172 записи, 1 фото
OlgaDa
на конкурс «Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
О пользе баклажанов для здоровья человека знают все. Блюда из этого замечательного овоща одни из самых почитаемых в нашей семье. Поделюсь рецептом, который мне очень нравится. Баклажаны готовятся быстро и получаются румяные, ароматные и...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Маффины ветчинно-баклажанные — на столе моём всегда желанные!
Кетчупа Махеевъ добавляем — вкус и цвет чудесный получаем!
В формочки красивые кладём и в духовке полчаса печём.
Украшаем зеленью и овощами — получилась красота, смотрите сами!...
albinabuyakovamyrkova
на конкурс «Секреты дачной кухни»
В нашей семье любят квашенные заготовки — капустку, бурые помидорчики, огурчики, а баклажаны, да с душистым маслицем, на особом месте. Салатник, что на фото, «освободили» сегодня за ужином за 2 минуты, а я пожалела, что, наверное, мало сделала....
Баклажан — замечательный во всех отношениях овощ. Когда, как не сейчас, вспомнить о нём: на календаре август, синенькие поспевают. Конечно, самые первые плоды хозяйки готовят по любимым рецептам, коих множество. Но когда овощей нарастает масса,...
Valleo
на конкурс «Секреты дачной кухни»
И снова здравствуйте!
Хочу угостить вас моими любимыми рулетиками из баклажанов с начинкой из творога!
Рулетики
Нам необходимо:баклажаны;творог 9% жирности;мягкий творог или густая сметана;чеснок;зелень;соль специи по вкусу....
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Ах, как же прекрасны баклажаны! А если ещё и фаршированные, с ароматной и нежной начинкой, так это уже гастрономическое удовольствие.
Хочу предложить вам свой вариант всеми любимого блюда и свой вариант подачи. Попробуйте приготовить,...
JULIA777
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Люблю эту закуску. Нежная, в меру чесночная и просто очень вкусная. Делаю часто.
Вот сегодня собрала последние экземпляры с огорода. Баклажанчики совсем небольшие — зато свои, родные.
Урожайчик невелик, но готовить нам велит...
Такие баклажаны делаю частенько, мои домочадцы их очень любят, особенно на даче хорошо, все овощи свои.
Рецепт.
Ингредиенты:
Баклажаны-выбираете сами сколько штук будете делать, от этого и смотрите сколько начинкиЛук — 2шт.Болгарский перец-3-4...
Предлагаем вам попробовать еще один простой и доступный рецепт заготовки из баклажанов на зиму. Для икры понадобятся самые обычные овощи и немного вашего старания. Труд не будет напрасным, ведь, открыв такую баночку зимой, вы получите не только...
Баклажаны – очень полезные овощи, они хороши и жареные, и печеные. Рецепт замечательной запеканки из фарша с баклажанами поможет вам создать потрясающее угощения для своей семьи. Попробовав один раз, будете часто готовить его на ужин. Сытно,...
Баклажаны — любимчики миллионов хозяек! Их как ни приготовь, всё равно будут шедеврами дачного стола! Что мы готовим из баклажанов?
Закуски, икру и салаты. Запекаем, варим, тушим…
Сейчас как раз пора баклажанов. И самое время поделиться...
Баклажанные рулетики с творожным кремом
Что нужно для рулетиков:3 больших баклажана.
Для творожного крема:
200 г сухого натурального творога;100 г густых сливок жирностью не менее 40%;50-75 г грецких орехов;пучок зелени (укроп, петрушка,...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Готовим на даче-2018»
На мой вкус, мусака — это самое летнее дачное блюдо, хоть и немного заграничное. Все ингредиенты зреют на наших грядках и прямо просятся на стол. По сути — та же овощная запеканка, но можете смело, подавая на стол, назвать её с южным флёром...
Вкусная заготовка на зиму из баклажанов со вкусом грибов готовится быстро и из минимума продуктов.
Нежные скользкие ломтики «синих» и впрямь напоминают грибы и послужат отличным гарниром к мясу. Можно оставить пару баночек, накрыть капроновой...
Баклажаны люблю в любом виде — жареные, тушеные, маринованые. Любое блюдо из них вкусно и полезно. Рецептов их приготовления великое множество, попробуйте и эти.
Маринованные баклажаны, фаршированные зеленью1,5 кг баклажан ( небольших,...
Представлю вашему вниманию еще один рецепт закуски из баклажанов, на этот раз с морепродуктами, в частности с лангустинами, но великолепно подойдут и креветки.
Острый перец надкусан, так как пробовал на «остроту»
ИнгредиентыЛангустины —...
Если вы ждете гостей и хотите их угостить вкусным обедом, то в качестве закуски подайте запеченные овощи с сыром. Чеснок возбуждает аппетит, а сочетание баклажана с помидорами просто превосходно. Овощи, кстати, можно не запекать, а просто обжарить...
Yorik
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Довольно быстрое и совсем несложное «летнее» блюдо. Вся его прелесть в том, что оно может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к мясу, рыбе или морепродуктам.
Итак, создаем себе соответствующее настроение и приступаем к...
Друзья, на пикник можно взять любые продукты, которые есть дома. На природе, на свежем воздухе — все пойдет на ура. Предлагаю вам приготовить вот такую греческую слоеную запеканку из овощей, мясного фарша, сыра, пропитанную необыкновенно вкусным...
Отличная закуска на стол — запеченные овощи с сыром. Блюдо подходит как для будней, так и для праздничного застолья. Равнодушных не останется!
Башенки из овощей с сыром. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:2–3 баклажана,2...
Рецепт баклажанных рулетов у меня в настольной книге. В семье все любят - уходят на ура.
В этот раз я внесла новую нотку в приготовлении, и использовала кетчуп «Лечо» для соуса, в котором готовятся рулеты.
ПОНАДОБИТСЯ:
кетчуп Лечо...