Салат " Шапка Мономаха "
Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
«Конкурс дачных рецептов»

Хочется рассказать вам об одном из ингредиентов салата. Это всеми любимый помидор (томат), который мы выращивали в нашей теплице. Для того, чтобы они выросли вкусными и красивыми мы всей семьёй обильно поливали их, но не очень часто (чтобы плод не был водянистым) и обязательно под корень, стараясь не попадать водой на стебель и листья растения (чтобы не дать развиться грибной болезни, которая впоследствии может испортить плод). Думаю, благодаря этому у нас вырос замечательный урожай помидоров.
Итак, рецепт салата:
Ингредиенты
На 1 порцию:Отварной картофель — 1шт.
Помидор — 1шт.
Огурец — 1шт.
Орех грецкий — 50 г
Соль, майонез — (желательно домашний)
Приготовление
Картофель, помидор, огурец нарезать кубиками, перемешать с майонезом, добавить соль по вкусу. Грецкий орех размельчить, например кухонным комбайном, но у меня его нет, поэтому я просто натираю на тёрке. Салат выложить в салатник горочкой, посыпать грецким орехом. Украсить, можно как у меня — апельсином и петрушкой, а можно и на свой вкус.
Салат готов! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
уверена, что и салат оправдал название!
и на вкус он такой чудный, с грецкими орешками…
с апельсином, с овощами самыми полезными!
ох, за «царский» рецепт — Елена, Вам большой респект)))
и я салаты обожаю! безусловно, плюс я ставлю!
За рецепт нового для меня и думаю ещё многих читателей, только слова благодарности. Салаты любят все! Не зря их придумали несметное количество. Ваш в копилочку.
Про вкус не будем спорить!
Любой тут можно подобрать
И пробовать готовить!
Кому что больше нравится
Мариновать или солить...
Жарить или же варить...
Да все-равно природный дар -
Умение готовить!!!
Вкусный, сытный и простой,
Всем поднимет настроение
И украсит стол любой!
Вареную картошку порезать мелкими кубиками и смешать с чесноком, выжатым чесночницей, смазать майонезом.
Оставить настояться часов пять. Затем слоями, каждый слой тонко промазать майонезом.
1. картошка с чесноком
2. морковка вареная мелкими кубиками
3. капуста свежая мелко порезанная
4. свекла вареная кубиками
5. чернослив ошпаренный, мелко порезанный
6. орехи грецкие, измельчить
7. сыр на бурачную терку
Салат очень вкусный, но очень калорийный, много не съешь.