Выпечка - рецепты выпечки от дачников страница 15

Пшенные палянички, рецепт которых я давным-давно нашла в каком-то журнале, были описаны как блюдо украинской кухни, название которого произошло от приплюснутого круглого хлеба — паляницы. Это круглые лепешки, в основе которых обычная пшенная каша,...

На нашу с мужем годовщину свадьбы решила приготовить пиццу. А в морозильнике (после празднования дня рождения) лежали припрятанные лангустины. Конечно же, рецептов пиццы существует множество. А я хочу рассказать о пицце на дрожжевом тесте, которую...

Предлагаю вашему вниманию этот простой в приготовлении рецепт торта. Особых усилий он не требует, справится даже новичок! Меня он привлёк именно тем, что в отличие от остальных бисквитов, его не нужно взбивать до бесконечности. Просто смешала все...

Близятся выходные. Это значит, что приедут друзья, будет мангал, мясо, много овощей и зелени. Поэтому приготовлю совершенно экономные и быстрые лепешки. ИнгредиентыБелый мягкий (у меня «Фета) и желтый твердый сливочный сыр — по 50 г...

tatyana__rzn 6 февраля 2021, 23:24 в личный журнал

Тортики: вкусные, красивые, разные 12

Какой праздник у нас обходится без торта? Не знаю как у вас, а у нас — никакой! Я и сын большие сластены, муж — средний, ну просто потому, что нравится ему не всё. Что уж говорить, но сейчас вкусный торт стоит дорого, иногда даже очень. И ничего...

Что такое немецкая кухня? Сосиски в соусе карри, тушеная капуста, суп с клецками (хлебными котлетами), напоминающий русские щи… По разнообразию блюд и пестроте вкусовой палитры немецкая кухня ничем не уступает знаменитой на весь мир итальянской...

Сегодня предложу вам, милые хозяюшки, приготовить быстрый и бюджетный пирожок со сливами. Естественно, из лаваша. За час незначительных хлопот мы получим сытный, насыщенный вкусами сливы пирог. Этот вариант очень похож на ленивый штрудель и я не...

Итальянское, не итальянское — не суть важно. Готовлю я его всё равно по-своему. Различие в том, что в итальянское печенье в тесто добавляются нарезанные яблоки. Я же добавляю протёртое яблочное пюре, оставшееся после выгонки яблочного сока и...

Мой любимый рецепт рогаликов. Готовлю часто, и не обязательно в пост. Просто, вкусно, незаморочисто, ещё бюджетно! Бюджетно — не значит невкусно! Тесто получается хрустящее, рассыпчатое, но несладкое. Начинка может быть любая, главное, чтобы джем...

Получается что-то среднее между пирожным и печеньем. Есть несколько похожих рецептов, но этот рецепт удобен, когда совсем мало времени, а нужно срочно что-то приготовить к чаю или взять с собой на дачу. Опять выручит слоеное тесто. Минимум...

Сегодня решила приготовить ароматные лепешки с творогом и зеленым луком. Чепалгаш готовятся быстро, тесто замешивают на кефире или домашней сыворотке. Я попробовала добавить в кефир немного тана, лепешки вкус не потеряли (но все-таки тесто мягче...

Моя семья любит всё печеное. Почему же не побаловать себя на Новый год пиццей. ИнгредиентыНа две пиццы Для теста: Мука пшеничная — 500 гСоль — 1 ч. ложкаСахар — 1,5 ст. ложкиМасло растительное — 2,5 ст. ложкиДрожжи натуральные...

Не встречала таких людей, которые не любили бы пиццу. У каждого есть свой любимый вариант этого замечательного кулинарного изделия. Мой любимый вариант — с вялеными томатами, летом удалось сделать небольшие запасы таких помидоров. Благодаря...

Позвольте представить вашему вниманию очень вкусные лепёшки с сыром и зеленым луком. Готовятся они из минимального количества продуктов. ИнгредиентыМука — 400 гВода — 250 гСоль — по вкусуМасло растительное для смазывания тестаЛук зелёный...

Продолжаю кухонные эксперименты со своей подружкой, новой вафельницей, о которой я подробно рассказала в топике "Новая подружка". Вафли мясные с творогом и цветной капустойЭто «белковая бомба» на обед! Подсмотрела в инете рецепт...

Калитки — это открытые пирожки из ржаной муки с простой начинкой: картофелем или ягодами, кашей или грибами. Калитки — традиционные пирожки северных народов: финнов, вепсов, карелов, поморов… Каждая местность и народность уверяет, что только...

Сегодня у меня выпечка яркая и необычайно вкусная! Такой она получилась благодаря тыкве. Тыкву я положила в само тесто и напекла булочек, пирожков и рогаликов. Вся выпечка получилась мягкая, воздушная и красивая. Булочки посыпала кунжутом, в...

Прошлый год порадовал большим урожаем яблок. Заготовила очень много повидла. Почти все заготовки закончились, а вот яблочного повидла ещё целая полка на стеллаже стоит. Я очень люблю готовить из него пироги, пирожки, пирожные. Одним из...

Как хорошо в холодный и хмурый осенний день поставить на стол большую тарелку румяных, пышных, аппетитных пирожков! Горячие, сытные, вкусные — с картошкой, с капустой, с мясом — то, что нужно в эту пору. А для сладкоежек — пирожки с домашним...

Приготовила блины с начинкой. Для начинки взяла вареную куриную грудку и яйца. Вкусно и сытно. Время приготовления: 35-40 минут. ИнгредиентыБлины — 10 шт. Начинка: Вареная куриная грудка — 300 гЯйца вареные — 4 шт.Соль — по...

Ингредиенты: Для бисквита:10 яиц350 г сахара250 г муки150 г крахмала12 ст. ложек воды15 г ванильного сахара2,5 ч. ложки разрыхлителя Для крема:500 г сливочного масла300 г сгущенного молока2 ст. ложки какао-порошка Готовим бисквит:Белки отделить...