Шаурма. Дачный вариант
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2 шт.
- Курица (оставшийся со вчерашнего дня куриный шашлык)
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Перец болгарский — 1/2 шт.
- Кетчуп, майонез, зеленый лук — по вкусу
Буйство красок! Аж слюнки потекли
Приготовление:
Кусочки куриного шашлыка нарезаем соломкой. Тонко нарезаем овощи, рубим зелень.Начиняем
Смазываем лаваш майонезом и кетчупом (смешать вместе 50х50 — получится соус).
Выкладываем начинку и сверху поливаем еще немного соусом. Сворачиваем. И так же следующий.
Складываем на тарелку и перед подачей подогреваем в микроволновке. Можно и на гриле, если у кого есть. Тогда корочка станет хрустящей. Ммм...
Быстро и вкусно
В шаурму можно завернуть разные овощи, которые есть у каждого на даче. И любое мясо, оно же — оставшийся шашлык. У нас всегда остается. Привычка, что ли… готовить про запас.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Да, это очень вкусно, мы так часто делаем. ++++++++++++++++++++