Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7988 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Раньше ни одно застолье не обходилось без винегрета. Это блюдо было всегда главным на нашем столе. Не знали мы оливье и «шубы». Крабовый салат пришел к нам попозже, а винегрет, мне кажется, был всегда. Вот уже на протяжении более полувека в нашей...
Рекомендую попробовать приготовить низкокалорийный салат с необычным вкусом. Салат яблочный с тунцом Время приготовления 15 минут. ИнгредиентыБольшое несладкое яблоко —  1 шт. (у меня антоновка)Луковица среднего размера — 1 шт. (или 2...
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Время приготовления — около 30 минут. Фрикадельки по-махеевски ИнгредиентыФарш из индейки — 250 гЛук — 1/2 шт.Соль, перец — по вкусуМука — 1 ст. ложкаКетчуп «МахеевЪ Лечо» — 3 ст. ложки...
Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Минтай в маринаде по-махеевски Время приготовления — 30 минут. Основные ингредиенты ИнгредиентыМинтай — 250 гМорковь — 2 шт.Репчатый лук — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. ложкиПерец черный —...
В отличие от большинства салатов, которые готовят из холодных продуктов, этот готовится на горячей сковородке. Время приготовления — 30 минут. Салат из шампиньонов ИнгредиентыРис пропаренный — 3 ст. ложки;Шампиньоны замороженные — 200-250...
Несколько дней назад заскочила подружка в гости. А тут «Хлебушка» — угостила. И про конкурс похвасталась. Рецепты ей понравились. Стали думать-гадать, чем бы ещё удивить семидачников. И родилась идея (у подружки). У нее доча — Лерочка, уже 7...
Домашние, уютные, ароматные пельмени с курицей и белыми грибами. Вкус и воспоминания из детства, когда мы всей большой семьей лепили в выходной пельмени или «ушки», как называет их бабушка. Такие пельмени можно приготовить и с другим мясом, но...
Из куриных сердечек получается вкусный салатик. Главное — добавить правильные ингредиенты и хороший майонез! Салат Для начала всё подготовим. Ингредиентыкуриные сердечки — 300 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.картошка — 3 шт.яйца — 3...
Все мы любим побаловать себя домашней выпечкой. Вечерком, когда вся семья в сборе, хочется чего-нибудь вкусненького. Попробуйте приготовить вот такое печенье-розочки. Готовится очень просто, даже ребенок справится и будет в восторге. Минимум...
Не ломитесь слишком прытко, В избу дверь я заперла... Испекла себе калитки В честь Петровского поста. Мне за радость, предкам честь, Буду я калитки есть. Вот такое стихотворение я нашла на просторах интернета для открытых пирогов из ржаной...
Кроме сыра и грибов есть еще один продукт, без которого мне жизнь была бы не мила, это селедка. Селедку я люблю и в «Шубе», и в «Русской закуске», и просто на кусочке черного хлеба с майонезом и с зеленым лучком. Не знаю никого, кто не любил бы...
Рулет из куриной печени с овощами можно приготовить как на праздник, так и в будни. Рулет из печени Вкусное и сытное блюдо порадует вас, ваших родных и близких. Ингредиенты Куриная печень — 300-350 гЯйцо вареное  — 2 шт.Яйцо свежее — 1...
Салат из морковки и яблок готовится за несколько минут, непосредственно перед употреблением. В нем много витаминов, поэтому он полезен для организма человека. Салат из моркови и яблок Хранить салат долго нельзя, тем более в холодильнике....
У нас в семье манты и пельмени издавна стоят на первом месте, их любят все — от мала до велика. Готовим мы их так, как научились в Азии, с той лишь разницей, что вместо жирной баранины мы кладём свинину. Лук для них обязательно должен быть...
Скоро наступит Новый год, и уже чувствуется праздничное настроение. Решила приготовить салат «Мандаринки». Интересная подача, а начинку можно придумать на любой вкус. Салат «Мандаринки» ИнгредиентыКуриная грудка — 200 гЯйца — 2 шт.Сыр —...
Представляю вашему вниманию один из самых любимых салатов из белокочанной капусты с копченой колбасой. Такой салат частый гость не только праздничного стола, но и повседневного. ИнгредиентыКапуста белокочанная — 1 небольшой кочанКолбаса...
Я люблю такую закуску, часто готовлю на праздничный стол, и никогда она не оставалась. Грибочки беру небольшие, на один укус, это удобно для застолья и красиво. Шампиньоны в закуске сырые, не удивляйтесь и не бойтесь, это одни из немногих грибов,...
Блюдо старинное, деревенское, простое в приготовлении, сытное, как и большинство зимних блюд. Такие блюда, как и вареники, и пельмени, должны быть калорийными, дающими энергию для жизни и работы в условиях холодного климата. Резанец...
Такой салат с шампиньонами и куриным мясом подходит именно к праздничному столу. Он готовится быстро — 30-40 минут. Салат сытный и вкусный, думаю, что понравится многим. У меня муж оценил его первым, сказав, что для праздничного стола...
«Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой приходит последний, буржуй» — так вроде писал один небезызвестный всем поэт. Но согласитесь, в праздники-то можно и немножечко побуржуйствовать. Идея приготовить эту закуску появилась от жадности моей...
Простое блюдо. За счёт быстрого обжаривания во фритюре — внутри получается сочное ароматное мясо, а сверху хрустящая корочка... Ножки в кляре Ингредиентыкуриные ножки — 8-10 шт.мука — 1 стаканмайонез «Махеевъ» с лимонным соком — 3 ст....