Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7977 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Так уж сложилось, что сыры относятся к одним из моих любимых лакомств. Поэтому не только покупаю их во всем многообразии, но и люблю приготовить сама. Причем из самых разных продуктов – молока, творога, кефира, ряженки, сметаны и йогурта, с...
gapcalova на конкурс «Осенний конкурс рецептов-2020»
Новомодный тренд этого сезона – фокачча-арт. Идея расписать хлебную лепешку и сделать ее не только съедобной и художественно красивой принадлежит американскому пекарю Тери Каллетто. Идея пришлась по вкусу, и многие решили попробовать себя в роли...
Урожай собрали, теперь надо переработать! Да к тому же сезон простуд и гриппа начался. Нужно больше пить полезных витаминных компотиков. Значит, будем варить напиток из тыквы. Но если мы просто кусочки тыквы сварим в воде с сахаром, цвет будет...
В этом году уродился знатный урожай фасоли. И так после овощных рагу, различных салатов захотелось приготовить настоящую мужскую еду, сегодня это будет томленая в томате фасоль с колбасками и грудинкой. Готовьте побольше — она невероятно вкусная....
Эта выпечка понравится любителям сыра с плесенью, типа дор блю или горгонзола. Вкус кексов необычен, с характерным пикантным солоноватым вкусом. Степень сложности — легко. Время приготовления — 1 час. ИнгредиентыМука пшеничная — 80...
Предлагаю приготовить пикантную закуску из баклажанов. Готовится быстро из минимального набора продуктов. Можно законсервировать закуску на зиму, разложив ее по банкам и простерилизовав. Степень сложности — легко. Время приготовления — 1...
Отличный парник позволяет вырастить отличные овощи. Но их надо еще и приготовить. Первыми созрели две помидорки. Такие настоящие! Ароматные! Тут бы до кухни донести, удержаться, какие уж рецепты)).  Добавим веточку сельдерея, благо растет...
В первый день октября решила побаловать семейство блинчиками. А для начинки решила взять яблоки и клубнику. Эти осенние дары сначала были героями моего натюрморта. А сейчас превратятся во вкуснейшую начинку для блинчиков: мармеладные яблочки с...
Грецкие орехи – ценный кладезь витаминов и минералов. Кроме того, что грецкие орехи очень полезный целебный продукт, его массово применяют в кулинарии. Очень много вкусных блюд можно приготовить с грецкими орехами.  Представляю вашему вниманию...
Осень дарит щедрые подарки урожая! Для поднятия иммунитета и настроения предлагаю вкусный и полезный кулинарный рецепт! Золотое ореховое печенье. Фото Ольга Приступенко  Печенье с грецкими орехами — это потрясающее лакомство! Ароматное и...
Огурцы 'Все путем' F1 были высажены в парник 30 мая. Они совсем не торопятся расти из-за холодной июльской погоды. Развитие растенийИ только в июле, с наступлением настоящей жары, огурцы начали цвести и радовать меня первыми...
Наконец-то томаты от Аэлиты — море восторга от вкуса и цвета! Обожаю их, чувство полного удовлетворение урожаем! Урожай Начнем с цветения.  Цветение Толстосум, 19.05 — первый цветок. Пузата хата, 19.05 — первый цветок. Черная...
Приготовим нежные, ароматные панкейки!  Вкусно ИнгредиентыТворог — 180-200 гСметана — 100 гЯйца — 2 шт.Сахарная пудра — 30 гМука рисовая — 150 гРазрыхлитель — 1 ч. ложкаЯгоды или фрукты по вкусу Готовятся быстро, полчаса и готово!  В...
Грецкий орех — самый вкусный и полезный продукт, который отлично подходит по своим вкусовым качествам для приготовления любого блюда! Грецкий орех очень часто используется в кулинарном искусстве! Среди самых известных — это ароматная, вкусная...
Самое вкусное лакомство этой осени – сладкая тыква с грецкими орехами! Это не только очень вкусно, но и полезно! И тыква, и орехи, и мед содержат в себе ценный клад витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для человеческого...
Жареная рыба с оливками в пикантном соусе из грецких орехов! Очень вкусное горячее блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! ИнгредиентыРыба  — 1 кг (филе)Грецкий орех – 300 гМорковь — 300 гБелый корень – 300 гРепчатый лук — 300...
Готовим хумус. Но не простой, а свекольный. Не могу похвастаться большим урожаем свёклы в этом году. Но вот один гигантский экземпляр покажу… Эта красотка-свёкла потянула больше килограмма! И вид имела грозный. Поэтому, конечно, была...
Золотая осень задаривает своим урожаем: яблоки, груши, сливы. Они так и просятся для приготовления всяческих кулинарных вкусняшек. Сегодня это будут ватрушки со сливами и лимонной помадкой. На приготовление понадобится один час плюс...
Наткнулась на просторах интернета на рецепт жарки варенья на сковороде. Много раз доводилось пробовать варенье из алычи, да и просто варенье любое. А вот варенье на сковороде как-то настораживает. Долго думала, решала и наконец решила: была не...
Недавно завершился интересный и полезный Конкурс рецептов «Готовимся к зиме», в котором я заняла одно из призовых мест. Огромное спасибо спонсору нашего конкурса Интернет-магазину MR Сковородкин за возможность выбрать приз по душе. Натюрморт...
В том году моя знакомая угостила меня иван-чаем, и я просто загорелась идеей обязательно самой его приготовить. Научное название этого растения – кипрей, а чай называют копорский. Это очень полезный напиток в нем много витаминов и микроэлементов,...