Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Этот рецепт замечательно подойдёт для диетического питания благодаря витаминному составу, а ещё потому, что чечевица и кабачки легко усваиваются. Кроме того, содержание белка в чечевице довольно высоко, а это как раз очень важно для организма при...
В нашей семье очень любят овсяное печенье с цукатами. Хочу поделиться несложным рецептом приготовления полезного печенья. Это лакомство подарит вам заряд бодрости на целый день.
Печенье овсяное с цукатами
ИнгредиентыМука — 1 стакан...
Предлагаю вашему вниманию рецепт необыкновенной вкуснятины — воздушных пончиков на кефире!
Пончики
Ингредиенты
Кислый кефир или простокваша — 220 мл (1 стакан)Мука высшего сорта — 4 стаканаСахар — 4 ст. ложкиСода — 1 ч. ложкаВанилин — 1...
Томаты закончились, а перцы только созрели, и то не все. Поэтому решила сделать свое любимое лечо по самому простому рецепту – за основу взяла уже готовое томатное пюре. И перцы не только спелые, красные и желтые, но и зеленые – в технической...
Одно из самых обожаемых у нас блюд — это фаршированные перцы, особенно если они выращены в нашей теплице. И наконец-то в сентябре они созрели! Так что можно полакомиться вдоволь, за все неудавшееся лето.
Предлагаю вашему вниманию один из...
Приготовление этого витаминного салата не займёт очень много времени, а разнообразие красок и палитра вкусов будут оценены по достоинству! В рецепте используется редька — дайкон. Она обладает приятным вкусом, и в ней не чувствуется остроты, а...
Все мы любим пироги. Кто-то любит их кушать, а я люблю их готовить. Хотя… кушать их тоже очень люблю. У меня есть свой универсальный рецепт дрожжевого опарного теста, который подходит абсолютно для любой выпечки. Из него получаются отличные...
В дождливый осенний день выпечка из творога поможет создать атмосферу теплоты и уюта, поэтому хочется поделиться рецептом простых в приготовлении творожных булочек. Всего за 30-35 минут получаются румяные, приятные булочки.
Творожные булочки...
Сегодня будем готовить рыбное блюдо — рыбку в сметане и с помидорами.
Очень редко рыбу я готовлю, хоть и просят часто, а семейный желудочек все-таки надо награждать))
Ем также редко рыбу, так как признаю только ту, что сам и приготовлю.
А вот...
Сочный и мягкий пирог с капустой всегда желанный на столе!
ИнгредиентыДрожжевое тесто сдобное — 800 гКапуста свежая — 300-350 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт., если маленькие, то 3 шт.Вода — 2 ст. ложкиЛавровый лист — 1-2...
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой, оригинальной и очень вкусной выпечки — заливного пирога с кабачком.
Букет из кабачка
Ингредиентыкабачок — 1 шт.,масло растительное для смазки противня.
Для заливки:
яйца — 3-4 шт.,сметана —...
Заготавливаю томаты на зиму разными способами, но очень нравятся помидоры, заготовленные со сливами. Сливы хорошо сочетаются с разными специями, а томаты, приготовленные на зиму со сливами, приобретают неповторимый фруктовый аромат, и такой аромат...
По такому простому рецепту «4 на 4» — не первый год делаю из разных ягод. Вот попробовала из сливы — отличная наливка вышла. Ароматная и красивая.
На улице дождь со снегом, а у нас тепло!
ИнгредиентыЯгоды — 4 стаканаВода — 4 стаканаВодка...
Все, конечно, умеют готовить голубцы — и настоящие, и ленивые, и суперленивые (когда все ингредиенты просто смешаны). Сегодня вот такой рецепт у меня получился.
Голубцы ленивые
Ингредиентыфарш из индейки (можно любой другой) — 300 гкапуста...
Этот торт очень часто готовила мама — «Птичье молоко». До сих пор я заглядываю в её кулинарную книжку и окунаюсь в детство...
Отведайте кусочек!
ИнгредиентыДля теста:
Сахар — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сметана — 1 стаканМука — 1 стаканСода —...
По-моему, пришла пора поменять все свои стереотипы по поводу — как испечь что-нибудь новое, не надоевшее и вкусненькое. Всегда экспериментирую: что-то получается удачно, что-то — не очень. Так вот, это блюдо просто очень удачно и достойно всех...
Вот уже начало октября, но теплые деньки еще иногда радуют нас и напоминают о теплом лете...
В один из таких деньков я решила порадовать семью, в общем- то, летним блюдом — копчеными куриными крылышками, мои остались довольны....
Я очень люблю рыжики, пожалуй, это мои самые любимые грибы. Я их варю, солю, замораживаю и потом готовлю из них очень много разных блюд. Но сейчас я расскажу вам о том, как я солю рыжики, получается очень вкусно!
Соленые рыжики...
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйте! Получаются очень вкусные, нежные щи, и готовить их намного быстрее, так как время приготовления цветной капусты меньше, чем белокочанной.
Щи из цветной капусты...
JULIA777
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Рецепт не новый, ну уж очень вкусный! Поэтому тем, кто давно не фаршировал кабачки мясом — напоминаю))
Кабачковые колечки с индейкой
ИнгредиентыФарш индейки или курицы — 300 гНекрупный кабачок — 1-2 шт.Укроп — пучокБазилик — пучокСоль — по...
sveta_u-dom
на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Сейчас мы #сидимдома, и наконец я добралась до своих красивых рецептов. В этом рецепте можно использовать овощи, заготовленные с осени — замороженные, сушеные и консервированные.
Фаршированный запеченный перец
ИнгредиентыПерец болгарский —...