Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7979 записей лучшие новые сейчас обсуждают
У мамы на даче нет ни микроволновки, ни плиты. Все это планируется в дальнейшем, но пока для приготовления пищи приходится обходиться только мангалом. А поскольку не шашлыком единым сыт дачник, всегда хочется как-то разнообразить наше дачное меню....
Зефир — одно из любимых лакомств в нашей семье, особенно муж и дочка его уважают. Несколько лет назад я впервые попробовала приготовить зефир, у меня получилось с первого раза. Я делаю зефир периодически, другие рецепты не пробовала. Это...
У нас на даче сдох чайник, причем скоропостижно, без объявления войны, поэтому попытаюсь пободаться за приз в спецноминации. Самое любимое именитое блюдо для меня — это цезарь. Но с санкционочкой нынче тяжковато, а цезарь без пармезана — это...
Летний салат «Витаминный» с огурцом Кураж — тот самый простой, но очень полезный и самый предпочтительный для здоровья. Огурец Кураж отлично подходит для салатов, хрустящий, сочный, с нежной кожицей и ярко выраженным огуречным ароматом....
Салат «Мятный Кураж» — необыкновенно вкусный, немного необычный, но от этого только более загадочный и привлекательный. То, что нужно, для летнего салата! Салат очень простой и необычный Ингредиентыогурчики 'Кураж', свежая мята, укроп,...
Салат «Кураж под соусом» — вкусная острая закуска из свежих огурцов. Попробуйте приготовить — вам понравится! Вкусная острая закуска из свежих огурцов Готовить, как любой салат, просто и быстро. Ингредиентыогурчики 'Кураж', морковь...
Сейчас пик сезона по заготовкам различных напитков, в том числе всяких вин и алкогольных настоек. Оставшиеся после приготовления ягоды обычно идут на выброс. Хотя «пьяные» сливы и вишни съедобны, просто так их, конечно, есть не станешь. А вот...
28101959NaTa на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Тыкву люблю разную, в том числе и с мясом, люблю готовить разные блюда с добавлением тыквы. Биточки с тыквой Решила приготовить мясные биточки с тыквой и сметанным соусом с медом. При запекании мед не чувствуется, а вот вкус блюда,...
Кабачков много не бывает! Предлагаю приготовить кабачки по-венгерски на зиму. Это очень простой рецепт, даже, можно сказать, элементарный. По набору продуктов минимальный: кабачки, плюс традиционный маринад. Что могу сказать о вкусе?...
Я люблю блюда с добавлением майонеза. Любые салатики и маринады для мяса-рыбы. А вот муж категорически не ест покупной соус. Считает, что его состав не очень натуральный и вредный. Поэтому выхода у меня всего два — или ему отдельно готовить, или...
Мёд — чудо природы. Уникальное, вкусное и полезное средство. Ещё в своё детство заметила одну интересную особенность мёда. Когда после долгого трудового дня бабушка приходила домой, то мыла руки с мёдом. А бабушкины руки были ого-го какие —...
Силт — ароматное и вкусное варенье (джем) родом из Швеции. Готовится быстро, по особой технологии, с небольшим содержанием сахара. Вкус свежий, ягодный, ароматный.  ИнгредиентыКрыжовник красный — 1 кгСахар — 600 г В силт сахара...
Куражик зелёный, хрусткий ныне хвалят, как и встарь, В мире лучше нет закуски, На любом застолье — ЦАРЬ. Пожалуйте на дегустацию Не у всех есть возможность хранить бочковые солёные огурчики в погребе, и я хочу предложить замечательный...
Кажется, это самое простое блюдо, оно не требует особой подготовки, а такое вкусное! Рулетики ИнгредиентыОгурец 'Кураж' — 1 шт.Рыба слабосоленая — 100 гРис отваренный — 50-70 гСыр сливочный — 70 г ПриготовлениеСамое первое — взять огурец...
Когда-то знакомая из очередной поездки по жарким странам в качестве гостинцев привезла несколько баночек с томатным джемом. Джем оказался очень вкусным. Но приготовить самой руки как-то не доходили. Джем из спелых томатов с апельсином И...
Сегодня я хочу рассказать вам о салате «Красное море». Я являюсь большим любителем салатов, а от болгарского перца вообще без ума. Такие чудесные салатики — легкие и очень вкусные, любили у нас в семье всегда. Пальчики оближешь!!! Само...
Много слышала и видела, как артрит поражает пальцы рук. Недавно сама столкнулась с такой проблемой, и многие меня поймут, как это болезненно. Нашла очень простой и эффективный метод, которым хочу с вами поделиться. Мне понадобятся мед и корица....
Этот чай мы заготавливаем на зиму уже много лет, а летом готовим его из свежих листьев и лепестков. Аромат за счет лепестков розы просто бесподобный, а вкус, благодаря мяте и мелиссе, освежающий и нежный.  Особенно приятно выпить такого...
Выпить чашечку мятного чая на даче — любимое занятие после трудового дня. Мяту относят к лекарственным растениям: она обладает многими целебными свойствами. Мята Мятный чай укрепляет иммунитет, обладает болеутоляющим действием, улучшает...
Люблю ромашку, какая красавица, посмотрите на нее. А какая помощница в лечении многих заболеваний. У меня всегда есть в наличии, так как это просто чудодейственное средство, а самое главное — натуральное! Ромашка обладает противовирусным,...
Для меня в первую десятку народных средств («по полезности» для организма) входят имбирь и мед. Корень имбиря содержит углеводы, клетчатку, незаменимые аминокислоты, магний, фосфор, натрий, железо, кальций, цинк, калий, витамины С, А и группы В....