73 записи
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Аранчини, или «маленькие апельсины», — блюдо сицилийской кухни. Очень сытное, абсолютное простое и невероятно вариативное. С тем, что сицилийцы любят вкусно поесть, вряд ли кто-то поспорит, и, что самое интересное, их национальная кухня очень...
Мы очень любим суши, и я всегда готовлю их дома сама. Готовлю обычные суши, а также в необычном оформлении, быстро и из доступных продуктов. А почему бы не приготовить это блюдо на даче, да еще и вместе с детьми? Быстро, весело и вкусно!
Суши...
Rimma1808
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
По одной из легенд самой опасной в армии Александра Македонского была должность повара! Его попросту казнили, если через полчаса после остановки на отдых воины не были накормлены горячим ужином, состоящим в основном из риса и мяса. У нас в семье,...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Культура еды в Мексике формировалась под воздействием соседних с ней стран. За много лет она обрела свои национальные особенности и пристрастия. Для многих это — кукуруза, рис, курица и острый перчик. Из кукурузной муки делают знаменитые...
Довольно простое, но вкусное блюдо (два в одном), которое я предлагаю вам приготовить — это куриная грудка с гарниром. Гарниром будет рис с зеленым горошком и кукурузой. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный новогодний стол. Думаю, что...
Друзья мои, как-то так повелось, что у меня именно на зиму приходится основное приготовление блюд, содержащих тыкву. Предлагаю приготовить вкуснейшую, тающую во рту рисовую кашу с тыквой.
Ингрeдиeнты200 г риса600 г тыквенного пюре0,7 л...
ViktoriyaBuchich
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Если у вас в распоряжении есть казан, обязательно берите его с собой на природу. В нем получается отменный плов, который не идет ни в какое сравнение с тем, что готовится на плите. Я же хочу поделиться с вами рецептом настоящего узбекского плова...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Последние кабачки собраны… И еще предыдущие не все съедены – решила приготовить фаршированные, они ничем не уступают перцам. Готовлю практически по этому же рецепту.
Вот такие незамысловатые ингредиенты нам потребовались для приготовления...
Если сегодня на ужин вы запланировали котлетки с рисом, то подождите… я предлагаю более интересный вариант — рисовую запеканку с мясным фаршем, ароматными лесными грибами и овощами. Очень вкусный и ароматный осенний ужин.
Запеканка...
Такую кашу очень хорошо готовить вместе с детьми, им будет очень интересно приготовить, а потом и с удовольствием попробовать что же получилось интересненько-вкусненькое.) Но и взрослым тоже такой вариант вполне понравится.
ИнгредиентыЛаваш...
Творожная запеканка — отличное начало утра. Её любят не только дети, но и взрослые. Для моих детей это любимое блюдо. Хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом.
ИнгредиентыТворог — 200 гРис отваренный — 150 гЯйца — 2 шт.Сахар — по...
Сытное блюдо, которое непременно разнообразит любой постный стол.
ИнгредиентыРис в пакетиках для варки — 1 пакетМорская капуста — 200 гЧеснок — 1 зубчикЛук зелёный — несколько пёрышекКунжут белый — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст....
Если у вас остался вареный рис от предыдущей трапезы, то с ним можно приготовить прекрасный гарнир с грибным вкусом и ароматом и сочностью кабачка. Кстати, такое блюдо можно приготовить не только с рисом, вполне подойдёт любая каша....
Плов — это вкусно. Плов — это объедение. А приготовленный в казане… м-м-м-м. Готовлю несколько видов. Но этот вариант идеально подходит для приготовления в уличном казане.
ИнгредиентыРис лазер — 600 г (в сухом виде)Мясо (у меня филе бедра...
Когда начинают поспевать свои перчики, мы их едим и в свежем, и в варёном-печёном виде. Фаршируем часто, пока не надоест. А вот зимой такая заготовка точно будет кстати. Конечно, сейчас абсолютно всё продаётся круглый год, но с добавлением своего...
У меня вагон и маленькая тележка урожая кабачков, а я ем… цветы кабачка! Как я дошла до жизни такой? Дошла очень быстро: всего 30 минут, и вы тоже сможете полакомиться этим необычным блюдом.
Получается вкусно, и рецепт очень легкий....
Готовлю такой перчик как только поспевает свекла. Блюдо простое и, хотя это вегетарианский вариант, такой перец достаточно сытный.
Фаршированный перец
ИнгредиентыСладкий перец – 8 шт.Рис – примерно 1,5 стаканаМорковь — 2 шт.Лук – 2...
Моя вариация старинного салата «Завтрак туриста» и способ переработки листовой капусты. Выросла вкусная, полезная «Ласточка»листовая. Варили летом щи и салат делали. Но что с остальной? Пустим в дело.
Ингредиентырис — 2 стакана (отваренного...
Почему так назвал это блюдо? Просто очень часто в обсуждениях рецептов плова кто-то всегда уточняет, что в классическом рецепте плова все по-другому. Поэтому говорю сразу, что на правильность рецепта не претендую.
Что использую в данном...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Согласитесь, на праздничный стол хочется всегда чего-то новенького, необычного. Не каждый день бывает Новый год. Довелось попробовать мне это блюдо. Необычное такое сочетание продуктов, которые, казалось бы, не сочетаются между собой. Во всяком...
Стараюсь, чтобы на праздничном столе стояло какое-нибудь относительно экзотическое блюдо. Сегодня поделюсь интересным рецептом из коллекции «османской» кухни. Может, оно вам приглянется, и в какой-нибудь день праздничных каникул вы его...