649 записей
Возможно заменить 9% уксус на 70% эссенцию при приготовление гогошар? Если да, то в каких пропорциях?
Поделитесь проверенными рецептами заготовок из черноплодной рябины. Растет у нас на участке, знаю, что она имеет массу полезных свойств, но никогда не применяла ее на практике. Буду очень благодарна.
Как испечь шарлотку со сливой? Заранее спасибо за ответ.
Вопрос от нашей подписчицы Ольги:
Плов у меня всегда получается по-разному. Вроде бы все ингредиенты кладу одинаковые. Но иногда рис получается не рассыпчатый, а слипшийся. Рис для плова — какой нужен?
Расскажите, пожалуйста, о наиболее интересных способах переработки и заготовки боярышника в домашних условиях.
Вопрос от нашего подписчика Виталия:
Как приготовить настоящий плов в казане? Хочу купить необходимые приспособления, чтобы варить плов на улице, на открытом огне. Говорят, что вкус отличается значительно. На самом деле так?
Варенье из яблок. Подскажите рецепт.
Квашеная капуста. Подскажите популярные рецепты.
Как приготовить желе из черноплодной рябины?
Вопрос от нашего подписчика Геннадия:
Совместимо ли мариновать в одном маринаде горький и сладкий перец?
В моем саду много лет растет бузина. Может канадская, а может черная. Листья у нее желтые до поздней осени. Потом становятся салатовыми. Как раз тогда, когда созревают ягоды. Ягоды съедобные. На вкус мне не понравились и я их не использую. А может...
Вопрос от нашей подписчицы Людмилы:
Не нашла в магазинах садовый вар. Можно ли сделать его своими руками? Какие ингредиенты нужны и в каких пропорциях?
Что можно сделать из винограда «Изабелла»?
Здравствуйте! Пробовала приготовить кекс. Все по рецепту… получилась подошва, зубы можно сломать. Есть ли у Вас рецепт кекса и к нему точное описание пропорций продуктов (г/кг). Спасибо.
С уважением, Ала Васильевна.
Напишите особенности проращивания расторопши, зеленой гречи, голозерного овса.
Как испечь лаваш, чтобы был хрустящий, на основе соды, дрожжей и кислого молока?
Подскажите рецепт помидоров с острой начинкой.
Как заквасить красную и белокочанную капусту в бочке?
Можно ли приготовить пирожки с калиной?
Видел в интернете способ хранения яблок в 3-х литровых банках, заливая холодной водой и добавляя соль, сахар и пряности. Интересует вес ингредиентов.
Подскажите, пожалуйста, рецепт свежей капусты на зиму в банках без маринада.