.
Салат из белокочанной капусты с копченой колбасой
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 небольшой кочан
- Колбаса копченая или полукопченая — 300 г
- Укроп — 1 пучок
- Лук зеленый — 1 небольшой пучок
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Чеснок — 3-5 зубчиков
- Майонез с перепелиным яйцом ТМ «Махеев» — по вкусу
Время приготовления — 15 минут.
Приготовление
Нарезать капусту тонкой соломкой и положить в глубокую чашку.
Добавить соль и размять руками капусту, чтобы она стала мягкой.
Затем добавить колбасу, нарезанную тонкими брусочками.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, укроп и измельченный чеснок.
Добавить молотый черный перец, майонез и хорошо перемешать. Салат готов!
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (7)
Вкусненько и быстренько, вот только колбаску я бы помельче порезала бы, но это, как говориться, вкусовщина.
.
Спасибо!
Мои+++. Я в такой салат ещё свежий огурец брусочками добавляю.
Спасибо! Можно, конечно, и свежий огурец и консервированную кукурузу добавить 
, но я именно такой салат готовлю чаще.
, но я именно такой салат готовлю чаще.
А я бы ничего не добавляла, а наоборот, исключила бы чеснок! 
В колбасе достаточно ароматов и вкусов, да ещё плюс майонез, их вполне хватит А вот зелень очень даже здесь к месту, свежестью пахнет! Теперь главное капусту удачную взять, сочную и нежную. Эх, летом бы этот салат сделать! Плюс!
В колбасе достаточно ароматов и вкусов, да ещё плюс майонез, их вполне хватит А вот зелень очень даже здесь к месту, свежестью пахнет! Теперь главное капусту удачную взять, сочную и нежную. Эх, летом бы этот салат сделать! Плюс!
Спасибо, Ирина! Я и без чеснока делала такой салат, но мне его не хватало.
А мне всё нравится!
