Блюда из овощей


2639 записей, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Мое сегодняшнее предложение — овощная закуска. Горячо и трепетно относясь к грузинской кухне, предлагаю вам оформить намазку в виде пхали, одной из распространенных закусок солнечной Грузии. Конечно же, не покушаясь на традиции подлинной кухни,...
Паста из печёного чеснока со сладкой паприкой имеет чесночные нотки без ярко выраженного запаха и вкуса. Безумно вкусно с чёрным хлебом, хлебцами и гренками, да с сальцем или просто с супом. Паста из печёного чеснока со сладкой паприкой...
Обычно разные намазки и паштеты делают из соленой сельди. А я предлагаю вам приготовить намазку именно с  жареной селедкой. Это не менее вкусно! Несколько кусочков свежей селедки я пожарила в манке и приготовила такую вот вкусную закуску-намазку....
При разделке тушки курицы я всегда откладываю грудку для приготовления салата, рубленых котлеток, для запекания. Еще один удобный вариант — нежный и очень питательный паштет. Его можно намазать на хлеб и получить сытный завтрак, а можно подать как...
Virina в личный журнал
Завела себе новую подружку. Долго на неё смотрела, долго искала подходящую, долго ждала, когда «приедет»... Новая подружка-китаянка мала ростом — всего-то диаметром 10 см, да мощностью всего 400 Вт, но мне подойдет для начала. Греется...
Печёночный паштет — всегда беспроигрышный вариант. Его можно намазать на хлеб, на блинчик, на лаваш. Он всегда выручит.  ИнгредиентыПечень куриная — 250 г Лук репчатый — 1 луковица Морковь — 1 шт.Сливочное масло — 30 г Сметана — 1 ст....
Эта овощная икра с добавлением творога получается очень вкусной и нежной. Основной овощ в ней — это баклажан. Он имеет характерный вкус и прекрасно сочетается с другими овощами, чесноком и творогом.  ИнгредиентыБаклажаны — 2...
Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, когда у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Икра из огурцов — постная и оригинальная закуска, готовится быстро...
Предлагаю вам свой рецепт довольно простого в приготовлении блюда, это форшмак с соленой селедкой. Хотя блюдо простое, но очень вкусное! Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой. Готовится форшмак быстро и съедается, конечно, также...
Это бюджетный вариант намазки на хлеб, булку и лаваш. Минимум продуктов. Цвет у намазки солнечный, рыженький, так как основа её — морковка. Морковь богата витаминами, которые усваиваются только с жирами. Поэтому эта намазка — ещё и полезный...
Сегодня готовим паштет из плавленого сырка и ветчины. Вкусно, сытно и просто.   Идеально для бутербродов на завтрак. А ещё им можно нафаршировать яйца, помидоры, тарталетки или смазать блинчик. ИнгредиентыВетчина (у меня из индейки)...
Сырная намазка с чесноком. Вкусные бутерброды с сырной намазкой с чесноком Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыСыр — 200-300 гЧеснок — 3-5 долекМайонез — по вкусу Для бутербродов Батон — 1 шт.Помидор — 2 шт. ПриготовлениеСыр...
Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть,...
Предлагаю вашему вниманию намазку сметанно-луковую с зеленью. Намазка сметанно-луковая с зеленью ИнгредиентыСметана 20% — 150 гЛук репчатый — 2 средние луковицыЧеснок сушёный — 1/2 ч. ложки (или 2 зубчика свежего)Зелень свежая — по...
Это одна из моих любимых намазок на хлеб. Она делается быстро из продуктов, которые всегда под рукой.  ИнгредиентыТворог мягкий — 130 г Лук репчатый — 1 луковицаМорковь — 1 шт.Чеснок — половина зубчикаРастительное масло для жарки — 1 ст....
Предлагаю сегодня приготовить ароматную сытную намазку на хлеб из сала. В холодильнике каждой хозяюшки всегда найдется небольшой кусочек соленого шпика, а если мы его перекрутим на мясорубке, то получим бутербродное сало — универсальную и вкусную...
Для любителей сыра этот паштет будет усладой. Очень сырный, острый, пряный и красивый! Справедливости ради скажу, что альмогроте готовится со свежими помидорами. Но где ж сейчас возьмёшь вкусные помидоры?! Поэтому я для этого паштета использую...
Удивительно вовремя на Семидачье объявили новый кулинарный  конкурс. Праздник наших мужчин-защитников, праздник очаровательных девушек — все эти дни имеют право существовать и требуют лёгких и быстрых закусок. Сегодняшней намазке меня, совсем...
Эти оладушки из самых доступных продуктов пекутся очень просто и быстро, а получаются очень вкусными, как настоящие жареные пирожки с яйцом! ИнгредиентыКефир (ряженка, простокваша) — 1 стаканСода (погасится в кефире) — 1/2 ч. ложкиСоль — по...
Третий раз в жизни делаю такое варенье, но из томатов 'Черри краски' впервые, — этот гибрид буквально создан для вкусного лакомства)) Вкусно, нарядно, празднично, аппетитно, не сложно! ИнгредиентыТоматы 'Черри краски' — 1,5 кгСахар —...
Любовь к тыкве нам привила наша бабушка. С тыквой она готовила много разных блюд, в том числе и выпечку. Я приготовила рулет, в тесто для рулета добавила тыквенное пюре и мед. Тесто при выпекании стало красивого золотистого цвета. Сам рулет...