Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7988 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Простые, вкусные булочки из дрожжевого теста с джемом и шоколадом. Приготовьте такие булочки и устройте вкусное чаепитие! Ингредиенты:Молоко – 150 млДрожжи сухие быстродействующие – 1 ч. ложкаСахар – 2 ст. ложкиМасло сливочное – 70 гЯйцо...
Kostik23 в личный журнал
Здравствуйте, дорогие друзья-семидачники:)! Вот уже и лето в самом разгаре. У нас оно пришло как всегда быстро и резко, установив температурный уровень на отметке свыше +33...+35°С днями. Хотя, справедливости ради можно сказать, что в этом году...
Крокеты – это обжаренные во фритюре мясные или овощные котлетки округлой или цилиндрической формы. Впервые крокеты появились во Франции и в дальнейшем приобрели мировую популярность. Крокеты можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир....
Круассаны – это популярная французская выпечка в форме полумесяца. Классические круассаны готовят из слоеного теста с различными начинками. А я предлагаю приготовить всем известные круассаны из дрожжевого теста. Они получаются воздушными и...
«Завертушки» со свежей чёрной смородиной из пряного теста с какао и меренгой. Лёгкие, воздушные… Хочется написать — ветерку послушные. Но речь сегодня не об одуванчиках, а о неприлично вкусных булочках «Завертушках»… «Завертушки»... У всех...
Почему-то ленивые голубцы незаслуженно обходят вниманием. А я люблю именно ленивые больше, чем обычные. Это не только вкусно, но и быстро. Голубцы ленивые Нам понадобятся: Капуста свежая — 250 г;Рис — 4-5 ст. ложек;Фарш — 200 г;1/2...
Пирожки с капустой — кто же их не любит?  Это всем известное, простое и очень вкусное блюдо. Я предпочитаю готовить их с картофельным тестом, так пирожки получаются нежнее и ароматнее. Пирожки картофельные с начинкой из капусты Для...
Очень люблю петрушку. Стараюсь, чтобы каждый год у меня была грядка с ней. Петрушка Уверенности, что петрушка успешно взойдет и будет расти, до сих пор у меня нет. Знаю, если прошлогодняя петрушка росла, то на следующий (второй год) она...
Шопский салат это один из самых известных салатов Болгарии, названный в честь шопов — этнической группы болгар.  Казалось бы, ничего особенного, обычные овощи, но нет — есть «изюминка» — шапочка из натертой брынзы, которая напоминает снежную...
Мы привыкли готовить окрошку на квасе, кефире или минералке с лимоном. А почему бы не отварить щавель, ведь отвар получается кисленький, вкусный и полезный? Вот на нём и приготовим окрошку! Окрошка получается изумительная! ИнгредиентыЩавель...
Все мы любим вкусно покушать. Особенно здорово, когда любимое блюдо быстро готовится! Представляю вашему вниманию «дачную шаурму». Ингредиенты:Тонкий лаваш — 2 шт.Курица (оставшийся со вчерашнего дня куриный шашлык)Помидор — 1 шт.Огурец — 1...
Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Очень люблю это блюдо. Тонкий лаваш не содержит дрожжей, мясо приготовлено на огне, все овощи свежие… Единственное, что может вызывать сомнение, это майонез. Но его вполне можно заменить чем-то...
Котлеты с добавлением овощей — это полезно, сочно и аппетитно! Такие котлеты с удовольствием едят все, даже дети. Ведь они такие яркие и вкусные! Угощайтесь! Рецепт простой, заглядывайте Ингредиенты:Куриный фарш — 400 гБрокколи — 70...
«Силькие су свугунайс» — блюдо литовской кухни. Салат-закуска из соленой селедки и обжаренных овощей и грибов. Сочетание продуктов на первый взгляд необычное, но советую попробовать приготовить. Может, «Силькие су свугунайс» так понравится, что...
Я хочу рассказать как приготовить толстые вафли (венские, американские, «гофры» — как их только не называют). Прелесть этого десерта — в его универсальности. Вафли можно сделать вместо печенек на каждый день. Или подать в качестве изысканного...
Появились мои любимые кабачки, и я предлагаю вашему вниманию шашлычки из кабачков и фарша. Это очень вкусно, советую приготовить. Рулет Ингредиентыфарш,кабачки,картофель,лук репчатый,сыр,майонез или сметана,специи,мука,чеснок....
У нас в семье не очень празднуют творог в чистом виде, а вот запеканка с рисом идёт на ура. Поделюсь своим рецептом её приготовления. Вот моя запеканочка Для приготовления нам нужны обычные продукты, а их количество можно менять на своё...
Рецептов приготовления манника великое множество. Приготовить манник настолько просто, что можно не сомневаться во вкусном результате. В этот пирог часто добавляют фрукты. В моем случае я добавила сок одного апельсина и немного красной смородины....
Из картофеля можно приготовить огромное количество различных блюд. Очень популярны картофельные оладьи — драники. Их готовят из тертого картофеля с различными начинками и добавками. Предлагаю рецепт приготовления драников с колбасой и сыром....
Это вкусное и хрустящее печенье в одно время было достаточно популярным. Из небольшого количества продуктов получалось много хрустящих кулёчков с кусочком абрикоса или яблока внутри. Печенье можно быстро приготовить на семейный праздник, для...
Хочу предложить вашему вниманию «сложный» бутерброд со шпротами. Такие бутерброды всегда востребованы на нашем столе и в будни, и в праздники. Бутерброды Такое простое, но в то же время красочное блюдо придется по вкусу и вам, и вашим...