Виды блюд по приготовлению


1975 записей, 67 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Хочу поделиться одним из часто используемых рецептов для мангала. Мы это блюдо чаще других готовим на огне по выходным на даче. Поскольку само по себе филе суховато, то нужно его правильно замариновать, а затем не пересушить, не передержать...
Наш непременный атрибут выезда на дачу — это печеная картошка. Предлагаю очень простой рецепт картошки в фольге на углях. Пищевая фольга позволяет равномерно пропечься картошке и не испачкаться ей в золе. Простая и незамысловатая еда —...
Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой, когда гости сообщают о приходе за полчаса. И не понятно, что при этом делать, чем угощать. У меня на этот случай есть проверенный рецепт, который выручает всегда. Из обычных вафельных коржей...
Очень праздничное блюдо, которое вас выручит всегда! Ваши гости сметут эту рыбу моментально!  Рыба в кляре ИнгредиентыФиле свежей рыбы — 600 гРепчатый лук — 1 шт.Майонез «Провансаль» — 3 ст. ложкиЯйца куриные — 2 шт.Мука пшеничная высшего...
Моя семья состоит из потомственных рыбаков, а я являюсь белой вороной, которая сидит дома, но беспрекословно, более того, с удовольствием, согласна, чистить, готовить (и есть тоже) весь улов. Очень даже неплохая роль, скажу я вам). Помню, как в...
Яблочный самбук — это нежнейшее суфле на яблочной основе с добавлением взбитых белков и желатина. Яблочный самбук Год нынче выдался удивительно богатым на яблоки. Все силы были брошены на сохранение яблочного урожая.  Яблоки Уж...
Рецептов кляра существует множество. Одни — лучше, другие — хуже, а я поведаю вам секреты идеального кляра. Он и воздушный, и нежный, и пышный, и вкусный! Посмотрите сами: кусочек рыбы и не думает тонуть, он буквально лежит на подушке...
Не знаю — почему, но в кулинарной книге моей мамы этот рецепт назывался «Минутка», хотя делать его по времени немного дольше.  Колбаска, картошка, шарики Несмотря на это, «Минутка» — десерт, который любим не только мной, но и моими...
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушного кляра. Такой кляр подойдет не только к рыбе, но и к овощам, сосискам и т.д. Также для приготовления такого кляра потребуется минимум ингредиентов, которые практически всегда...
Трайфлы пришли к нам из Англии, но у них чисто русская практичность. Готовится этот десерт в стаканчиках, я его собираю из того, что есть в холодильнике. Трайфлы готовят на основе пропитанного бисквита, крема, желе или джема и ягод. Главное — это...
Представьте себе уютный вечер в кругу семьи или друзей, когда на столе появляются ароматные куриные голени, запечённые в фольге. Это блюдо не только вкусное, но и невероятно аппетитное, оно способно украсить любой стол и стать настоящим хитом...
Из щуки можно приготовить уйму самых разнообразных блюд – начиная с ухи и кончая щучьими пельменями. А сегодня, не мудрствуя,  предлагаю почти классическое блюдо - щуку, жаренную в кляре. Готовится быстро и просто. На гарнир – обжаренный репчатый...
В конце года время почему-то ускоряется, начинает бежать быстрее обычного. Столько всего хочется успеть до того, как бой курантов возвестит начало нового года! А ведь в череде этих дел и забот хозяйке надо еще ежедневно готовить на всю семью, да...
Снова приближаются выходные, и нас неудержимо тянет за город: переделать все дела на участке, просто отдохнуть на свежем воздухе и, конечно, приготовить что-нибудь вкусненькое на костре или мангале. И в этот раз мы предлагаем вам 12 рецептов блюд...
.Здравствуйте! Мультиварка «Панасоник». Пробовала разные рецепты, но выпечка у меня «не поднимается». Почему?
В длинные праздники все время хочется чего-то вкусненького… Да и школьная подруга позвонила: — Примешь на чаек? — Конечно приму! Только вот в холодильнике после праздников… огромная кастрюля борща и салатик. Ага… еще печенье от «Колбаски»...
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления необычного, очень вкусного, нежного тортика без выпечки.  Торт из крошки Ингредиенты Для крошки Масло сливочное — 200 гМука — 2,5-3 стаканаСахар — 0,5 стаканаКокосовая стружка — 3 ст. ложки...
Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не могли обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и...
Кто не любит поездки за город и дружеские пикники на даче или на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе? В этом выпуске мы собрали для вас лучшие рецепты шашлыка и других блюд из мяса и птицы,...
Замечательная закуска на любой случай. Кусочки рыбы получаются сочные и воздушные. Для полноценного ужина к судаку в кляре достаточно приготовить гарнир. Например, молодой картофель в мундире. Это блюдо станет одним из любимых в вашем домашнем...
Рыбу люблю любую, а с овощами — люблю вдвойне. Овощи летом всегда есть в огороде, и готовить не так уж и сложно. Зато такое блюдо очень вкусное в любом виде: и в горячем, и в холодном.  Я брала путассу, но можно делать с разной рыбой — на...