтобы они получились тонкими, вкусными и красивыми, нужно немного мастерства и знание нескольких секретов. У нас дома делается традиционное простое тесто для блинов без дрожжей и соды.
Блинчики...
Вкусные и красивые сырники на завтрак или полдник. Вместо муки я кладу манку, она впитывает лишнюю влагу и сырники получаются плотненькие и не расползаются. Попробуйте, это вкусно!
ИнгредиентыТворог — 200 гЯйца куриные — 1 шт.Манка — 2-3...