Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7981 запись
С каждым днём всё ближе Новый Год, настроение новогоднее. Хочется праздника и на кухне, поэтому сегодня мы готовим пирожные «Шишки». Они очень необычные и на самом деле похожи на шишки. На приготовление у меня ушло около часа....
Забыли мы как-то про хрен, а зря! Хрен известен более 4 тысяч лет, с хреном можно было кушать много разных блюд — и мясных, и рыбных. Ведь любая закуска с хреном приносит новый вкус и интересное разнообразие к любым блюдам.
Закуска с...
Марина Бах опубликовала рецепт "Молочные конфеты с корицей и кардамоном". Я поместил этот рецепт себе в избранное с желанием повторить его. Но так уж я устроен, что в любое дело вношу свое добавление или изменение.
Так получилось и...
Закуска — это ведь легкая еда! Поэтому разные закуски хороши на праздничном столе. Прежде всего закуска должна пробудить аппетит. Для этого она и подается на стол перед основными горячими блюдами. Я предлагаю приготовить на праздничный новогодний...
Самая незаменимая закуска на праздничном столе — это, конечно, бутерброды. С них и начинается любое застолье, как говорится, бутербродов много не бывает.
Бутерброды с зеленым горошком и беконом
Да и к тому же на приготовление бутербродов...
Ароматная грибная солянка поможет разнообразить и украсить постное меню.
ИнгредиентыОгурцы соленые — 2 шт.Грибы свежие — 400 гКартофель — 2 шт.Репчатый лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатная паста — 1 ст. ложкаСахар — 0,5 ч. ложкиВода — 2...
Поркетта — традиционный итальянский мясной рулет, запеченный в духовке со специями. В Италии нередко для поркетты используют целую свиную тушу. Удаляют все кости, мясо приправляют специями и травами, тушу туго перевязывают и запекают несколько...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Густой и наваристый венгерский гуляш согреет, насытит и успокоит душу в холодное зимнее время. Что такое «чипетке»? Дословно, в переводе с венгерского «чипетке» означает «щипать». А щипать нам придется самое обычное крутое тесто, замешенное только...
Думаю, среди нас найдутся сладкоежки и любители шоколада. Предлагаю вам почувствовать себя шоколатье и самим приготовить вкуснейшие трюфели. Кроме того, что они очень шоколадные, эти конфеты ещё и полезные, а про конфеты такое сказать можно с...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Закусочный салат из сыра и вареных яиц с чесноком просто универсален, хоть в праздник, хоть в будни! И на хлебушек можно намазать, и яйца нафаршировать, и к супу подать. Я нафарширую помидоры и оформлю в новогоднем стиле. Будут у меня веселые и...
Вечером в гости заедет подружка с мужем, поэтому готовлю сегодня настоящую мужскую еду — свиные рёбрышки под карамельным соусом. Хотя почему только мужскую? От вкусного мясного ароматного рёбрышка никто не откажется.
Времени на...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Домашний горячий шоколад согреет руки и душу не хуже, чем обогреватель, варежки или теплый бок любимой котейки!
Классический вариант горячего шоколада – молоко с расплавленным шоколадом (без какао) с добавлением ванили и корицы. Все очень...
В этот зимний холодный вечер согреет тело и душу Огненная Самбука!
А так же вылечит кашель и простуду, укрепит иммунитет! Ведь в состав напитка входят семена аниса, а его лекарственные свойства известны очень давно. Также в составе есть...
Ну как же нам без такого привычного салата как сельдь под шубой! Мы настолько привыкли к нему, что почти на всех праздничных столах присутствует. Без сомнения, он прост в приготовлении, и довольно вкусный. Но я предлагаю вам свой рецепт...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Эти рулетики просто палочка-выручалочка! Быстро, просто и очень вкусно. Я сначала приготовила их на посиделки с подружкой, а муж распробовал и заказал на новогодний ужин. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиентыкуриные бёдра...
Не прошло и недели как мы последний раз были на даче, а я уже начала скучать. Скучать по свежему воздуху, по тишине...
Дача близко, почему бы не сходить? Пока шла, уже стемнело.
На нашей улице в садоводстве горят фонари
Ночью выпал...
Ну что, дорогие мои, новогодние посиделки закончились. Наелись от души, напились для души, давайте отдохнем и приготовим пряный кисло-сладкий десерт. Ягодные пироги, печеные яблоки, горячие вина со специями — все это Рождественские картинки. Все...
Новогодние каникулы продолжаются. Зима есть зима.
Даже выпал снег
Попробую сегодня создать «летнее настроение» хотя бы за столом.
Баранина и овощи — идеальное сочетание. Приступаю к приготовлению. Итак, собираю необходимые продукты....
Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусных новогодних булочек из домашнего дрожжевого теста в виде оленей и деда Мороза. Такие булочки украсят любой новогодний стол, удивят и порадуют взрослых и детей.
Время приготовления: 2...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Мясо, запеченное в духовке, почти всегда готовится на большие праздники. Это сытно, не хлопотно и, конечно же, вкусно! Вот и у меня муж просил запечь ему хороший кусочек свининки. В горячем виде мясо просто тает во рту, нежное и сочное. А с...
Лимонный курд — очень вкусное лакомство, которое можно приготовить достаточно быстро. По сути это заварной английский крем, в котором вместо молока используется сок лимона. Используем на завтраки с булочкой, на полдники с блинчиками или оладьями,...