1522 записи, 800 фото
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Сегодня рецепт №5 — борщевая заправка.
Борщевая заправка
Предыдущие рецепты:
Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоровНебольшой консервный завод: салат...
Из сливы получается вкусная, красивая и ароматная настойка. В основе рецепт «4 на 4» (кто в курсе — поймут), но я методом проб пришла к выводу, что сахара требуется гораздо меньше сюда и очень хорошо подходит капелька ванили......
Томаты, приготовленные впрок со сладким перцем, очень вкусные и ароматные. Они насыщены запахом сладкого перца, к тому же я делаю их в сладкой заливке. Предлагаю вам свой рецепт.
Томаты со сладким перцем
Время приготовления: 1 час....
Достались нам по случаю 28 арбузов по 3-4 кг (друзья себе купили, но вынуждены были срочно уехать). Что можно сделать из них на зиму? Посоветуйте, пожалуйста, рецепты!
У меня с выращиванием томата каждый год возникает одна и та же проблема. Имя ее фитофтора. Она целенаправленно каждый год пытается лишить меня моих любимых помидорок. И что я только ни делала, ничего не помогает.
Поэтому у меня очень много...
Этот рецепт я впервые увидела в сети пять лет назад, отзывы были разные, но я тогда приготовила его впервые. Второй раз готовила, уже корректируя по своему вкусу. Сегодня приготовила ещё раз. Ххочу заметить, что готовится этот джем легко, но у...
Очень вкусный соус с азиатской ноткой из сладкого перца. Вместо яблок я положила яблочное пюре, которое получилось от яблочного желе. Нет яблочного пюре? Кладите яблоки, предварительно очистив их от кожуры и семян.
ИнгредиентыСладкий...
Консервный процесс у меня продолжается и только набирает обороты. Сегодня у меня в наличии из овощей: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец и кабачок. Зелень для консервации и чеснок тоже имеются. Поэтому приготовим из всего этого великолепия...
Моя вариация старинного салата «Завтрак туриста» и способ переработки листовой капусты. Выросла вкусная, полезная «Ласточка»листовая. Варили летом щи и салат делали. Но что с остальной? Пустим в дело.
Ингредиентырис — 2 стакана (отваренного...
Вкусная и аппетитная заготовка томатов, в любое время года улетает на «ура», а уж зимой в первую очередь исчезает из запасов.
ИнгредиентыПомидоры (сочные, спелые — для приготовления сока) – 800 гПомидоры (спелые, упругие — для закладки в...
Чем мне нравятся соусы? Это творчество. Соусы всегда можно корректировать под свой вкус, они могут быть любого цвета, но, несомненно, должны быть приготовлены с любовью и с душой. Для приготовления соусов, особенно в осеннее время, можно...
Сегодня я закатываю абрикосы в сиропе. Рецепт приготовления очень простой, можно сказать элементарный. Такая заготовка не капризничает и хорошо хранится дома. Самое главное — для приготовления необходимо использовать твердые, крепкие кисловатые...
О том, как полезен чеснок, знают многие, а вот что мы знаем о чесночных стрелках? То, что они отрастают, когда начинает созревать чеснок, цветут и дают семена? Каждый раз мы стараемся сорвать их побыстрее, так как принято считать, что стрелки...
Эта заготовка идеальна для утренней каши, для воскресных оладушек и блинчиков, для витаминных морсов зимой и для ещё множества других рецептов на ваш вкус.
Вот мой запас, до нового года точно хватает! Дети очень любят!
Распробовала я такую...
Этот рецепт уже проверенный мной, вкусный и не сложный. Цукини получаются очень вкусными, с лёгкой остринкой, слегка похрустывают. Готовится закуска быстро, съедается ещё быстрей.
Для приготовления вкусной закуски из кабачков на две...
Осень радует урожаем не только в саду и огороде. Любители «тихой охоты» несут из леса полные корзинки грибов. Тут и яркие подосиновики, и пузатые белые, и скромные подберезовики, и грузди с волнушками — да чего только нет! И как бы теперь все это...
В нашем климате кукуруза растёт я бы не сказал, что очень. Но мы выращиваем!
У нас ещё из туркменских времён любовь к варёной кукурузе. И сейчас выписываем семена ранней сахарной кукурузы, и высаживаем вдоль заборов огорода. Ограда из...
У меня сезон заготовок и кулинарных экспериментов в самом разгаре, поэтому очередной пост — снова про рецепты. В этом году очень рано свекла созрела. И сажала-то я сорт Цилиндра, а выросла отчего-то вся круглая, чуть приплюснутая сверху....
Идет заготовка зелени на зиму.
Выращиваем ее на даче. Секретов выращивания и нет: перекопали огород, посеяли семена и поливаем! Поливать нужно хорошо, зелень любит воду, как и любое другое растение, от хорошего полива она становится густой,...
SvetlanaDavlieva
в личный журнал
Вы любите долму на Новый год? Тогда это для вас. Самое трудное, как мне представляется, сохранить виноградные листья. Я пришла к таким выводам:
1. собирать листья пока они молодые или с жирующих побегов,
2. рассыпать их и дать подвялиться в...
Помогите найти рецепт простой вкусной острой закуски из баклажанов на зиму