Шашлычки из кабачка и фарша
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Рулет
Ингредиенты
- фарш,
- кабачки,
- картофель,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез или сметана,
- специи,
- мука,
- чеснок.
Приготовление
Нарезать кабачки кружочками. В фарш добавить натертый картофель, лук, специи, чеснок, соль, тщательно перемешать. Сделать небольшие кругляшки размером с грецкий орех.Кабачки
Лук и картофель
Фарш
Шпажки предварительно замочить в воде. Затем на шпажки нанизать кабачки и фарш поочередно. Предварительно обвалять кругляшки из фарша в муке.
Шашлычки
Намазать майонезом (сметаной) шашлычки.
Майонез
Посыпать тертым сыром.
Сыр
Накрыть фольгой и в духовку на 30-35 минут.
Фольга
Украсить блюдо помидорками черри.
Угощайтесь, приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (1)
Люблю всё кабачковое!