Котлеты из гречки. Быстрый, простой и гениальный рецепт. Думаете, гречка — это просто каша? Хоть полезный, но совершенно обычный гарнир? Даже спорить с вами не буду. Но предлагаю добавить немного креатива в кухонную обыденность.
Котлеты из...
Такие красивые котлеты получаются, если их запечь с начинкой из сыра. Также их можно легко приготовить и без начинки — для этого их нужно просто обжарить на сковороде. Вместо сыра для начинки можно взять обжаренные с луком грибы, вареные яйца,...
Дача это место богатое овощами, в которых содержатся необходимые каждому человеку витамины. Но каждая мама знает как дети плохо едят овощи. Зато они с удовольствием едят мясные котлеты. Так почему бы не соединить приятное с полезным и приготовить...
Иногда попробовав какое-нибудь блюдо в столовой или кафе, очень хочется приготовить его и у себя дома. Котлеты пожарские — как раз тот случай. Делимся рецептом этого популярного блюда и надеемся, что у вас все получится и ваши домашние будут рады...
Когда в доме есть котлетки, довольны бывают все: и дети, и взрослые. Даже братьям нашим меньшим что-нибудь да перепадает. Поэтому не поленитесь и приготовьте котлеты «Ласточкино гнездо» по нашему рецепту. Ведь для счастья не так много и надо....
Сегодня мы с вами приготовим вкуснейшие котлеты с оригинальной золотой начинкой. Блюдо получается невероятно сочным, вкусным. И совсем не трудное в приготовлении. Приготовьте «золотые котлетки», и они станут любимым лакомством для вас и ваших...
Смотрите все материалы
про котлеты:
Смотреть все
Ирина, спасибо, я старался. Когда делишься с другими, начинаешь сам лучше понимать что делаешь. Кстати, с котлетами можно пойти и дальше. Раньше считалось, что существует 4 вкуса: сладкий, горький, кислый, солёный, теперь учёные добавили ещё вкус — умами. Что по-русски означает приятный вкус, за это отвечает глутаминовая кислота. Она в естественном виде находится во многих продуктах: сыр, орехи, грибы и т.д. вот почему многие их любят. Учёные научились синтезировать глутаминовую кислоту и получили глутомат натрия (пищевая добавка Е 621). Эта добавка безвредна, она усиливает вкус бдюд. Слухи, что это отрава, преувеличены. Я видел глутомат натрия в свободной продаже, правда, сейчас не помню в каком магазине, но продают его не в каждом, придётся поискать. Теперь я хочу попробовать добавить в котлеты ещё и глутомат натрия. Пока не знаю, что получится.