155 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Готовила я, готовила конкурсные работы по рецептам своей бабушки и мамы. Но ведь я тоже — бабушка. И рецепты у меня есть очень вкусные. А тут на рынке взгляд «зацепился» за чудесный кусочек брынзы (стараюсь брать самую несоленую). Купила. И...
В детстве бабушка мне часто готовила картофельную запеканку из «вчерашнего» пюре, теперь и я такую готовлю для своего семейства. Такую, да не такую, чтобы не заморачиваться с основным вторым блюдом и гарниром, я делаю запеканку «два в одном»....
В детстве я все лето проводил у бабушки. Бабуля нас очень любила и поэтому старалась накормить вкусной и здоровой пищей. Ее любимым блюдом была цветная капуста. И что только она не готовила из нее! Цветная капуста и брокколи, запеченные в...
Картофельная запеканка — быстрое, сытное и вкусное блюдо, которое может применяться как гарнир и как самостоятельное блюдо. Запеканка картофельная Недавно познакомилась со сметанным соусом с грибами от «МахеевЪ», соус так понравился, что...
Быстрое в приготовлении блюдо. Содержит одновременно рыбу и гарнир к ней. Запеканка картофельная с рыбой Время приготовления — 30 минут. ИнгредиентыРыба (лучше филе) - 300 гКартофель крупный — 2 штМайонез «Махеевъ» с перепелиным яйцом —...
Пастуший пирог считается традиционным блюдом британской кухни. Классический вариант этой запеканки предполагает использование рубленой баранины (пастухи пасли овец, отсюда и название — пастуший пирог), картофельного пюре и доступных овощей: лука,...
Эта запеканка готовится очень быстро. Приятного аппетита! Время приготовления — 60 минут. ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Кефир — 1 стаканМука — 1,5 стаканаСоль РазрыхлительШампиньоны маринованныеМясо или фарш — 150 г Сыр — 150 г Отваренный рис...
Если гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить, предлагаю приготовить сытную и вкусную запеканку с картофелем и грибами. ИнгредиентыДля теста  Сырой картофель — 3 шт.Яйцо — 1 шт.Сыр любой (у меня голландский) — 100 г Для начинки...
Можно назвать её даже заморским словом — террин. Люблю рецепты, где ты сам решаешь, что и сколько будет внутри. Простор для фантазии и творчества. Итак, мы возьмём фарш, овощи и специи. У меня замороженный домашний свиной фарш (чуть посолен и...
Выбралась в Калининград на рынок для пополнения продуктового запаса. На глаза попался аппетитный кочан цветной капусты (как-то не получается самой вырастить такую красоту).  Пройти мимо не смогла. И сегодня на ужин будет вкуснейшая запеканка....
О пользе тыквы знают многие. Но не все эту пользу едят с удовольствием… Запеканка, которую хочу предложить вашему вниманию, уверена, придется по вкусу даже самому привередливому вредине). На приготовление этой вкуснятины времени потребуется...
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но невероятно сытный и вкусный рецепт запеканки. ИнгредиентыФарш куриный — 300 гСыр сулугуни — 75 гМакароны — 150 г​Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Чеснок — 2 зубкаСоль (по вкусу​)Карри — 0,5 ч....
Классическое блюдо — картошка с котлетой. Но хочется приготовить его понаряднее. Очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Всякие запеканки частенько появляются на нашем столе. Давайте сегодня приготовим запеканку из картофеля с фаршем....
Если вы любите творог так, как люблю его я, то этот рецепт именно для вас. Запеканка получается нежнейшая и вкуснейшая. Изюминкой в этом блюде является именно заливка, которая по вкусу напоминает крем. ИнгредиентыТворог (мягкий 5-9%) — 800...
Как говорится, картошка — наш второй хлеб. Едим ее каждый день, не в первом блюде, так на второе, либо в выпечке. Конечно, хочется разнообразия. Как-то попробовала приготовить бабку из картофеля с колбасками — теперь готовим ее частенько! Потому...
Если сегодня на ужин вы запланировали котлетки с рисом, то подождите… я предлагаю более интересный вариант — рисовую запеканку с мясным фаршем, ароматными лесными грибами и овощами. Очень вкусный и ароматный осенний ужин. Для её...
Считается, что голубцы — блюдо непростое. Отчасти это так — необходимо подготовить капустные листья, начинку, завернуть все так, чтобы не развалилось, приготовить правильный соус. Все это приходит с опытом и временем. Каких только голубцов не было...
Нашла этот рецепт в интернете, называется рыбная караваиха. Автор утверждает, что это любимое блюдо Ивана IV Грозного, и готовил для него Малюта Скуратов. Оказывается, он был отменным кулинаром, которому очень доверял царь-батюшка. Не знаю, правда...
Запеканка — очень удобное блюдо: ее можно приготовить из самых разных продуктов во всевозможных сочетаниях — что есть под рукой, из того и готовим. Причем результат неизменно отличный, а процесс приготовления простой и быстрый.  Пожалуй,...
dgorg в личный журнал
Сейчас отличное время для приготовления запеканки из тыквы. Кожица тыквы еще нежная, не успела затвердеть, сахара и витамины по максимуму. ИнгредиентыКартофель -1 кгТыква — 1 кгПерец сладкий свежий или лечо в томате — 300 гЛук — 500 гМясо...
Это блюдо для любителей рыбы. Предлагаю рецепт нежной запеканки из форели, яиц и репчатого лука. С добавлением манной крупы и специй. Не обязательно брать целые куски форели для этой запеканки, можно взять те кусочки, которые находятся у хвоста и...