Шашлычки из кабачка и фарша
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/05/07/avatar_blog_460954_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
![Рулет](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/cd9659.jpg)
Рулет
Ингредиенты
- фарш,
- кабачки,
- картофель,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез или сметана,
- специи,
- мука,
- чеснок.
Приготовление
Нарезать кабачки кружочками. В фарш добавить натертый картофель, лук, специи, чеснок, соль, тщательно перемешать. Сделать небольшие кругляшки размером с грецкий орех.![Кабачки](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/a684ae.jpg)
Кабачки
![Лук и картофель](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/71d7b0.jpg)
Лук и картофель
![Фарш](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/28e2ad.jpg)
Фарш
Шпажки предварительно замочить в воде. Затем на шпажки нанизать кабачки и фарш поочередно. Предварительно обвалять кругляшки из фарша в муке.
![Шашлычки](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/9e4959.jpg)
Шашлычки
Намазать майонезом (сметаной) шашлычки.
![Майонез](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/0bbccc.jpg)
Майонез
Посыпать тертым сыром.
![Сыр](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/cc6c74.jpg)
Сыр
Накрыть фольгой и в духовку на 30-35 минут.
![Фольга](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/fe1b6b.jpg)
Фольга
Украсить блюдо помидорками черри.
![Шашлычки](https://img.7dach.ru/image/600/04/25/44/2019/06/26/cf320d.jpg)
Угощайтесь, приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (1)
Люблю всё кабачковое!