![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/59be87.jpg)
Запеченная рыба
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/f563a7.jpg)
Запеченная рыба
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиенты
- рыба белая (филе) — 500-600 г
- яблоки — 2-3 шт.
- томат свежий — 1-2 шт.
- соус соевый — 2-3 ст. ложки
- масло оливковое — 2-3 ст. ложки
- мед — 1/2 ч. ложки
- соль, специи — по вкусу
- масло растительное — 1 ст. ложка (для смазывания формы)
- зеленый лук — несколько перышек
Приготовление
Промываем филе белой рыбы.![филе рыбы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/370520.jpg)
Филе рыбы
Для соуса берем соевый соус, оливковое масло и немного меда (можно добавить немного соли).
![для соуса](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/98043e.jpg)
Для соуса
Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом и выкладываем на дно помытые дольки яблок.
![выкладываем дольки яблок](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/e62f19.jpg)
Выкладываем дольки яблок
Кусок белой рыбы надрезаем с боков и кладем на дольки яблок.
![кусок рыбы надрезаем](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/6e0d9b.jpg)
Кусок рыбы надрезаем
Затем смазываем все сверху соусом, кладем на рыбу порезанный зеленый лук, также можно добавить ваших любимых специй или сушеных трав. Кладем в форму для запекания к рыбе по краям порезанные томаты.
![смазываем рыбу](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/4ac191.jpg)
Смазываем рыбу
Теперь форму с рыбой отправляем запекаться в разогретую духовку.
![запекаем в духовке рыбу](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/9b1db7.jpg)
Запекаем в духовке рыбу
Запекаем при температуре 170-180 градусов в течение 25-35 минут (время запекания рыбы зависит от вашей духовки). Готовую рыбу вынимаем из духовки. Наша запеченная рыба плавает в соусе и яблочном соке.
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/5905a2.jpg)
Запеченная рыба
Ох, какая она вкусненькая горяченькая! Сама рыба получается после запекания очень нежной, хорошо пропитанной соусом. Быстренько выкладываем ее на тарелку вместе с запеченными яблоками и томатами.
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/0db4c3.jpg)
Запеченная рыба
И приступаем к трапезе! Берем кусочек горяченькой рыбки и наслаждаемся ее вкусом. Рыба просто тает во рту. Ой, как вкусно!
![берем кусочек рыбы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/6dc2a4.jpg)
Берем кусочек рыбы
Очень вкусными получаются запеченные с белой рыбой яблоки. Они пропитались соком рыбы и соусом.
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/18edb3.jpg)
Запеченная рыба
Это горячее блюдо получается очень вкусным, и думаю, оно понравится многим.
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/11/16/27f5e2.jpg)
Запеченная рыба
Приятного аппетита!