Блюда на гриле и мангале: 55 пошаговых рецептов приготовления с фото

Сегодня мы готовим мясо на гриле с брускеттой и ковбойским салатом. Вкусно, сытно, просто. ИнгредиентыМясо (шейка свинины) — 1 кг 200 г Для маринада: Масло оливковое — 2-3 ст. ложкиСок половины лимонаПерец острый рубленный — 1 ч....

Друзья мои, если вы еще не готовили такие рулетики, то просто обязаны исправиться и приготовить. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать. Это очень вкусно и необыкновенно сочно, несмотря на то, что куриное филе само по себе достаточно сухое,...

Картошечка — всеми любимый продукт! Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось. Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется — так получается еще вкуснее! Картошка-гармошка с беконом...

Вот такой необычный рецепт маринования курицы с добавлением сахара и соевого соуса я открыла для себя совсем недавно и делюсь с вами! В оригинале был шашлык из филе, но я взяла разные части, так шашлык получается еще сочнее....

О пользе кабачков пусть говорят врачи, а мы просто возьмем и приготовим волшебное блюдо — рулетики из кабачков с куриным мясом! Рулетики из кабачков с курицей Вот и дождались мы урожая кабачков на своих огородах! Очень люблю молодые, с...

Мы все любим собирать крупный картофель… и чтобы много. И я в том числе. Но как вкусна целенькая кругленькая картошечка средних размеров! В этом сезоне мы с внуками попробовали приготовить на шампурах мелкую и очень мелкую картошечку. Она...

Каждый год с открытием сезона шашлыков все непременно готовят это блюдо. Хотим предложить вам к выходным еще один рецепт шашлыка — из рыбы, в нашем случае это форель. Ее, кстати, можно легко заменить семгой. Преимущество рыбы в том, что готовится...

Дачная классика — приготовить ужин на мангале! Хочу поделиться своим любимым, проверенным временем рецептом. Куриные грудки на мангале, которые всегда получаются очень вкусными, сочными, ароматными! Для приготовления нам понадобится:филе...

Летний погожий выходной день — отличный повод, чтобы отдохнуть на даче и приготовить шашлык выходного дня. Мы обычно берем для шашлыка куриное мясо. Редко покупаем готовое, чаще делаем сами. Берем целую тушку курицы, разделываем на...

Перед Новым годом в Подмосковье удалось попасть с дочкой на кондитерский мастер-класс. На нём мы научились лепить из маршмэллоу (похож на зефир) ёлочные игрушки с тиграми. Дочке понравилось больше есть, конечно.)) Вернулись в родную деревню, и...

MeryKon 1 сентября 2017, 13:59 на конкурс «Готовим на даче-2017»

Десертный шашлык 3

Я уже много раз рассказывала (и доказывала это личным примером), что на огне можно готовить не только мясо и овощи, но и разного рода вкуснейшие десерты. Сегодня хочу поделиться идеей приготовления одного из них. Это шашлык из зефира маршмеллоу....

Очень захотелось баранины. Такой… поджаренной, с легкой корочкой, к ней острый чесночный соус и бокал терпкого красного вина. Желания должны воплощаться, ибо зачем тогда они нужны? Итак, что понадобится для исполнения желания:Баранина...

Я сегодня дежурный по кухне. Ну а раз мы на даче, то грех не приготовить ещё что-то на мангале. Попробовала теперь маринад Махеевъ для куриных сердечек применить. Сердечки на шпажках с овощами ИнгредиентыКуриные сердечки — 1 кг.Маринад...

Куриное мясо готовится быстро и поэтому такое мясо всегда найдет своего любителя. Я приготовила куриную грудку — запекла ее в фольге на углях. Мясо получилось сочное, с дымком. Всем понравилась такое вкусное мясо. К запеченной куриной грудке...

Представьте: вы поехали с друзьями на дачу, нажарили на мангале много мяса, но не смогли всё съесть. Что делать с нетронутыми кусками шашлыков и стейков? Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ» шеф-повар Григорий Мосин...

У мамы на даче нет ни микроволновки, ни плиты. Все это планируется в дальнейшем, но пока для приготовления пищи приходится обходиться только мангалом. А поскольку не шашлыком единым сыт дачник, всегда хочется как-то разнообразить наше дачное меню....

racoon 13 сентября 2019, 11:37 в личный журнал

Киви-маринад для шашлыка 20

Последние 10 лет мы мариновали шашлык в луке, пробовали и в кефире. Последний вариант нам не очень понравился. Года два назад коллега рассказал мне, что однажды в гостях его угостили шашлыком, замаринованным в киви, и он ему очень пришёлся по...

Открытый огонь, свежий воздух, отличное настроение и веселая компания — провожаем лето без грусти! А чем угостить дорогих гостей, чтобы все остались довольны? Конечно, бургерами домашнего приготовления — их любят все! Провожаем лето с...

Конечно же, на даче можно приготовить много блюд и на мангале, но иногда просто не хочется возиться, поэтому снова нам может помочь электрогриль. Предлагаю рецепт очень вкусного ужина из мяса с овощами. Очень вкусно! Мясные рулетики на...

Белорусский край богат на дары леса, рек и озер. Сегодняшняя рыбная ловля оказалась очень удачной, наши трофеи — форель и несколько карпов. На улице идет дождь, но это не мешает нам сразу приготовить свежевыловленную рыбу. Время...

Еще одно блюдо уличной кухни, которое легко можно приготовить дома. Ингредиентылепешка тортилья — 1 шт.томат — 2 шт.сыр — 100 гсметана — 2 ст. ложки филе курицы — 100 г Ингредиенты Время приготовления: 20 минут. ПриготовлениеФиле...