Блюда из овощей


2633 записи, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Вкусная и ароматная курочка с вкуснейшим соусом по мотивам грузинского рецепта. С чахохбили я познакомилась в студенчестве, подруга научила, и с тех пор этот рецепт в моей кулинарной книге. Где-то прочитала, что главное в этом блюде — обжарить...
Кого можно сейчас удивить борщом? Полагаю, в арсенале каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Борщ меня научила готовить мама, и в 21 год я уже умела его варить, правда, с щедрой руки он всегда получался очень густым, даже появилась...
Люблю этот солнечный овощ! Если попадается вкусная тыква, то половину запекаю с корицей и мёдом, вот нам и десерт. А вторую половину запекаю с сухими травами и чесноком — получается почти колбаса. 😉 Мякоть пряная, мягкая, ароматная… Я её — на...
Все блюда, что связаны с рыбой, это для меня! Я очень люблю любую рыбу. Вот решила приготовить рыбные котлеты, но не простые, к рыбе я добавила творог, репчатый лук и свежий кабачок. Взяла самую простую рыбу — путассу, можно брать любую для...
Добрая старая классика — бутерброды со шпротами. Думаю, многие из нас к ним неравнодушны. Например, у меня с праздничного стола улетают быстрее, чем бутерброды с красной икрой. Копчёная рыбка в дуэте с солёным огурцом или свежей помидоркой —...
Блюда в горшочках получаются всегда вкусными! Это, наверное, одно из самых популярных блюд у многих хозяек, и рецептов приготовления в горшочке очень много. Готовить такие блюда несложно, продукты часто бывают самые простые и доступные. Особенно...
И снова рецепт для любителей рыбы. Предлагаю вам рецепт морского окуня с овощами, приготовленного на сковороде. Блюдо легкое и вкусное. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыОкунь морской (филе, куски) — 3 шт.Кабачок — 1/2...
Не знаю, любите ли вы паприкаш. Наверное, любите, но не так сильно, как это ароматное кушанье люблю я. Я влюбилась в это блюдо, когда была в Венгрии. Паприкаш чём-то похож на наш гуляш из столовой, но намного ароматнее, прянее и вкуснее....
В интернете уже столько рецептов на любой вкус и цвет. Мы решили поделиться с вами быстрым, красивым и вкусным блюдом «Вкуснятина к завтраку». Вот как оно выглядит. Для приготовления нам понадобятся: ИнгредиентыЯйца  — 4 шт.Молоко — 1...
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления борща. Кто-то любит борщ с фасолью, кто-то с баклажанами. Некоторые предпочитают борщи на курином бульоне, а другие только на свиной грудинке. Сегодня я поделюсь своим рецептом этого удивительного и...
Запеканку творожную с тыквой я очень люблю. Блюдо легкое и сытное, к тому же очень красивое и аппетитное. Тыква для меня в любом виде вкусная, а с творогом получается еще вкуснее. Запеканку с творогом и тыквой еще можно полить медом или посыпать...
Это блюдо состоит из того, что выросло на огороде. Предпочтения и пропорции не имеют значения — всё получается очень вкусно. Нам понадобилось: ИнгредиентыМясо (говядина) — 1 кг (можно любое — свинина, курица), чем больше, тем вкуснейЛук...
Вашему вниманию — пшенная каша с тыквой и курагой в мультиварке. Пшенная каша с тыквой и курагой Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыПшено — 3/4 стакана (около 150 г)Тыква — 150 гКурага — 50 гВода — 2-3 стаканаСоль — 1/4 ч....
Хочу поделиться приготовлением очень простого заливного пирога. Конечно же, это не новинка, но вкусно и быстро. Начинка может быть любой. У нас — капуста. ИнгредиентыДля теста: Кефир — 300 млМасло растительное — 70 млЯйца — 2 шт.Мука — 1,5...
Мой рецепт, возможно, нарушает правила кулинарии, но так тоже можно готовить🙂 Вполне себе вкусно получается. ИнгредиентыЦветная капуста — 400 гЯйцо — 2 шт.Мука — 3 ст. ложки с горочкойКрахмал — 1 ст. ложка без горочкиСоль крупная — 2/3...
Люблю всё необычное и оригинальное. А кухни мира не дадут расслабиться. Сегодня я расскажу о французском луковом супе. Этот суп пришёл к нам из бедных районов Парижа, который французские повара впоследствии довели до совершенства. Продуктов...
Вкусные, нежные и сочные котлеты на ужин. А ещё — диетические и полезные. Понравятся любителям тыквы. ИнгредиентыКуриная грудка — 400-500 гТыквенное пюре — 100-120 г (по вкусу)Лук — 0,5 шт.Сухой чеснок — 0,5 ч. ложкиКрахмал — 1 ст....
Каких только блинов не существует — пшеничные и ржаные, гречневые и рисовые… Я сегодня буду печь картофельные блины с зеленью. Смешали несколько простых и доступных продуктов, и вкусные зажаристые, золотистые картофельные блины на вашем...
Вкусное блюдо, больше женское, вполне подходящее на ужин. Сладковатый кабачок с лёгкой хрустинкой и сочная творожно-сырная начинка с травами отлично дополнили друг друга. ИнгредиентыМолодой кабачок — 1 шт.Творог — 3 ст. ложкиСыр натертый —...
460RU в личный журнал
Нут (турецкий горох) в нашей кухне используется  не очень часто до сих пор, он больше распространён в Азии, в Индии, Турции. Там с ним готовят супы, рагу, разные салаты и закуски. Нут питательный и сытный продукт, он отлично сочетается с курицей,...
Как я уже писала ранее, мы большие любители рыбы и грибов. И вот сегодня готовили самый простой, быстрый и вкусный супчик с замороженными грибами (летние заготовки). За окном пасмурно и зябко, а дома… аромат грибов и травяного чая — живи и...