Фруктовый манник
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/05/07/avatar_blog_460954_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
![Манник](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/27/a884df.jpg)
Ингредиенты
- Манная крупа — 1 стакан;
- Мука пшеничная — 0,5 стакана;
- Кефир — 200 мл;
- Сахар — 1 стакан;
- Яйца — 2 шт.;
- Разрыхлитель (по вкусу);
- Сок 1 апельсина;
- Сок красной смородины.
Приготовление
Манку залить кефиром и оставить минут на 30.![Манка](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/14/a65b56.jpg)
Манка
![Кефир](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/14/84b009.jpg)
Кефир
Добавить яйца...
![Яйца](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/14/e0a453.jpg)
Яйца
Сахар…
![Сахар](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/14/b2fecb.jpg)
Сахар
…Муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
![Мука](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/14/93a71c.jpg)
Мука
Добавить сок одного апельсина и красной смородины.
![Апельсин со смородиной](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/14/3db375.jpg)
Апельсин со смородиной
Вылить тесто в сковороду и отправить в духовку на средний огонь. Выпекать до готовности минут 40-45.
![Манник](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/27/a884df.jpg)
Украсить манник свежими ягодами и посыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь, приятного аппетита!
Это может быть полезным: