Способы приготовления блюд


1966 записей, 297 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Мы сегодня были на рыбалке, и мне посчастливилось поймать большого язя, поэтому у нас на ужин жареная рыба! Поверьте, нет ничего вкуснее. Приглашаю на ужин. Полчаса — и на столе готовая рыбка. Язь Ингредиентыязь — 1 шт.зелёный лук —...
Запеченная тыква получилась как горшочек для запекания, только в натуральном виде. Ингредиентынебольшая тыква — 1 шт.шампиньоны — 400 гсливки 20% — 200 мллуковица — 1 шт.растительное маслосоль, специи — по вкусу Время приготовления: 1 час...
Очень вкусное и сочное блюдо из молодой капусты. Ингредиенты2 небольшие морковки1 большая луковица1 кг капусты 3 ст. ложки растительного масла (для тушения)4 сосиски  Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеПропускаем морковь через...
Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить. Ингредиентыплотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбурастительное масло для жаркисоль, перец — по вкусу Ингредиенты Время...
Картофель по-домашнему, запеченный в духовке. Ингредиентыприправа для картофеля — по вкусукартофель — 9 шт.соль — по вкусу Ингредиенты Время приготовления: 50 минут. ПриготовлениеКартофель нарезаем средними дольками и отправляем...
Некоторые люди любят поливать лимоном готовую рыбу, я буду готовить по другому способу — буду запекать рыбу вместе с лимоном, так будет вкуснее! Рыба запеченная  Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыфиле белой рыбы (у меня судак) —...
Фаршированные перцы, где в фарше «подружились» рис и пшено. Получилось вкусно и сытно. Ингредиентыперец сладкий — 8 шт.фарш мясной — 500 гяйца куриные — 1 шт.каша дружба (рис и пшено) — 1 пакетиклук — 0,5 шт.морковь — 1 шт.помидоры — 3...
Домашний заменитель картошки фри из фастфуда. Ингредиентыкартофель — 500 г растительное масло — 250 млсоль Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеКартофель моем, очищаем и нарезаем на брусочки. Замачиваем...
Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь. Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
Запеченная молодая картошка — это вкусно! Кожица у неё нежная, поэтому я её не чищу, а запекаю и ем вместе с ней. Ингредиентыкартофель молодой — 0,5 кгсоль — щепоткаспеции для картофеля — щепоткарастительное масло — 3-4 ст. ложки Время...
Яйца, фаршированные сыром и чесноком. Получилось отличное сочетание. Ингредиентысыр — 100 гчеснок — 2 зубчикаотварные яйца — 3 шт.майонез — 2 ст. ложки Ингредиенты Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеВареные яйца разрезаем...
Вкусная закуска. Получается похожей на салат. Ингредиенты5 крабовых палочек3 отварных куриных яйца2 ст. ложки майонезасоль Ингредиенты Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеПредварительно сваренные яйца нарезаем на половинки...
Тому, кто придумал аэрогриль, большое спасибо. Готовить в нём одно удовольствие — просто и быстро, а еда получается диетической, но с аппетитной корочкой. Ингредиентыкартофель — 5-6 шт.специи для картофеля — 1 ч. ложкакрасный перец или...
Если вы нафаршируете маринованные со свеклой яйца даже простой начинкой, уверяю, на столе на них обратят внимание. Закуска не только красивая, но и вкусная. Ингредиентыяйца маринованные — 2-3 шт.сырок плавленый — 1 шт.яйца вареные — 1-2...
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта. Ингредиентыотварные куриные яйца — 2 шт.шпротный паштет — 1 баночкамайонез — 2 столовых ложки Ингредиенты Время приготовления: 10 минут....
Получилась очень вкусная холодная закуска. Ингредиенты3 отварных куриных яйца1 длинный огурец2 ст. ложки майонеза Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем на половинки. Отделяем желтки. Разминаем их...
Видела на одном кулинарном сайте рецепт засолки красной рыбы с апельсинами. Сырок — благородная белая рыба с жирным и вкусным мясом. Почему бы не попробовать засолить её так же? Результатом осталась довольна, получилось очень вкусно!...
Я люблю рыбу и часто её готовлю. В основном запекаю и каждый раз стараюсь разнообразить блюдо. В этот раз карась будет запекаться с яблоком и луком. Ингредиентыкарась — 1 шт.лук — 1 шт.яблоко — 1 шт.лимон — 2 ломтикасоль, перец, специи для...
Для тех, кто любит похрустеть, — рецепт от шеф-повара ресторана. Я приготовила — всем понравилось! Малосольные огурцы Время приготовления: 20 минут + ночь засолки. Ингредиентыогурцы — 1 кгчеснок — 8 зубцовсоль — 2 щепоткиперец чили —...
Холодная закуска из яиц с яблоками. Ингредиенты2 отварных куриных яйца1 яблоко Время приготовления: 5 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем пополам. Желтки отделяем и давим вилкой. Яблоки натираем. Смешиваем с желтками и...
Друзья мои, делюсь рецептами приготовления чесночных стрелок впрок. Многие их выкидывают, а зря! Из них можно приготовить очень интересные блюда с присущим только им вкусом, а потом всю зиму наслаждаться чесночным ароматом (при условии, что он вам...