Варенье для поддержки иммунитета
Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
«Конкурс дачных рецептов»
Нам понадобится:
1 стакан воды, 2 стакана сахарного песка
2 апельсина, 1 лимон, 1 яблоко, 100 гр. имбиря
Начинаем с приготовления сиропа, смешиваем сахар с водой и ставим на огонь, ждем закипания.
Апельсины тоненько очистить от кожуры, не затрагивая белой слой пленки. Цедру нарезать соломкой, положить в кипящий сироп. Проварить минут 5.
Апельсиновые дольки аккуратно очистить от пленки и семян. Добавить в сироп. Проварить минут 5.
Лимон вместе с кожурой порезать на полудольки, очистить от семян. Добавить в сироп. Проварить минут 5.
Яблоко очистить от кожуры и семян, порезать кусочками, отправить в сироп. Проварить минут 5.
Имбирь почистить, мелко порезать, положить в сироп. Проварить минут 5.
Все! Варенье готово!
Обязательно, попробуйте его сготовить!
Вкус и аромат этого полезного варенья не оставят никого равнодушным!
Крепкого Вам здоровья, активности и бодрости!
Это может быть полезным:
Комментарии (14)
Я пока читала ваш рецепт, почувствовала аромат вашего замечательного варенья. С удовольствием бы такое попробовала и вариться быстро. Нарезано у вас всё хорошо, но я тоже люблю более однородную массу и тоже бы воспользовалась блендером, например таким : http://www.shop.philips.ru/ruchnoj-blender-philips-hr1617-00.html#?utm_source=villa&utm_medium=competition&utm_campaign=villa_com . Спасибо за рецепт . Удачи вам в конкурсе.
Хорошее варенье. Оригинальное сочетание яблока с имбирём и апельсином. Вы пополнили мой справочник о вкусняшках, спасибо и от меня +10.
Честно никогда не пробывала имбирь. И не представляю каким он обладает вкусом!
Последний раз редактировалось 17 ноября 2013, 01:32
Очень вкусное варенье и ягоды как свежие. Она сначала ягоды с сахаром ставит, ждёт пока сахар растворится, потом на огонь и варит 5 минут. Варенье готово.
Я с имбирём только баклажанное варенье в прошлом году варила, — очень необычный вкус. Стоит попробовать Ваш вариант, тем более, что все ингредиенты доступны даже в январе.
Записала себе в тетрадь, спасибо. Всё новое, чтобы оценить нужно попробовать приготовить.
Единственное, я лимон и апельсин через мясорубку или блендером буду измельчать, мне нравится варенье более однородное.