Виды блюд по приготовлению: 1973 пошаговых рецепта приготовления с фото

В конце года время почему-то ускоряется, начинает бежать быстрее обычного. Столько всего хочется успеть до того, как бой курантов возвестит начало нового года! А ведь в череде этих дел и забот хозяйке надо еще ежедневно готовить на всю семью, да...

Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой, когда гости сообщают о приходе за полчаса. И не понятно, что при этом делать, чем угощать. У меня на этот случай есть проверенный рецепт, который выручает всегда. Из обычных вафельных коржей...

Наш непременный атрибут выезда на дачу — это печеная картошка. Предлагаю очень простой рецепт картошки в фольге на углях. Пищевая фольга позволяет равномерно пропечься картошке и не испачкаться ей в золе. Простая и незамысловатая еда —...

Яблочный самбук — это нежнейшее суфле на яблочной основе с добавлением взбитых белков и желатина. Яблочный самбук Год нынче выдался удивительно богатым на яблоки. Все силы были брошены на сохранение яблочного урожая. Яблоки Уж...

Хочу поделиться одним из часто используемых рецептов для мангала. Мы это блюдо чаще других готовим на огне по выходным на даче. Поскольку само по себе филе суховато, то нужно его правильно замариновать, а затем не пересушить, не передержать...

Моя семья состоит из потомственных рыбаков, а я являюсь белой вороной, которая сидит дома, но беспрекословно, более того, с удовольствием, согласна, чистить, готовить (и есть тоже) весь улов. Очень даже неплохая роль, скажу я вам). Помню, как в...

Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не могли обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и...

Представьте себе уютный вечер в кругу семьи или друзей, когда на столе появляются ароматные куриные голени, запечённые в фольге. Это блюдо не только вкусное, но и невероятно аппетитное, оно способно украсить любой стол и стать настоящим хитом...

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушного кляра. Такой кляр подойдет не только к рыбе, но и к овощам, сосискам и т.д. Также для приготовления такого кляра потребуется минимум ингредиентов, которые практически всегда...

Не так давно наша жизнь на даче изменилась, и произошло это в лучшую сторону. Такие изменения внес подарок нашей семье, которым была мультиварка. Поначалу я и не думала, что она так быстро и надежно войдет в нашу семью, а теперь не представляю и...

Никогда не умела ставить тесто и печь пироги. И моя мама тоже не умеет, научить меня некому. Прекрасно умела свекровь, но её уже нет, к сожалению. Сейчас я вышла на пенсию, решила — хочу научиться. Духовка газовая есть у сына. У меня сейчас нет...

Трайфлы пришли к нам из Англии, но у них чисто русская практичность. Готовится этот десерт в стаканчиках, я его собираю из того, что есть в холодильнике. Трайфлы готовят на основе пропитанного бисквита, крема, желе или джема и ягод. Главное — это...

Рецептов кляра существует множество. Одни — лучше, другие — хуже, а я поведаю вам секреты идеального кляра. Он и воздушный, и нежный, и пышный, и вкусный! Посмотрите сами: кусочек рыбы и не думает тонуть, он буквально лежит на подушке...

Не знаю — почему, но в кулинарной книге моей мамы этот рецепт назывался «Минутка», хотя делать его по времени немного дольше. Колбаска, картошка, шарики Несмотря на это, «Минутка» — десерт, который любим не только мной, но и моими...

Сколько сил уходит на любимой даче! С раннего утра и до поздней ночи дел на участке невпроворот. Как же восстановить затраченную энергию? Горячие обеды — вот что придаст свежих сил и вдохновит на новые подвиги. Щи с языком, сборная солянка,...

Очень праздничное блюдо, которое вас выручит всегда! Ваши гости сметут эту рыбу моментально! Рыба в кляре ИнгредиентыФиле свежей рыбы — 600 гРепчатый лук — 1 шт.Майонез «Провансаль» — 3 ст. ложкиЯйца куриные — 2 шт.Мука пшеничная высшего...

Сковорода Гриль-газ и маринад для курицы Махеев -дуэт волшебников. Они помогут приготовить чудесное гриль-блюдо из куриных бедер за полчаса. #Махеевъ_чудеса_за_полчаса Нам понадобятсяКуриные бедра — 1 кг (7 шт.)Маринад для курицы Махеев...

Я очень любила в детстве эту ореховую сладость. Помню, покупала в деревенском магазине развесной щербет. Продавщица «Марьвасильна» отрезала ножиком кусочек, заворачивала в грубую серую бумагу и взвешивала на весах… Один раз я купила целый...

Сегодня предлагаю к праздничному столу приготовить очень вкусную и ароматную курочку. Мясо получается аппетитное, ароматное, с цитрусовыми нотками. Готовить будем в кулинарном рукаве, поэтому сочность нашей курицы обеспечена. Для...

Когда на дачном участке разгар сезонных работ, совсем не остается времени на приготовление обедов и ужинов. На помощь приходит дитя технического прогресса — мультиварка. Наверняка у многих она уже есть, поэтому мы решили подготовить несколько...

Замечательная закуска на любой случай. Кусочки рыбы получаются сочные и воздушные. Для полноценного ужина к судаку в кляре достаточно приготовить гарнир. Например, молодой картофель в мундире. Это блюдо станет одним из любимых в вашем домашнем...