Даже в XXI веке, несмотря на постоянную нехватку времени, люди ходят друг к другу в гости. Но если гость нежданный — чем же его угощать? Для опытной хозяйки такой проблемы просто не существует. Ведь у нее в запасах всегда есть домашние заготовки....
Здравствуйте! В рецепте заготовки на зиму написано 1 ст. ложка уксуса 9%. А я уксус не люблю и стараюсь делать заготовки с рецептом, где лимонная кислота указана. Но мне бы хотелось узнать, сколько нужно добавить лимонной кислоты вместо 1 ст....
Начала вздуваться банка с маслятами — можно ли ещё спасти грибы?
Заготовки на зиму из овощей чрезвычайно разнообразны. Соленья, маринады, всевозможные салаты — в кулинарной книге каждой хозяйки найдется немало рецептов. Предлагаем пополнить свою копилку интересными идеями из книги Г.А.Кизимы «Консервирование —...
Мой рассказ — не рецепт, и написан не для кулинарного конкурса (меня вполне устраивает быть в жюри), а по просьбе конкурсантки Надежды – о моих способах овощных заготовок.
Овощи для рагу
Начну с того, что в нашем быту всё меняется очень...
Каждый год число рецептов в нашей кулинарной библиотеке прибавляется за счёт благодарных и щедрых читательниц «Калитки». Один из них пришёл из семьи нашего издателя.
Хороших рецептов много не бывает!
Зимний салатРецепт Надежды Олеговны...
Смотрите все материалы
про заготовки на зиму:
Смотреть все
А еще наверное, в «Подслушке» хорошо продавать.
А так… Не знаю, если только через знакомых. Я когда работал, было дело, таскал на работу сливы ящиками, яблоки и прочее в этом духе, но правда я не торговал, там это было что-то вроде растянутого по времени бартера — то я фруктов притащу, то кто-то из женского коллектива тортик испечет, ну и все хомячат, очень удобно, всегда на общей кухне хоть что-то да лежит, с голоду не умрёшь На ДР я сроду не раскошеливался (да у меня и денег-то не было вечно), напеку гору блинов, сложу их в чистые обувные коробки в фольгу и притаскиваю, и туда же варенье приставляю, благо варенья наварить можно много.
Мне кажется на работу самое то таскать, особенно если работа какая-нибудь офисная, а не в цеху откуда лишний раз до холодильника не сбегаешь