Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 237

В последнее время я увлекаюсь всем желейным. Это красиво, вкусно, а главное — очень полезно! Предлагаю вам, друзья, приготовить это замечательное нарядное блюдо. Скоро наступят праздники. Этот галантин точно украсит ваш стол, а ваша семья и гости...

Хочется поделиться рецептом супа из нута — необычной зернобобовой культуры. Суп из нута Необходимо подготовить: ИнгредиентыНут — 250-300 гВода — 4 лМорковь небольшого размера — 5-6 шт.Адыгейский сыр — 200-300 гРастительное масло — 50...

Всем привет! Предлагаю приготовить много мяса для большой семьи. ИнгредиентыГоляшкаЛукЗираРозмаринТимьянКрасное вино ПриготовлениеБерем голень говядины. Зачищаем от лишних плёнок. Нарезаем крупными котлетками. Обваливаем в муке и...

Мальчишки захотели пиццы, мама и решила сделать пиццу из того, что есть в холодильнике. Тесто я приготовила из цельнозерновой муки. ИнгредиентыДля теста: Молоко — 200 млДрожжи — 15 гСахар — 1 ст. ложкаСоль — 1 ч. ложкаМука цельнозерновая...

Готовые голубцы ИнгредиентыФарш мясной — 500 гРис отварной — 100 гКапуста — 200 гЛук — 2 шт.Морковь — 2 шт.ЗеленьТоматная паста — 2 ст. ложкиТоматы — 200 г (использую свои замороженные) Соль, перец, специи по вкусуМасло подсолнечное или...

Старший сын — спортсмен, занимается плаванием и тяжёлые, наваристые супы не ест из принципа. Поэтому варю ему только на курином филе. Супчик Ингредиенты:Бульон на курином филе (любой, на ваш вкус) — 2 лМорковь — 1 шт.Луковица — 1...

Случается так… скорее всего, у всех. Салат готов, вы в предвкушении, а майонеза нет, и сметану съели ещё вчера, растительное масло не «дружит» с этим блюдом. Конечно, лучший выход — поход в магазин, но нет возможности идти в него (вариантов масса,...

Приготовление большинства блюд на кухне не обходится без лука. Хотя ученые-биологи подтвердили, что даже запах лука предохраняет от заболеваний, мало найдётся хозяек, которые бы не задумались о том, как бы избавить от этого запаха и свои руки, и...

Yorik 26 февраля 2019, 17:27 в личный журнал

Как рождается рецепт 44

Сегодня, заходя на кухню, даже не знал, что буду готовить. Так что, нынешнее блюдо, полная импровизация. Поэтому и набора продуктов пока еще нет, буду подбирать в процессе приготовления. Фоном будет сегодня звучать, одна из моих любимых групп...

Блинчики из цельнозерновой муки получаются мягкие, а главное — полезные. Можно использовать и сладкие соусы и различные начинки. ИнгредиентыЦельнозерновая мука — 1 стаканМука в/с — 2-3 ст. ложкиМолоко — 2,5 стаканаЯйца — 2 шт.Соль, сахар —...

VasiliyEmelyanenko 26 февраля 2019, 11:52 в личный журнал

Самый быстрый холодец 2

Хочу вам рассказать о том, как я делаю холодец. Во-первых, он у меня только из говядины, потому что она намного вкуснее свинины. Во-вторых, для желирования я варю не копыта и хвосты, я варю колени. Ну и самое главное, что благодаря современным...

На завтрак утречком приятно съесть легкий бутерброд. Приготовим легкую творожную закуску. ИнгредиентыТворог — 100-150 г Огурец — 1 шт.Авокадо — 1 шт.Соль, перец, зубчик чеснока — по желанию У меня получилось так, что и творог, и...

Что может быть полезнее каши на завтрак? Только овсяная каша! Вот её и приготовим. И даже варить не будем... ИнгредиентыОвсяные хлопья долгой варки или мультизлаковые хлопья (очень вкусно получается с хлопьями «4 злака»)Мед или...

Омлеты в нашей семье любят. Очень. Это традиционное утреннее блюдо в субботу. Помню, начиналось все с самого простого омлета: просто взбитые с молоком яйца. Потом, с каждой субботой, омлет совершенствовался — добавлялся или обжаренный батон, или...

Все мы любим яичницу на завтрак. Это вкусно, сытно и красиво. Только воспоминания о шкворчащей на сковородочке яичнице с салом или колбаской, с жареным лучком, «улыбкой» из кетчупа и кусочком огурца заставляют наш рот наполняться слюной. Все это...

Я люблю разную рыбу и готовлю часто разные рыбные блюда, одно из блюд — это рыбные голубцы. Их можно готовить с разной рыбой, но мне нравится с простой рыбой путассу. Да и сам рецепт прост в приготовлении. Голубцы с рыбой и яйцами Рецепт...

Если вы любите скумбрию так, как люблю её я, то этот рецепт именно для вас. А киноа — изюминка этого блюда. Киноа пока считается экзотической крупой на нашем столе, но она необыкновенно хорошо сочетается с рыбой. Попробуйте, и я уверена, вы...

Шаурму в домашних условиях я готовлю с разной начинкой и в этот раз решила приготовить с запеченной бараньей ногой. Шаурма получилась очень вкусная и сытная, к тому же очень ароматная, ну просто объедение. ИнгредиентыБаранья нога — 1 кг...

Очень вкусный и ароматный получается пирог с яблоками и такой вот заливкой из сметаны, взбитой с медом. Корочка у пирога получается внутри нежной, а сверху слегка хрустящей. Пирог с яблоками ИнгредиентыДля теста: Мука — 250-300 гЯйца — 2...

Мне давно уже кажется, что шоколад и хурма просто созданы друг для друга. Предлагаю вам рецепт очень вкусного и совсем простого в приготовлении десерта. Кстати, вместо хурмы можно использовать нектарин, манго, абрикосы, любой сезонный фрукт (а...

Наступает горячая дачная пора. Когда времени катастрофически не хватает, а тут еще домашние требуют еды… Чтобы дома стало тихо, и никто не мешал заниматься любимым делом — посадкой, пикировкой, поливом, — приготовим по-быстрому супчик из рыбной...