Типы готовых блюд
- варенье
- джемы
- желе
- икра
- компоты
- крем-суп
- кремы
- пастила
- повидло
- пюре
- рулеты
- сиропы
- супы-пюре
- суфле
- сухофрукты
- теплые салаты
- фондю
- холодные супы
- цукаты
849 записей, 169 фото
Ооооочень захотелось окрошки. Я люблю окрошку в любом виде. Но больше нравится вприкуску с соленой сухой рыбкой. Этому есть предыстория. Во времена моей молодости мы нашей компанией поехали в гости к родителям нашего друга в деревню. Было лето, и...
Для меня нет ничего странного в сочетании рыбы и бекона. Поверьте мне, это очень вкусно. Благодаря бекону рыба получается сочной, а кетчуп придает готовому блюду легкий аромат дымка. Я использовала сардину иваси, вы можете взять любую имеющуюся у...
Тыквенный суп – неотъемлемый атрибут славянской кухни. С давних времен люди знали, что тыква помогает пищеварительной системе, обеспечивая организм необходимыми микроэлементами.
Тыквенный суп — необыкновенно вкусный и полезный!
Тем...
Запеченные баклажаны — это очень вкусно! В сезон у меня не переводится такая икра или подобная ей. К таким баклажанам кабачки можно добавить, помидоры, лук, много зелени и специй. И самим вкусно, и гостям поставить не стыдно!...
Вариантов приготовления скумбрии очень много, у каждой хозяюшки есть свои любимые. Кто-то любит запеченную рыбу, кто-то только гриль, кому-то нравятся пироги со скумбрией. Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт — рулет. Это интересная закуска...
Окрошка — самый распространённый холодный суп в России. Мы готовим его на квасе, кефире, айране, минеральной воде или сыворотке. А недавно я купила кисломолочный напиток Кумыс. Вкус мне понравился, очень приятный, газированный. И на его основе я...
Середина июля. Собираем урожай своих ягод. Сегодня это смородина белая. Мы любим делать из нее желе без косточек.
ИнгредиентыСмородина белая — 1,2 кг (из нее получилось 500 г сока)Сахарный песок — 1 кг
Время приготовления — 45 минут. Сбор...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовимся к зиме"»
Мне нравятся «быстрые» рецепты, где не надо долго стоять у плиты. А если этот рецепт действительно хорош, где результат в 100 раз превосходит затраты по времени и продуктам, то он еще более ценен для нас. К таким рецептам относится сегодняшний...
Друзья мои, сегодня я к вам с очередной вкуснятиной — смородиной в желе. Если у вас под рукой есть вишня, то лучше выдавить сок из нее, но у меня в этот раз не было, поэтому я воспользовалась уже готовым соком, а он с сахаром уже, поэтому сахар не...
MoySad
в клуб «Журнал «Мой прекрасный сад»»
Август — месяц ароматных дынь и арбузов. Предлагаем отойти от стереотипа, что эти сочные дары природы годятся только для десерта, и приготовить из них отличный суп, соус и даже горячую закуску.
1. Холодный дынный суп с имбирем
Дынный суп с...
В каждой семье, у каждой хозяйки есть свои годами проверенные рецепты заготовок на зиму. Своими любимыми рецептами поделились читатели «Вестника цветовода».
У каждой хозяйки — свои проверенные годами рецепты заготовок
Ассорти из овощей и...
Муж собирается утром на работу. Делаю ему бутербродики. Он мне и говорит: «Сладенького бы чего-нибудь вечером к чаю». Он у меня сладкоежка. Да легко! Приготовлю-ка любимую мужнюю шарлотку с ежевикой. Направляюсь к холодильнику… Тадамм… А у меня в...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы" с greenhits.ru»
О том, что облепиха поистине кладовая витаминов, знают все. В ней полезно все: ягоды, кора, листья, цветы. Но если ту же кору или цветы используют редко, то ягоды облепихи — одни из самых востребованных зимних плодов.
Я для себя облепиху...
Собрал кабачки в октябре. Как вы думаете, можно из таких сделать на зиму кабачковую икру?
Об этом спрашивает наш подписчик в группе вКонтакте Александр Синельников из Курска.
vk_163539608
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы" с greenhits.ru»
В этот непростой для всех период очень важно повысить наш иммунитет, и в этом нам поможет витаминная смесь из сухофруктов.
Готовится очень просто и быстро, а польза очень большая. Эта смесь — просто кладезь витаминов. Прием этой смеси —...
Моя любовь к тыкве, запах которой мне очень не нравился, началась с приготовления этого нежнейшего и вкуснейшего супа-пюре. Во вкусе супа явно чувствуются мускатный орех с ароматом обжаренного лука и чеснока.
Для «нелюбителей» тыквы лучше...
Лимонный курд — очень вкусное лакомство, которое можно приготовить достаточно быстро. По сути это заварной английский крем, в котором вместо молока используется сок лимона. Используем на завтраки с булочкой, на полдники с блинчиками или оладьями,...
На праздничном Рождественском столе у нас всегда есть рыба. Однако приготовить банальные бутеры — скучно и прозаично. Мы с вами, милые дамы, хоть и кухонные, но Творцы.
Предлагаю вам сотворить очень простой в исполнении, но нежный и мягкий...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, для меня (как и для многих из вас) зима — время тыквенного меню. Сегодня предлагаю вашему вниманию горяченький и ароматный супчик. Суп получается необыкновенно нежным, с бархатной консистенцией и пряным ароматом....
Лето на даче — горячая пора. Нужно столько всего успеть: посадить, полить, разрыхлить, прополоть, а еще не забыть про подкормки и защиту от вредителей и болезней… Тратить время на готовку совсем не хочется, да и условия для создания кулинарных...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Кабачки все не заканчиваются… Давайте приготовим из них полезный, вкусный и очень ароматный крем-суп! И подадим со свежей петрушкой и сухариками.
Для приготовления такого супчика нам потребовались следующие ингредиенты....