Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Вообще-то салат называется «Овощной с рикоттой», потому что почти все его ингредиенты растут на наших дачных участках. Но сейчас зима, на грядках ничего не растет, зато все составляющие можно купить и помечтать о лете под елочкой....
Хорошо зимой вспомнить лето. Сегодня очередной «летний» салат.
Беру:
Смесь креветок и мидий — 400 гАвокадо — 1 штОгурец свежий — 1 штДыня салатная маленькая — 1 штСыр твёрдый — 50-75 гБальзамический соус — по вкусуСушёный рубленый острый...
Думаю, знакомая ситуация. Телефонный звонок. И голос в трубке радостно предупреждает, что через полчаса у вас будут гости. Это уже объективная реальность, поэтому идёшь на кухню. Надо что-то очень быстро приготовить. Первым делается салат. Теперь...
Ещё лет 20 назад авокадо было большой редкостью, а сейчас оно есть практически во всех отделах, где продаются фрукты. Вот только в основном оно зеленое и в прямом (цвет), и в переносном (незрелый) смысле. Но если вы смогли выбрать спелое авокадо,...
Дамы и господа, поздравляю всех с наступившими праздниками! Верю, что всё у нас будет хорошо! Друзья, сейчас я, наверное, вас опять удивлю не совсем обычным вкусом форшмака. Предлагаемый рецепт, я надеюсь, настоящий, еврейский. Нас познакомила с...
Кто не готовил на праздничный стол бутерброды? Думаю, таких нет. Предлагаемый мной паштет простейший, но, честно вам скажу, я им воспользовалась только в этом году впервые. Он отлично заменяет сливочное масло на бутербродах, например, с красной...
Решил устроить в праздничные выходные ужин на двоих. Паста, вино и кино. В морозилке меня уже ждали кальмары с креветками, да и клешни краба (крабовые палочки в виде клешней) в чесночном маринаде я купил перед новым годом.
Паста
Паста...
Рецепт приготовления вкуснейшего французского блюда «Говядина по-бургундски» — нежное тушеное мясо в красном вине с овощами.
Ммм, пальчики оближешь! Вся семья просто в восторге! Попробуйте и вы!
Готовое блюдо
Ингредиентыговядина — 800...
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Каникулы закончились, но рабочая неделя – всего 2 дня, а потом ещё один Новый год, но по старому стилю, который отмечается только у нас.
Вы уже сходили в магазин и пополнили свои продуктовые запасы? Тогда предлагаю сделать ещё один не...
460RU
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Все, кто любит рыбку, присмотритесь к рецепту. Готовить не сложно, а получается очень вкусно и красиво. Такая начинка хороша именно к речной рыбе. Карп рыба костистая, и такое блюдо важным гостям, естественно, не подашь, но в уютной семейной...
Самое доступное мясо — это курица. И что только из нее не делают!? Давайте сделаем на Рождество тоже курицу, только в мандаринах. Готовить ее надо примерно 1 час + около 20 минут на подготовку.
Курица в мандариновом соке
Ингредиентыкурица...
Сытный, сочный, аппетитный салатик! Хорош сам по себе или в качестве гарнира к запеченному мясу или птице. Кроме того салат постный, что понравится вегетарианцам и постящимся.
Ингредиентыфасоль вареная (или консервированная) — 120...
Предлагаю приготовить на праздничный стол простую закуску из простых и доступных ингредиентов. Быстро и вкусно!
«Пенечки» с грибами
ИнгредиентыБатон или багет — 1 шт.Грибы — 150 гПерец болгарский небольшой — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль —...
Мы очень любим крылышки гриль, всегда готовим на природе в сезон шашлыков, но если есть дома электрический гриль, почему бы не приготовить на праздничный новогодний стол крылышки гриль с добавлением символа Нового года — мандаринов?
Крылышки...
JULIA777
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Простые и знакомые каждому продукты мы подадим в немного изменённом виде. Это красиво, ярко и, безусловно, вкусно! А если вы любитель селёдочки, как и я — этот рецепт стоит непременно опробовать. Очень рекомендую.
«С любовью!»...
Вкусный дрожжевой, слоеный пирог с начинкой из куриного филе, приготовлен в виде мышки — символа наступающего Нового года. Такой пирог, несомненно, украсит ваш новогодний стол 2020.
Время приготовления — 1 час и 30 минут.
Ингредиенты...
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления необычного, очень вкусного, нежного тортика без выпечки.
Торт из крошки
Ингредиенты Для крошки
Масло сливочное — 200 гМука — 2,5-3 стаканаСахар — 0,5 стаканаКокосовая стружка — 3 ст. ложки...
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Конечно, такой салат был бы хорош утром 1 января, но я только сегодня опробовала этот рецепт «в деле», и он оказался очень даже необычным. А ведь у нас «на носу» ещё один Новый год — Старый Новый год, а в перспективе ещё и Китайский Новый год, так...
Несложный и вкусный салат с восточным колоритом. Хорош для семейного ужина или дружеской вечеринки. Довольно интересный и новый вкус.
Ингредиентыкуриная грудка — 200 гсвекла — 1 шт.лук красный — 0,5 шт.арахис молотый — 2 ст. ложкисоевый...
Легкий зелёный салат из пекинской капусты с соленой селёдкой. Заправка — авокадо с чесноком и совсем немного майонеза. Очень неплох для разгрузки после праздничных и сытных застолий. И вкус очень интересный.
Готовить его просто и быстро,...
alenaaa777
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Не может Новый год пройти без имбирного печенья! В этом 2020 году мы встречаем год Крысы, а поэтому готовим печенье в виде симпатичных мышат в новогоднем лесу.
Имбирное печенье принято печь всей семьей, поэтому у меня были маленькие...