Почему выпечка в мультиварке "не поднимается"?

Question

Почему выпечка в мультиварке "не поднимается"?

.Здравствуйте! Мультиварка «Панасоник». Пробовала разные рецепты, но выпечка у меня «не поднимается». Почему?

Все вопросы о выпечке в мультиварке (1)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, выпечка, проблемы, советы, выпечка в мультиварке

3 комментария спасибо за вопрос в избранное 14081 просмотр

yotta_16

21 апреля 2016, 17:50

Все ответы и комментарии (3)

19 сентября 2018, 12:00

Чтобы выпечка в мультиварке хорошо поднималась, надо первые 10-15 минут не закрывать крышку. И только когда тесто поднимется, осторожно ее закрыть. Пеку хлеб в мультиварке, и буханки поднимаются под самую крышку.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Чтобы выпечка в мультиварке хорошо поднималась, надо первые 10-15 минут не закрывать крышку. И только когда тесто поднимется, осторожно ее закрыть. Пеку хлеб в мультиварке, и буханки поднимаются под самую крышку.

score 1 · Answer 1 · 2016-04-21T18:35:11+03:00

1.надо добавлять в любую выпечку соду (гашеную) 2.не надо открывать крышку во время приготовления и еще минут 15 после окончания
вообще-то у нас вроде огородно-садоводческий сайт…

score 1 · Answer 2 · 2018-03-05T23:00:36+03:00

Чтобы выпечка хорошо получалась, то нужно, чтобы в мультиварке был 3D нагрев и режим выпечки, тогда чаша прогревается равномерно и выпечка получается пышной и пропекается. Не знаю как в Вашей, в моей Редмонд есть еще и режим расстойки теста, получается вообще супер.