Виды блюд по приготовлению
- блюда в горшочках
- блюда в казане
- блюда в кляре
- блюда в тандыре
- блюда в фольге
- блюда в чугунной посуде
- блюда на гриле
- блюда на гриле и мангале
- блюда на мангале
- блюда на открытом огне
- блюда на пару
- блюда на углях
- варенье без варки
- десерты без выпечки
- рецепты для духовки
- рецепты для микроволновки
- рецепты для мультиварки
- рецепты для хлебопечки
- торты без выпечки
1975 записей, 67 фото
Чтобы куриная грудка (филе) при запекании не получилась сухой, предлагаю воспользоваться этим рецептом. Я уверена, что вам понравится это сочное и нежное мясо. Сложностей в приготовлении никаких, а результат отличный — и вкус, и внешний вид....
Как в микроволновке — уже экспериментировали и описывали, вот духовку используем впервые. Бёдрышки (окорочка — чем они отличаются) зачесночены. Духовка включается. Вот какая температура и продолжительность? До НГ осталось несколько часов.
Давным-давно, когда у нас ещё не было частного дома, мы путешествовали на машинах с друзьями и брали с собой мангал на случай остановки и перекуса. Тенденция осталась и сейчас, но с приобретением дома с кусочком земли многое изменилось. Теперь...
Что можно приготовить в горшочках? Да что угодно! Нежную рассыпчатую кашу, которая прямо тает во рту; густой и ароматный суп; сытное жаркое, тушеные овощи, сочную рыбу — рецептов не счесть!
Блюда в горшочках получаются как из печки — вкусные...
Я уже готовила крицу на соли. Как в рецепте написано — только соль и курица. Но как ни крути, грудка все равно не просаливается. Она, безусловно, вкусная и мягкая, да и если макнуть в соус, то и соль не нужна. Но, все-таки… Сейчас такую курицу я...
Рецептом крылышек в имбирном маринаде поделился шеф-повар ресторана на мастер-классе. Крылышки готовила в духовке. Вкусно! Скоро откроется дачный сезон, и такие крылышки можно будет приготовить на открытом огне — будет еще вкуснее!
Имбирные...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Друзья, предлагаю вашему вниманию еще один способ приготовления куриных крылышек по рецепту шеф-повара ресторана, куда я хожу на мастер-класс. Крылышки маринуются в кетчупе, но поскольку я люблю острую пищу, я готовила в остром кетчупе. Прекрасный...
«Нутелла», приготовленная в домашних условиях, получается не менее вкусной, чем та, которая продается в магазинах. На выходе получается больше пасты, чем в обычных магазинных баночках.
ИнгредиентыСахар — 700 гКакао — 6 ст. ложекМука — 6 ст....
Простой и нехлопотный рецепт запеченной курицы. Вкус и аромат придают мандарины.
ИнгредиентыКурица — 1,4 кгМандарины — 2 шт.Специи для птицы — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа.
ПриготовлениеНекрупную курицу,...
Интересный десерт, который готовится из того, что есть дома у каждого из нас.
ИнгредиентыКофе — 1 ч. ложкаВода комнатной температуры — 70 млСахар — 50 г
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеВ емкость добавляем чайную ложку...
Рыбка получается вкусной и сочной, а главное — готовится быстро.
ИнгредиентыМинтай — 3 тушкиЯйца куриные — 1 шт.Молоко — 2 ст. ложкиМука — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут....
Интересная сладкая намазка на основе банана и какао.
ИнгредиентыБананы — 3 шт.Сахарная пудра — 1 ст. ложка с горкойКакао — 1 ст. ложка с горкой
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеБананы пропускаем сквозь крупную терку....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Простая намазка с творожным сыром и тушеными яблоками очень вкусная.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыБатон — 2 кусочкаЯблоки — 2 шт.Творожный сыр — 4 ст. ложкиСливочное масло — 30 гСахарный песок — 2 ст. ложки...
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска.
ИнгредиентыКабачок — 250 гЯйца — 2 шт.Соль — по вкусуМука — 2 ст. ложкиМасло растительное для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы.
Нарезаем...
Горячая овощная закуска.
ИнгредиентыБаклажаны — 1/2 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеНарезанные кружочки баклажана...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Сегодня предлагаю окунуться в далекие восьмидесятые, будем печь вкуснейшее печенье «Грибочки и шишечки» в старых советских формах. В моей памяти отчетливо всплывают картинки как моя мама пекла эту вкуснятину на мой День рождения в детский сад. И...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Данный рецепт жаркого уже пропитался историей. Такое блюдо готовила еще моя прабабушка, используя чугунок и печь. Помню, прибежишь зимой с улицы, отменно нагуляв аппетит, а дома тебя ждет такое ароматное, вкусное и сытное жаркое. Для меня от этого...
Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Воспоминания о кухне наших бабушек и мам вынесли вдруг из памяти почти совсем забытое сытное, вкусное и несложное блюдо немецкой кухни – штрудели. К слову сказать, немецкая кухня очень распространена у нас в Казахстане.
В детстве я знала...
Я много лет готовила плов для своей большой семьи. Обычно это пакет обыкновенного риса, кусочек какого-то мяса, одна морковка, одна луковица, капелька масла растительного, соль-перец, лавровый лист. Все сыты-довольны. Конечно, я была в курсе, что...
Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени – 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей...