239 записей, 1 фото
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Это, конечно, скорее шутеечка, чем конкурсная работа, просто захотелось слегка пошалить. В моем детстве зеленый горошек, как и майонез, были достаточно дефицитными продуктами, и когда маме удавалось их раздобыть, это богатство припрятывалось до...
Во вторую пятницу октября любители кулинарного искусства отмечают неофициальный праздник «День яйца». Нужно очень любить этот продукт, чтобы посвятить ему отдельный день в году. Но в то же время это всего лишь еще один повод побаловать себя и...
Яичница с помидорами, шпинатом и сыром
На даче даже дочка с огромным желанием начинает готовить.
И в этот раз побаловала нас вкусным и любимым завтраком — яичницей с томатами, сыром и шпинатом.
Ингредиенты:яйца — 6 шт.;помидор — 1...
В горячую летнюю пору, когда, как говорится, «день год кормит», жалко тратить время на кулинарные шедевры, стоя у плиты. Поэтому предпочитаю простые и «быстрые» блюда, такие как яичница или омлет. И использую для их приготовления все, что «бог...
Иногда хочется, проснувшись утром, сказать: «Bonjour!»
Хочу с вами поделиться вкусным традиционным французским завтраком.
Готовое блюдо — яйца пашот
Ингредиенты на одну порциюодно яйцо;1 л воды;1 ст. ложка 9% уксуса;соль, специи по...
Лёгкий ароматный супчик, который нравится и взрослым, и детям. Поджаренная лапша-паутинка не особо разваривается, имеет лёгкий ореховый аромат и передает его супу. Взбитое яйцо делает суп не только сытным и вкусным, но и симпатичным. Такой суп ещё...
Обрезки от лаваша ни в коем случае не выбрасываем. Из них можно приготовить вкусный и питательный завтрак.
Итак, приступим. Нам понадобится...
ИнгредиентыОбрезки лаваша (у меня примерно 1/4 часть от целого лаваша)Яйцо — 1 шт.Колбаса,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето, жара, кушать не очень хочется… Но иногда кушать нужно даже в жару! Вот и приходится готовить какие-то легкие и простые закуски для перекуса, ведь у плиты стоять не очень хочется в жаркие летние дни.
В огороде хорошо растет...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето приносит нам свои сюрпризы! Жара до +37, совсем нет дождей… На огороде хоть что-то растет, ведь поливаем почти каждый день, а вот в лесу кругом сухо. Лесные ягоды мелкие и почти засохли на своих кустах, да и грибов нет совсем. Вот нашли...
Такой намазкой можно наполнить тарталетки, украсить зеленью и подать на праздничный стол. А можно очень быстро сделать бутерброды.
Намазка со шпротами
Получается очень вкусно, нежно и необычно. Думаю, все любители рыбки оценят эти...
Изучая технику копчения и подыскивая интересные рецепты, я наткнулась на рецепт копченых яиц. Сам факт того, что яйца можно коптить, меня немного удивил, и уж очень захотелось попробовать этот продукт. Вкусно! Салаты с ними получаются просто...
Для тех, кто привык с утра позавтракать плотно. Омлет с добавлением кусочков лаваша, сыром и помидорами.
ИнгредиентыТонкий лаваш — 1/2 листаЯйца — 3 шт.Молоко — 100 млСыр твёрдый — 50 гСоль — по вкусуСухой чеснок — по вкусуПомидоры — 1-2...
Бризоли представляют собой тонкие яичные блинчики с мясным фаршем и различными начинками. Предлагаю приготовить бризоли с лавашем, которые отлично подойдут на завтрак.
Бризоли на лаваше
ИнгредиентыНа 2 шт.:
Лаваш тонкий — 1 шт.Фарш мясной...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Грибы в моей семье любят все! Я тоже люблю грибы, но больше всего люблю опята, особенно маринованные. Заготавливаем их каждый год. Вот решила приготовить пирожки с маринованными опятами, яйцом и зеленым луком.
Когда кушаешь пирожок,...
Мой любимый летний завтрак на скорую руку — яичница с крукнеком и тетрагонией. Такое в магазине не купишь, надо самостоятельно вырастить.
Ингредиенты
Крукнек — это кабачок-кривошейка. Он плотнее обычного кабачка, не разваливается и немного...
Люблю разные намазки из-за простоты и доступности. Казалось бы, куда проще — намешал, измельчил, намазал на хлебушек — а уверенность появляется в своих кулинарных талантах, прям гуру!
Знаю, что многие наши семидачники — заядлые грибники....
Еще один осовремененный вариант десерта родом из детства… По технологии у него много общего с медовиком, но в итоге получается по вкусу совершенно другой торт. В основе нежные сметанно-сливочные коржи, также сметанно-сливочный крем, а в прослойке...
IuliiaNikolaevna
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Шницель, несмотря на свою простоту приготовления, достоин стола королей🙂
Шницель с румяной хрустящей корочкой. Вкусно, быстро, сытно
А назвать мой шницель настоящим венским нельзя потому, что он не из телятины, и размер его маловат....
Покупаете свежих карасей? Очень часто они бывают с икрой. Обычно мы жарим эту икру вместе с рыбой, но если любите и готовите омлет, то добавьте в него икру карася. Будет вкусно!
ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Сливки 10% — 3 скорлупкиИкра...
Это блюдо сейчас очень популярно в Израиле, но родилось оно все-таки в Тунисе. Просто предприимчивые евреи, когда во второй половине прошлого века массово эмигрировали с острова Джерба, рецептик прихватили с собой. Не могу сказать, что Джерба...
Конечно же, к приходу гостей мы не станем готовить сосиски. Но когда гостят не один день, сосисочный завтрак вполне приемлем. Тем более что к этому рулетику прекрасно подойдут любые овощи, они украсят и сделают вкус более интересным.
Итак,...