Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7979 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Когда душа требует гриля, а развести настоящий огонь нет возможности, на помощь приходит сковородка-гриль. На ней отлично получается готовить овощи, мясо и рыбу на минимальном количестве масла. И вкус обалденный, и выглядит отлично за счет...
Всем известные и многими любимые, в том числе и моей семьёй, вареники с картошкой. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Я помню, зимой в детстве придёшь с катка уставшая, замёрзшая, а мама вареников на ужин налепила и варит. Такой сразу аппетит...
Речь пойдёт о щах и о том, как готовлю их я. Просто вкусные щи. Для приготовления я использовала:Мясной бульон (у меня из домашней курицы).Капуста свежая.Картофель.Перец болгарский (у меня был замороженный)Яйцо сырое.Чеснок (у меня побеги...
Устали от знойного лета? Мы тоже! Поэтому лучшее спасение от жары — это пикник! Мы с друзьями любим проводить время на природе: дышать свежим воздухом, наслаждаться солнцем и, конечно же, вкусной едой! Хочу поделиться с вами легкой и быстрой по...
Кружевные блинчики по рецепту моей бабушки. Блинчики «Ажурные» Ингредиенты:Тёплое молоко — 0,5 литра; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5-2 стакана; Сахар — 2 полных ст. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Масло растительное — 20-30 мл. Приготовление:Сперва...
tigrina16 в личный журнал
Сегодня я поделюсь с вами рецептом ягодного пирога с клубникой. Он получается мягким, сочным и очень вкусным. Рецепт из категории «все перемешали, испекли — и готово!»  ИнгредиентыМука пшеничная — 330 гМолоко теплое — 200 млСливочное масло...
А вы знаете, что лимонная выпечка занимает второе место в мире по популярности, уступая лишь шоколадной выпечке?! Приготовим лимонно-лавандовый пирог с шелковицей. В этом пироге вы полюбите абсолютно всё! Вкус, аромат, текстуру… Ну, давайте хотя...
Несладкое сырное печенье порадует и детей, и взрослых. Взрослым его можно подать как закуску к пиву, а дети с удовольствием могут похрустеть на природе. Сырное печенье никого не оставит равнодушным. Печенье с сыром и кунжутом с успехом...
Салат «Шапка Мономаха» очень известен в народе и назван так потому, что своей формой напоминает царский головной убор. Салат «Шапка Мономаха» Ингредиенты: Свекла — 2 шт. среднего размера Морковь — 2 шт. среднего размера (или 1 большая)...
Рецептов приготовления овощных запеканок известно много. И у каждого свои особенности. Расскажу, как готовят овощную запеканку в нашей семье. Овощная запеканка Это блюдо может быть подано и на завтрак, и на обед, и на ужин. Вкус этой...
Рецепт Винегрета Давно не секрет, Любая хозяйка знает этот рецепт. Готовят его на праздник И просто на обед. Ведь он такой красивый -  Разноцветный Винегрет! Салат «Винегрет» Ингредиенты:Свекла — 1 шт. Морковка среднего размера — 1...
На природе главное блюдо — это шашлык. Делаем его из разного мяса и кушаем с разными соусами. Кто-то любит добавлять в соусы кинзу, сельдерей, а я добавляю свою любимую мокрицу.  Шашлык с соусом Кто-то удивится, но этот полезный...
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
Весенний салат «Ветка сирени» украсит любой стол. Салат «Ветка сирени» Ингредиенты:Картофель — 2-3 шт. Ветчина или варёная колбаса — 150-200 гЛук — 1 шт. Яйца — 2 шт. (для украшения) Яблоки — 2 шт.Ананас — 1 маленькая баночка...
Зразы картофельные любимы многими. По этому рецепту они получаются сочными и вкусными. Зразы картофельные ИнгредиентыКартофель (понадобится нам для теста) — 1 кгЯйцо куриное — 2 шт. Курица (варёная) — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1...
Пирожки «Летние». Почему летние? Потому что летом на даче растёт зелёный лучок. Пирожки «Летние» Есть такая русская пословица: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Наверное, у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт пирога или...
Такие шашлычки с удовольствием едят дети, но я уверена, что они и взрослым понравятся! Румяные, ароматные, да еще с сюрпризом внутри. Соус Терияки и горчица ТМ «МахеевЪ» нам помогут в этом. Заинтересовались? Тогда заглядывайте!...
Карривурст — легендарная и самая популярная уличная еда в Германии, которой уже семь десятков лет. Обжигающие горячие колбаски, приготовленные на гриле и политые ароматным томатным соусом, да еще на свежем воздухе… ммм, — да, это очень вкусно!...
Довольно часто пеку такие печеньки на закуску. Их очень любят в моей семье, к тому же очень удобно их брать с собой в дорогу, на пикник. С удовольствием поделюсь с вами этим рецептом. Нам потребуется:Сыр — 80 г;Мука — 160 г;Яйцо — 1...
Сейчас практически в любом магазине в отделе заморозки можно встретить пакеты с мексиканской смесью — нарезанными мелким кубиком овощами. Очень часто в состав такой смеси входит и рис, что делает ее привлекательным гарниром к любому мясу: это и не...
Завтра праздник, выходной день, а значит, мы едем на дачу! Дети попросили приготовить конвертики из лаваша. Да легко! ИнгредиентыЛавашКолбасные изделия, или ветчина, или вареное куриное мясоСырЯйцо — 2 шт.Растительное масло для жаркиКетчуп...