Картошка - гармошка с беконом в аэрогриле
Работа размещена:
«Готовим на даче-2017»
«Готовим на даче-2017»
Картошка-гармошка с беконом
Ингредиенты
- картофель — 4 крупные картофелины, вошли в мою форму для запекания
- бекон — 1, 2 упаковки сырокопченого бекона
- чеснок — 3 зубца, лучше использовать сухой чеснок в порошке — он не горит
- масло растительное или оливковое для смазывания
- соль, перец — по вкусу
- зелень, у меня вся своя — растет в теплице
Ингредиенты
Приготовление
Картофель очистить от кожуры, помыть. Порезать в виде гармошки, не доходя до основания, чтобы она не рассыпалась на кольца.
Порезать картофель в виде гармошки
Картофель посолить, поперчить смесью перцев из мельницы, посыпать сухим чесночным порошком.
Картофель посолить, поперчить, почесночить
Бекон разделить на полоски, порезать его так, чтобы был по размеру картофеля.
Бекон порезать
Форму для запекания слегка надо смазать маслом, уложить туда картофель и слегка пройтись масляной кисточкой по картошке.
Картофель в форме
Аэрогриль предварительно прогреть 6 минут. Установить температуру 180°C, время приготовления 45 минут.
Подготовка к запеканию
Прикрыть форму фольгой. Закрыть крышку аэрогриля и готовить.
За 10 мин до готовности картофеля снять фольгу, чтобы картофель подрумянился.
До готовности
Картошка с беконом — готова!
Готовое блюдо
Уложить картофель на блюдо, посыпать свежим укропом, украсить зеленью и овощами.
Можно подавать к столу.
Подаем к столу
Друзья, рекомендую — приготовьте! Очень, очень, очень вкусно!
Комментарии (20)
Надежда, очень вкусно, уверен! А главное — просто и доступно 
! Спасибо большое! Аэрогриль для дач, где нет газа и духовок или помпейской печи — незаменимая находка! Представил как хрустит ароматная корочка…
Мммм Последние время сайт из садоводческого превратился в кулинарный 
! Спасибо большое! Аэрогриль для дач, где нет газа и духовок или помпейской печи — незаменимая находка! Представил как хрустит ароматная корочка…Мммм
Последние время сайт из садоводческого превратился в кулинарный
Спасибо, Константин! У нас на даче газ в баллонах. Стараемся экономить.
Да и вообще хочется пользоваться теми агрегатами, которые лучше применимы к даче.
Вот именно этот конкурс «Готовим на даче» — как нельзя лучше вписывается в сайт сад-огород!
Блюда готовятся из продуктов, выращенных на даче. Кухонная утварь и дачные печки, мангалы, казаны, коптильни — все это принадлежность дачной жизни!
Да и вообще хочется пользоваться теми агрегатами, которые лучше применимы к даче.
Вот именно этот конкурс «Готовим на даче» — как нельзя лучше вписывается в сайт сад-огород!
Блюда готовятся из продуктов, выращенных на даче. Кухонная утварь и дачные печки, мангалы, казаны, коптильни — все это принадлежность дачной жизни!
Надежда+++, знаю какая вкуснота! А аэрогриль вообще сказка для хозяйки, мне он больше чем мультиварка нравится)) насчет корочки и курочки на 200% согласна)) выпечка, консервация паровые блюда, и оч. быстро!
Надежда, после Ваших рецептов убедилась уже точно: надо покупать аэрогриль. У меня у дочери есть, она очень довольна. Выпечка у неё в аэрогриле получается — пальчики оближешь. Вот и я думала: купить или не купить. Сейчас точно куплю. А рецепт картошки с беконом в духовке делаю, только добавляю помидоры и перец свежие. Тоже очень вкусно.
Купить что ли аэрогриль? Давно подумываю.