- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2344 записи, 24 фото
В магазины уже привозят молодые кабачки, нежные и сочные. Из них легко приготовить вкусную и лёгкую закуску на пикник. Причём дома готовим только сырно-чесночно-ореховую пасту. Кабачки можно подрумянить с дымком на решетке и собрать канапе там же,...
С чем ассоциируется весна? С первой зеленью, выросшей на даче. И для меня сигнал, что пора делать самый весенний любимый салат, это выросший на грядке в теплице зелёный лук. Рецепт прост в своём исполнении и тем привлекателен. В зависимости от...
Муж попросил гороховый суп. Что ж, сказано — сделано! А чтобы было повкусней и поинтересней, я добавила в суп грибы вешенки. Грибы часто кладу, если есть, то лесные, с ними ароматнее, но вполне неплохо и с шампиньонами или вешенками....
Курники — одно из любимых блюд в нашей семье. Можно подать к чаю и кофе, всем нравится. На приготовление уходит около часа. А затем можно насладиться ароматной выпечкой в кругу семьи.
Курники
ИнгредиентыНачинка
фарш смешанный — 400...
Есть много рецептов по приготовлению креветок, но этот просто ввел меня в восторг! Так готовила впервые. Научил шеф-повар ресторана, куда я хожу на мастер-класс! Уверена — понравится всем!!!
Креветки с соусом
Ингредиентыкреветки — 13...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Я просто обожаю салаты с картофелем фри, и «Муравейник» — моя любимая вариация этого блюда.
Его приготовление не требует много времени и усилий, а ингредиенты доступны в любом магазине. Результат же просто восхитителен — вкусный и...
Друзья! Сегодня, 5 апреля, отмечается Международный день супа. Делюсь с вами рецептом любимого в нашей семье узбекского супа — шурпа. Если в доме баранина — значит, в доме праздник! Готовим в любое время года, но когда на даче созревают свои овощи...
Одно из любимых блюд в нашей семье — голубцы домашние с индейкой.
Голубцы
Для приготовления возьмем:
Ингредиентыфарш индейки — 450 глук репчатый — 1 шт.чеснок — 1 зубчикпомидор свежий — 1 шт.рис круглый сухой — полстакана (150 г)пучок...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат с копченой курицей и ананасом уже давно завоевал своё место в списке праздничных салатов. Я встречала разный состав. С фасолью, с орехами, с обжаренным луком или колбасным сыром. Только курица и ананас неизменны. Я выбрала состав, который...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Зимой на просторах интернета нашла этот салат. Готовила его на новогодние праздники. Совсем простой, лёгкий и хрустящий за счет капусты, а яичные блинчики и мясо делают его сытным. В оригинальном рецепте салат готовится с говядиной. Я использовала...
SvetlanaTO
в личный журнал
Сварила рыбный суп впервые в конце ноября 2024. Я просто обожаю рыбный суп, но варить не пробовала. Из стейков горбуши, купила в «Да!»
Залила кипятком (после промывки) рис, стаканчик пластиковый маленький. Можно чуть поменьше. Сварила бульон,...
Предлагаю приготовить очень простой, но вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям!
Суп
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиентыфиле куриное — 250-300 гморковь свежая — 1 шт. средняялук репчатый — 1 шт. средняямасло...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Если у вас остался вкусный маринад (или рассол) от домашних заготовок, то не спешите его сразу выпивать. Оставьте немного, чтобы замариновать лук к мясу или рыбе. Никаких трудностей, только лук почистить и нарезать. Вкус закуски — острый, пряный,...
Я не особо люблю котлеты из чистого мяса, мне они кажутся скучноватыми. Всегда стараюсь добавить какой-нибудь наполнитель для сочности и мягкости: капусту (свежую или квашеную), молодой кабачок, вареную картошку. Сегодня предлагаю добавить в...
Рецепт пригодится для любителей всяких творожных масс и разных паштетов. А ещё для любителей домашних копченостей. Три года назад у нас появилась коптильня, и мы с мужем активно её используем. Коптим всё — мясо и птицу, яйца, грибы, овощи и...
SvetlanaTO
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Когда в школьной столовой на обед был рыбный суп, для меня это был праздник. И неважно — из какой рыбы, просто я такой суп обожаю! Всегда хотела научиться готовить, но в семье никто не понимал и не разделял моей любви, и рыбный суп почему-то не...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю рыбу во всех вариантах приготовления. Много готовлю разной рыбы по разным рецептам, и всегда получается вкусно! Для меня важно, чтобы было не только вкусно, но и красиво подано!
Сибас с запеченными овощами
Время приготовления: 1,5...
muzataiv
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю приготовить запеченный хек с картофелем под сметанно-майонезным соусом.
Ингредиентыхек — 800 гкартофель — 1 кгсметана — 80-100 гмайонез — 80-100 гприправа (лимонный перец, базилик, можно по своему вкусу любую) — по вкусусоль,...
Томаты черри (cherry – с английского языка переводится как «вишня») пришли в наши огороды сравнительно недавно. Считается, что эта разновидность (Solanum Lycopersicum var Cerasiforme) родом из Чили или северного Перу, начала культивироваться в...
NatalieK
в личный журнал
Понимаю, что перебор уже по рецептам с тыквой, но… не могу не поделиться этим творением по трем причинам. Во-первых, помимо того, что блюдо это вкусное, полезное и «легко изготавливаемое», оно еще и очень красивое! Такое яркое и пестрое в...
NatalieK
в личный журнал
Наконец последняя июньская (к сожалению, опубликовать ее получилось только в июле…) заметка.
Ткемали! Очень яркий, вкусный и легкий соус, годящийся в качестве приятной и легкой приправы к мясу, рыбе, макаронам, бутербродам, его можно...