Салат "Токио" с КУРАЖом

Работа размещена:
«Конкурс "Всё об огурце Кураж"»

Для этого прекрасного, легкого, любимого диетологами всего мира салатика требуются молоденькие и, самое главное, тонкокожие огурчики с выраженным вкусом, вот почему огурчики 'Кураж' — лучший выбор для этого блюда!

Салат "Японский" с "Куражом" российским!

Салат «Японский» с 'Куражом' российским!

Для его приготовления нам понадобятся:

креветки в/м — 300 г
рассольный сыр «Фета» (или брынза) — 200 г
молоденькие огурчики — 3-4 шт.
салат листовой — 1 шт.
лук зеленый — около 50 г
зелень петрушки — маленький пучок
масло оливковое (или подсолнечное) — 2-3 ст. ложки
сок половинки лимона

Необходимые продукты

Приготовление

Свежесобранные огурчики и зелень хорошенько промыть и обсушить на полотенце.

Тщательно промываем

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут (или поместить в микроволновку на пару минут при полной мощности).

На пару минут — максимум

Затем остужаем и очищаем. Можно использовать уже готовые очищенные креветки, но при этом салатик получается не таким сочным.