Выпечка


2009 записей, 132 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Когда я читаю посты наших семидачников, Кости, например, про всякие там «Тарт из свежей малины с лавандой и белым шоколадом» или про «Вишнёво-клубничный «Крамбл», или Светочки-Solan, соблазняющей пирогом из вишни с песочным тестом, я ощущаю...
Треугольнички с курочкой ИнгредиентыКуриное мясо — 200 гТесто пресное, слоеное — 300 гКетчуп Махеевъ «чили» — 50 гМасло растительное — 20 г ПриготовлениеПодготовить начинку: мясо нарезать маленькими кубиками, обжарить на сковороде с...
Калитки — традиционное карельское блюдо.  Меня научила печь моя бабушка, с тех пор пеку для своей семьи их часто.  Делаю я это так... ИнгредиентыМука ржаная Мука пшеничная  Кефир — 1 стаканСоль Вода Для начинки Крупа или картофель...
Друзья, всем известно, что символом наступающего Нового 2019 года будет Свинья. Думала я, думала, что такое приготовить, чтобы задобрить хозяйку года и снискать её расположение… и придумала! Предлагаю приготовить вот такие незамысловатые, но...
Бывает, хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, но не хочется долго возиться у плиты, или гости решили неожиданно заглянуть, и времени мало на готовку. Тогда мне на помощь приходит очень простой рецепт.  ИнгредиентыГотовое слоеное...
Новогодние праздники очень длинные, гостей приходится принимать много:) В один из дней предлагаю порадовать их вот таким очаровательным десертом. Совсем несложное в приготовлении пирожное, но очень вкусное и фантастически красивое. Понравится как...
В чужбине свято наблюдаю Родной обычай старины: На волю птичку выпускаю При светлом празднике весны. Я стал доступен утешенью; За что на бога мне роптать, Когда хоть одному творенью Я мог свободу даровать! Хочу поздравить вас, мои...
Вафельные трубочки — это любимое с детства лакомство. Я где-то читала, что ради них даже придумали специальное приспособление — электровафельницу. Думаю, чуть ли не в каждой семье раньше была такая вафельница. К ней шел рецепт, и любая хозяйка с...
Пироги — наверное, самое известное блюдо на Земле! Практически в каждой национальной кухне есть свои рецепты пирогов. У нас тоже есть свой рецепт пирога. Ароматного, сладкого и необыкновенно вкусного! Чтобы порадовать близких и удивить гостей,...
Очень вкусные булочки из слоеного теста с малиновым джемом «Махеевъ», так и тают во рту!  Малиновый джем «Махеевъ» — очень вкусный и ароматный, ощущение такое, как будто кушаешь свежую малину. Поэтому аромат от этих булочек бесподобен, так и...
Любовь к тыкве нам привила наша бабушка. С тыквой она готовила много разных блюд, в том числе и выпечку. Я приготовила рулет, в тесто для рулета добавила тыквенное пюре и мед. Тесто при выпекании стало красивого золотистого цвета. Сам рулет...
Бублики… БУБЛИКИ… Теплые воспоминания детства. Давненько я не готовила эти солнечные колечки. А тут делала небольшую ревизию в морозильной камере, и мне на глаза попался пакетик с кусочками тыквы. И я решила испечь бублики. Правда, в...
Грецкие орехи – ценный кладезь витаминов и минералов. Кроме того, что грецкие орехи очень полезный целебный  продукт, его массово применяют в кулинарии. Очень много вкусных блюд можно приготовить с грецкими орехами.  Представляю вашему вниманию...
tatyana__rzn в личный журнал
Как и многие женщины, люблю выпечку и часто занимаюсь этим делом. Так что похудеть — это не про меня ))) Хочу вам показать вот такие вкусняхи — вкусные и ароматные. Делаются они очень просто. ИнгредиентыМаргарин (я часто использую сливочное...
Скоро Новый год, и хочется чего-то интересного. Вот такие ёлочки я испекла. Скорее они у меня получились как змейки, но это не испортило настроения. Если хотите весело провести время с детьми — бегом за слоёным тестом. Им будет интересно...
Вы уже все подготовили для пикника? Мясо замариновано, овощи нарезаны, лимонад в холодильнике? Но вот что-то еще не помешает… Продолжая тему «дошашлычных» закусок, хочу предложить вам совершенно бюджетный и удобный вариант корзинок из слоеного...
Сегодня предлагаю окунуться в далекие восьмидесятые, будем печь вкуснейшее печенье «Грибочки и шишечки» в старых советских формах. В моей памяти отчетливо всплывают картинки как моя мама пекла эту вкуснятину на мой День рождения в детский сад. И...
Добрый день! Решила поделиться с вами своим давним рецептом оладушек из баклажанов.  Уверена, многие готовят что-то подобное) Итак, поехали! Нам понадобится:баклажаны — 3 штчеснок — 3 штуки (можно больше)мука — 300 гяйцо — 2 шт (!!!)соль...
Кокроки — традиционные удмуртские пирожки из пресного теста чаще с овощной начинкой. Говорят, в старину их пекли чаще всего с начинкой из  репы, но моя бабушка, от которой я узнала этот рецепт, таких не стряпала. Мы в детстве ели бабушкины кокроки...
Осень — время пирогов. Делюсь рецептом невероятно вкусного грушевого пирога. Обязательно попробуйте приготовить, восторг гарантирую, но при условии, что вы любите груши и влажные пироги. Предвосхищая вопрос: а можно ли с другими фруктами?...
Makta в личный журнал
Вот такую красивую книгу купил мне муж в 1997 году на Книжной выставке на ВДНХ (тогда ВВЦ).  Я так надеялась, что наконец-то найдутся в ней ответы на все мои вопросы, связанные с давними попытками вспомнить рецепт хлебопечения бабушки из...