Смородиновым чаем на даче угощаем!
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Конечно, самая большая польза и высокий уровень содержания антиоксидантов в смородиновых листиках — во время созревания ягод. Но если очень хочется — можно в любое время баловать себя таким напитком. Знаю, что многие заготавливают листья в прок. Летом высушивают, а зимой наслаждаются яркими воспоминаниями о любимой даче)))
Рецептов полезного чая из листьев великое множество. Я сегодня приготовила очень нежный с фруктово-медовыми нотками.
На свежем воздухе
Ингредиенты
(на 4 чашки)- листья смородины свежие измельчённые — 4 ст. ложки
- мята или мелисса — 2 веточки
- апельсин — 1/2 шт.
- лимон — 1/2 шт.
- чай чёрный листовой — 2 ч. ложки
- мёд — по вкусу
Состав
Приготовление
Время приготовления — 20 минут.Листья смородины промыть, обсушить и порезать не крупно ножницами прямо в чайник. Апельсин и лимон кубиком вместе с кожей. Мяту можно положить целиком.
Листья
Режем
Очень просто заварить всё 1 литром кипятка и настоять 15 минут.
В чайник. Немного заварки
Заливаем крутым кипятком
Можно под крышкой, а можно, укутав чайник в полотенце. Потом немного остывший чай разлить по пиалам или чашкам и по вкусу добавить мёд. А выпить такую чашечку будет особенно приятно, выйдя на свежий воздух, на улицу… На даче как раз расцвели любимые пионы!
Приятного чаепития!
Это может быть полезным: