324 записи, 7 фото
До Масленой недели уже рукой подать, народ прибывает в радостном предвкушении праздничных гуляний и застолий. А главное угощение в эти дни, сами знаете, – блины. Они могут быть тонкими или пышными, на молоке или на бульоне, сладкими или с сытной...
Хочу поделиться простым рецептом ажурных блинчиков. Красивые, кружевные и с хрустящими краешками. Рецепт прост и не может не получиться. Испеките такие блинчики на масленицу и ваша семья будет в восторге!
Ажурные блины
Знаю рецепт этот с...
Масленица пришла! Время веселья, обильных застолий и, конечно же, блинов. Именно блинами на Руси издревле провожали зиму и встречали весну — ведь горячий, румяный блин напоминает солнышко.
И каких только рецептов этого угощения нет! Блины...
KZV1960
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Какая дача без тыквы?! Наша семья очень любит эту рыжую красавицу. Готовим всё: супы, блины, оладьи, кексы, икру. Блинчики из тыквы получаются очень нежные по вкусу, особенно хороши с медом!)
ИнгредиентыТыквенное пюре — 300 гЯйца — 2...
На всю жизнь запомнила слова А.П.Чехова о блинах:
"Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет, с самого, что называется, древле-славянского ab ovo… (с яйца, с момента возникновения… – лат.) Они появились на белый свет раньше русской...
YuliyaGalyamina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
В этом году открыла для себя новый сорт кабачков «Апельсинка». Урожай удался на славу!!! Решила побаловать домочадцев оладушками из кабачков. А так как сегодня яблочный спас, решила, пусть оладушки будут сладкими, и добавила в тесто тертых...
Наверное, все знают и любят вкусные сладкие оладушки с корицей, изюмом и яблоком. А если вдруг хочется чего-нибудь несладкого?
Тогда предлагаю приготовить их несладкими.
Тыкву (грам 300) натираем на крупной терке. Добавляем 100 грам...
В продолжение рыбной темы хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом необычных оладий)))
Их можно приготовить абсолютно из любой рыбы, в сочетании с морепродуктами, которые могут найтись дома (кальмар, осьминожки, немного креветок). Конечно,...
Ингредиенты:1 стакан муки2 ч. л. коричнево сахара (или 3 обычного)1/2 стакана молока1 яйцо2 ч.л. разрыхлителящепотка соли
Приготовление:В миске смешать сухие ингредиенты (1 стакан муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки сахара и щепотку...
Предлагаю вам оригинальную подачу блинчиков. Такой вариант у нас в семье уже традиция.
Рецепт блинов — ваш любимый рецепт, а вот рецепт салата напишу, его могут не все знать.
Для салата надо:1 банан1 апельсин1 киви1 яблоко или груша1...
panytany
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Готовлю детям, но кушать можно всем!
Любят у меня дети крабовые палочки, но! салатами детей не удивишь, вот и приходится изобретать!
Рецепт теста простой:мука — 10 ст. ложекяйцо — 1 штукапиво светлое — 150 млсолькрабовые палочки — 6 штук...
Svet_lana
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
В последней день Масленицы успеваю поделиться с Вами рецептом очень простых, но интересных блинов из гречневой муки. Именно они вообщем-то считаются на Руси традиционными.
Как оказалось, гречку любят и во французской Бретани, поэтому я...
Хочу поделиться с вами очень простым и интересным рецептом блинчиков.
Для блинчиков нам понадобится:яйца;мука;молоко;масло растительное;соль и сахар.
Берем четыре яйца, разбиваем в миску, добавляем буквально по щепотке соли и сахара и...
NadezhdaSolodovnik
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Предлагаю вам рецепт очень вкусных блинчиков))
Нам понадобятся: блинчики (можно то, что вчера не съели) печень куриная лук репчатыймасло для обжаркисоль перец по вкусу
Как готовим:Итак, у нас есть блинчики
Берем отваренную печень...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Сразу прошу прощенья — рифмоплет из меня никакой!
Но писала я пост в воскресенье,
В прощенное, масленичное воскресенье
И отличным было у нас настроенье!
Усидеть мы не могли -
Дома стынут калачи!
Мы пойдем на масленицу,
Там блиночки...
ZaharowaOlga
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Блинчики в нашей семье очень любят. Ну какая же без них масленичная неделя?
Пеку сразу много, вдруг еще и в гости кто-нибудь заглянет?
Рецепт у меня простой!
Как я готовлю:Беру 1 литр свежего молока, но даже если оно немного подкисло,...
Секретом в этих блинчиках является крем, а самым секретным ингредиентом в нем… манка.
Да, да! Не удивляйтесь!) Знаю, что многие сейчас поморщатся от того, что терпеть не могут манную кашу. Но я вас прошу — не торопитесь с выводами! Попробуйте...
ZaharowaOlga
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Захотелось мне сегодня побаловать свою семью чем-нибудь вкусненьким.
Давно присмотрела рецепт ореховых блинчиков с бананами и шоколадом, и вот решила сегодня попробовать.Я думаю, что тем, кто любит блины, орехи и шоколад, этот рецепт должен...
Если вы устали выбирать между блинами и оладушками, то этот рецепт для вас! Это очень вкусные и пышные панкейки, которые удивят вас нежным вкусом и пористой текстурой. Они очень просты в приготовлении и займут у вас совсем немного времени....
panytany
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Решила предложить еще один вариант подачи блинчиков.
В нашей семье есть традиция, заведена она моей бабушкой.
Каждую субботу я пеку блинчики, блины, оладьи или более сложную выпечку, и мы собираемся всей семьей на кухне за утренним чаепитием....
Традиционные русские блины летом лучше употреблять с начинкой из свежих ягод. Например, с клубникой. Готовится блюдо очень просто, а съедается в одно мгновенье.
Блинчики с клубникой
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:На 4 порции:...