Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 230

Приготовление большинства блюд на кухне не обходится без лука. Хотя ученые-биологи подтвердили, что даже запах лука предохраняет от заболеваний, мало найдётся хозяек, которые бы не задумались о том, как бы избавить от этого запаха и свои руки, и...

Эти вареники можно приготовить и со свежей горбушей, это уже по желанию. Но со слабосоленой домашней рыбой просто непередаваемо вкусно! Вместо творожного сыра можно использовать творог, получится тоже нежно. ИнгредиентыТесто: Мука —...

Приготовление такой яичницы занимает всего 10 минут. Необычно и вкусно. Сын оценил. А это самое главное))) Поделюсь рецептом, вдруг кому-то понадобится)) Нам потребуется:ЛавашЯйца — 4 штЗеленьСырСольПерецПомидорка Как...

Хлебушек из хлебопечки ИнгредиентыМука ржаная «Кудесница» — 200 гМука цельнозерновая — 200 гСолод ржаной — 30 г (4 ст. ложки) Изюм — 30 гСахар — 12 г (1 ст. ложка)Соль — 6 г (1 ч. ложка)Кориандр (молотый) — 5 г (1 ч. ложка)Дрожжи — 4,5 г (1,5...

Всем любителям хурмы посвящается. Очень вкусный и весьма полезный десертик получается. И меню разнообразится, что тоже важно. Хотя… заранее знаю, что найдутся скептики, которые будут утверждать, что хурма сама по себе бесконечно хороша и не...

Решила сегодня приготовить свой вариант чахохбили с сочными помидорами и ароматной кинзой. Ингредиенты:1 курица4 помидора1 луковица3 зубчика чеснока1 пучок кинзы2 ст.ложки растительного масласольперец Приготовление:Курицу мою, разрезаю на...

Предлагаю вашему вниманию рецепт необыкновенно вкусного мороженого, которое вы (я уверена) никогда раньше не пробовали, но… попробовав, вряд ли сможете остановиться. :) Считаю своим долгом сразу предупредить, что этот рецепт для истинных...

Необычный праздник — Всемирный день супа - официально признан и ежегодно празднуется во всём мире 5 апреля. Что может согреть душу и тело лучше тарелочки ароматного, горячего супа? Вот буквально сегодня услышала по ТV, что самым вредным супом в...

Готовлю такую перловку не только для себя, но и для маленьких детей, им она очень нравится, особенно с молоком. Каша вкусная, со вкусом карамели. перловка с айвой А теперь я приготовила такую кашу еще и с айвой. С айвой каша получилась...

Раннее утро. Перед дорогой зашли выпить по чашке кофе в малюсенькое кафе по соседству. Услышав русскую речь, вышла хозяйка. Поприветствовала на русском языке. Оказалось — армянка, живёт здесь уже три года. Кофе пили по-турецки. Вспомнился...

Я много раз готовила луковый суп, каждый раз редактируя под себя классический рецепт. Этот вариант — самый идеальный для моей семьи. В классическом рецепте багет кладется в тарелку, посыпается сыром и запекается. Мне не нравилось, что...

О пользе печенки говорят ее диетические свойства, ее настоятельно рекомендуют детям. Этот субпродукт богат витаминами, минеральными веществами, аминокислотами, хорошим холестерином и жирными кислотами. Среди прочих продуктов печенку рекомендуют...

Куриный рулет в желе хорошо подать в качестве холодной закуски. Отличная альтернатива магазинной колбасе. Рулет получается сытным, с насыщенным вкусом. Для приготовления этого рулета лучше взять куриное филе с бедрышек, голени или окорочков. С...

Пирог выходного дня. Готовится несложно, ингредиенты доступные. В этот раз я готовила с красными апельсинами, можно взять обычные или лимон. Пирог нежнейший и бархатный, безе легкое и не оседает на следующий день. ИнгредиентыОснова:...

Закуска для любителей морепродуктов. Готовится буквально 5 минут — и можно сразу подавать на стол. Или дать настояться — и станет еще вкуснее. ИнгредиентыКальмары — 500 гСливочное масло — 2 ст. ложкиЧили — 0,5 шт.Имбирь — 2 смЧеснок — 3...

К сожалению, оливки и маслины, продающиеся у нас в магазинах, делятся на две категории: с косточкой и без косточки. Особо не разгуляешься. Поделюсь, как можно расширить ассортимент, не особо утруждая себя. Притом скоро длинные выходные, и на...

Ржаные блины с припеком получаются пышными, в дырочку. В качестве припека могут быть грибы с луком, курочка, овощи и фрукты. Я не очень люблю блины со сладкими начинками, поэтому у меня припек — слабосоленая семга и зеленый лук. Будет очень...

Продолжая тему постной еды, хочу вам, друзья, предложить вкусное блюдо — «рис жареный». Это не просто рис, а с азиатскими нотками, приготовленный в азиатской сковороде вок, которая позволяет готовить еду быстро, сохраняя в ней все полезные...

Буженину мы очень любим, но этот вариант — просто шик, ведь используется в нём три вида мяса. Мясная гармошка-ассорти ИнгредиентыСвиной карбонад или шейка — 1,5-2 кг (желательно цельным куском)Вырезка телятины — 500 гКуриное филе — 400-500...

Каждая хозяйка старается как-то сэкономить время, которое проводит на кухне при готовке, ведь кроме этого есть еще и другие домашние обязанности. Я решила поделиться секретом экономии времени на примере приготовления впрок фарша и мясных...

Иногда очень хочется побаловать себя и свою семью вкусным десертом, а времени совсем мало. Тогда, например, быстро и просто можно сделать мороженое из йогурта. Мороженое из йогурта Понадобится при этом только сам йогурт и ложка. Нужны...