![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Рыбка под овощами
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/07/05/avatar_blog_475351_1200.jpg)
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
«Готовим на даче с VITEK»
![Ну как не любить такую красоту?](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/53fa10.jpg)
Ну как не любить такую красоту?
Ингредиенты
- Стейки трески — 800 г
- Овощная смесь — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт. (или 1 крупная луковица)
- Сыр брынза — 300-400 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Приправа по вкусу
![Я готовила без добавления соли](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/6ea931.jpg)
Я готовила без добавления соли
Приготовление
Соком лимона сбрызгиваем рыбу с двух сторон.![Немного](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/f726a7.jpg)
Немного
После присыпаем овощной приправой, также с обеих сторон.
![Добавляем аромата](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/5428fb.jpg)
Добавляем аромата
Готовим форму для запекания. Выстилаем фольгой, край не отрываем, чтобы потом накрыть как крышкой.
![Начинаем заполнять форму](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/1891fe.jpg)
Начинаем заполнять форму
Наливаем чайную ложку растительного масла и растираем по фольге. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на дно. Потом основной ингредиент — рыба.
![Процесс приготовления идет полным ходом](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/52df59.jpg)
Процесс приготовления идет полным ходом
Далее на рыбу выкладываем овощную смесь. Сверху посыпаем тертой брынзой.
![Выглядит ярко и аппетитно](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/590037.jpg)
Выглядит ярко и аппетитно
Накрываем фольгой, края зажимаем и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 30-40 минут.
![Теперь можно и передохнуть](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/e6c86d.jpg)
Теперь можно и передохнуть)))
Полчаса прошло, идем проверять.
![Вынимаем.....надрезаем](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/c4f9d5.jpg)
Вынимаем… надрезаем
Ммм… какой аромат вырывается наружу. Кладем рыбку в тарелку и трапезничаем.
![Вкусно, сытно и полезно!](https://img.7dach.ru/image/600/17/47/03/2019/07/19/93ee84.jpg)
Вкусно, сытно и полезно!
Ингредиенты можно миксовать по собственному вкусу. Рыбу — с ближайшего водоема, а овощи — с грядки. Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (3)
Отличный ужин! Света, спасибо за рецептик! Мои +++++++
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Спасибо за голос) Обожаю рыбу во всех видах приготовления!
Мне очень нравится, очень вкусно. спасибо. ++++++++++++++++