Салат с мокрицей

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Мы очень любим салат с мокрицей. Кто-то считает, что мокрица — злостный сорняк, а для нас мокрица — это очень полезная трава, богатая витаминами. Как только появляется на огороде, я сразу же делаю с ней салаты. Это полезно и вкусно.

салат с мокрицей
Салат с мокрицей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты

  • мокрица — 100 г
  • яйца вареные — 2 шт.
  • перья зеленого лука — 3-4 шт.
  • укроп — маленький пучок
  • соль — по вкусу 
  • майонез для заправки

Приготовление

Для приготовления салата берем необходимые продукты.

для салата
Для салата

Еще я взяла для приготовления немного укропа. Мокрицу для салата промываем, берем только листочки. Их немного измельчаем ножом.

измельчаем мокрицу
Измельчаем мокрицу

Нарезаем зеленый лук.

нарезаем лук
Нарезаем лук

Яйца тоже нарезаем.

нарезаем яйца
Нарезаем яйца

Укроп немного измельчаем.

измельчаем
Измельчаем

Кладем все в тарелку, добавляем соль и майонез, перемешиваем.

добавляем
Добавляем

Салат готов! Выкладываем в салатник и подаем. Приятного аппетита!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , , ,
  комментарии 3 спасибо за запись 1 в избранном 475 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Larush Лариса




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: