Простые рецепты приготовления домашних блюд и заготовок от опытных хозяек страница 20

В разном виде доводилось покупать Пармезан (один из моих любимых сыров)… В очередной раз столкнулась с новостью! Обычно купленный сыр долго не залёживается, быстренько употребляется. А тут вышло так, что на пробу выбрала несколько кусочков от...

В нашем краю зацвели липы, значит, скоро на прилавках появится липовый мед. Как выбрать настоящий? Не хочется вместо полезного продукта получить подделку. Я даже цвет липового меда, и то не знаю...

Добрый день, дорогие Семидачники! Хочу поделиться рецептом лагмана и вариациями на тему лагмана. Этот рецепт я также привезла из города Коканда, Ферганской области, Узбекистан. В интернете масса разнообразных рецептов лагмана, с кучей разных...

Ещё один десерт из детства — хрустящие вафельные трубочки! Готовить их очень просто! Вы сейчас сами в этом убедитесь) Времени на приготовление я затратила 1,5 часа. Но это зависит от количества теста) Не устану восхищаться своим...

Куркума — это травянистый многолетник из семейства имбирных. Большинству хозяек известна пряность, которую получают из молотых корневищ этого растения. Молотая куркума имеет оранжевый цвет, приятный аромат и немного жгучий горьковатый вкус. Она...

Добрый день, дорогие Семидачники! Еще один рецептик из города Коканда, что в Ферганской области Узбекистана — думляма (вариации — домляма, дымляма). Лучше всего, конечно, готовить думляму в казане. Но также подойдет глубокая сковорода, утятница…...

Блюда из риса актуальны всегда — в любое время года, в будни и в праздники. Свои традиционные способы приготовления этой крупы встречаются у разных народов. С давних пор прижилось «сарацинское пшено» и в нашей стране, а сегодня, наверное, у каждой...

Дорогие Семидачники! Решила вот поделиться семейным рецептом плова, вывезенным из города Коканда, Ферганской области, Узбекистан. В каждой семье, в каждом регионе свой собственный, проверенный рецепт плова. Так же, как и борщ — в каждой семье...

Всем известно, что крупы полезны для здоровья. Речь пойдет об экзотичной для нас крупе, которая: пришла к нам с побережья озера Титикака;была священной у инков;называется еще «рисовая лебеда», «перуанский рис»;считается ближайшим родственником...

Думаю, многие дачники уже обзавелись вместительными морозильными камерами и большую часть урожая помещают именно туда. Такой способ сохранения овощей, зелени и ягод требует меньше всего времени и усилий, важность этого аспекта очень остро...

Только что закончились длинные новогодние каникулы, только что съелись все шедевры праздничных столов… наступило короткое затишье творчества. Но это совсем ненадолго, потому что у нас на носу старый Новый год, а там уже недалеко до 14 февраля, 23...

Пшенные палянички, рецепт которых я давным-давно нашла в каком-то журнале, были описаны как блюдо украинской кухни, название которого произошло от приплюснутого круглого хлеба — паляницы. Это круглые лепешки, в основе которых обычная пшенная каша,...

Новый год и Рождество — незабываемые волшебные моменты, которые сложно представить без обязательных атрибутов: праздничного интерьера, украшенной ели, подарков и, конечно же, вкусной еды, особенно выпечки. Новый год и Рождество трудно...

В этом году моя молоденькая слива 'Dabrowicka' впервые одарила нас своим урожаем — собрали десятилитровое ведро. Сливы очень вкусные, косточка легко отделяется, и чтобы запомнился это первый урожай — приготовлю наш любимый сливовый деликатес —...

Предлагаю вам варенье из корок дыни. Оно получается вкусным, ароматным и красивым. Зимой можно им удивить друзей и знакомых, пригласив их на чашечку чая. Дыню для такого варенья нужно брать с плотной кожурой. А главное, саму мякоть дыни можно...

Милые хозяйки и хозяева, до Нового года рукой подать, а ещё далеко не всё продумано для оформления и наполнения новогоднего стола теми блюдами, которые заставят домашних и друзей упасть от восторга в обморок… проглотить язык… поверить в рай на...

10 января во всем мире отмечают день рождения традиционной рождественской выпечки — имбирного пряника. Имбирные пряники — традиционная праздничная выпечка Конечно, никто не знает точно, когда появился первый рецепт этого угощения, ведь...

Мы с сестрой обожали этот пирог, состоящий из маленьких пирожков (булочек). Бабушка нам часто его готовила, наполняя шоколадными конфетами, карамельками или повидлом и вареньем. А потом инициативу подхватил папа (мама «дружную семейку» редко...

Меня всегда удивляет новостная информация в отечественных СМИ, особенно если известные источники дают цифры. Цифры легко проверить. И убедиться, что кто-то не умеет считать или намеренно впаривает дезу… И это в наше непростое время. Бюджетный...

Как в микроволновке — уже экспериментировали и описывали, вот духовку используем впервые. Бёдрышки (окорочка — чем они отличаются) зачесночены. Духовка включается. Вот какая температура и продолжительность? До НГ осталось несколько часов.

… Закрываю долги ноября. Весь месяц были в разъездах, и совсем не получалось оформить мои заметки. А к тому же еще и Подмосковье занесло снегом. Пришлось «откапываться», и было не до гостей. Авторские заметки Это нас так замело! Ноябрь,...

Рецепты и заготовки