Постный салатик "Выход из праздников"
Работа размещена:
«Конкурс зимних рецептов»
«Конкурс зимних рецептов»
Можно сказать, тут и рецепта-то, как такового, нет! Все очень и очень просто.
Ингредиенты
- Горбуша свежемороженая
- Картофель
- Репчатый лук
- Зелень
- Растительное масло (в этом салате для меня существует только ароматное)
Приготовление
Горбушу отвариваем в подсоленной воде, картофель — в мундире (приблизительно в равных пропорциях использую рыбу и картошку), остужаем. Рыбку разделываем прямо руками, освобождая от косточек, на маленькие кусочки, произвольно. Картофель чистим, режем произвольно.
Лук также режем. Укроп можно использовать замороженный, обычно морожу уже мелко нарезанным. Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу, заправляем ароматным маслом.
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (12)
Как всё просто))) А выглядит очень аппетитно))) Свет, рыбка не получается суховатой?
Танюш, забыла написать, что если постоит, то будет не хуже! Как бы все ингредиенты смешаются, напитаются. Да нет, не сухо, масло всё исправит).
Вкусненько..
+++
+++
Света, какой нежный домашний салатик!
Света плюсик! Очень красивый салатик получился 
утащила в норку, только пока горбушу минтаем заменю, мне только его пока можно 
и лучок, пожалуй, кипяточком ошпарю, а то остренько будет
утащила в норку, только пока горбушу минтаем заменю, мне только его пока можно и лучок, пожалуй, кипяточком ошпарю, а то остренько будет
Иришкин, я уже много чего натаскала в норку от девочек.
Светик, вкуснятинка самая настоящая получилась у тебя!!!+++++Лови!
Марин, поймала) спасибо!
Светлана, получилось очень аппетитно! Я так же делаю, только с треской
Точно, Тамара, изначально мы с треской раньше делали(причём сольную нам присылали с Севера). Но это давно было сейчас вот на горбушу перешли.
Чудесный рецептик! +
Если картофель заменить рисом (горячим) и ложку майонеза, так вообще за уши не оторвешь
