Здравствуйте! В рецепте заготовки на зиму написано 1 ст. ложка уксуса 9%. А я уксус не люблю и стараюсь делать заготовки с рецептом, где лимонная кислота указана. Но мне бы хотелось узнать, сколько нужно добавить лимонной кислоты вместо 1 ст....
:) Есть лепестки шиповника, собрал 50 чашечек, пакет на ладони))  Нужны пропорции — сахар, вода… И в какой последовательности готовить?
Всем привет! Подскажите, после того, как капуста заквасилась, ее нужно переложить в другую посуду без рассола, или как? Вопрос возник, так как после того, как она заквасилась, положил в холодильник в той же посуде и рассоле, а она стала мягкой....
Хочу купить сушилку для овощей и фруктов. Но появился вопрос: а какие овощи и для чего там можно сушить? Занимает идея полезных овощных чипсов. Кто-то заготавливал такие?
Подскажите, пожалуйста, какие натуральные продукты являются хорошими источниками калия и фосфора? Я хочу удобрить землю калием и фосфором, не прибегая к покупке всяких порошков.
Поделитесь, пожалуйста, личным опытом заготовки впрок физалиса ягодного.
Как закрыть кабачки на зиму? На литровую банку какой рецепт нужен?
Дорогие хозяюшки, есть около 10 кг сладкого перца (маленький, некондиционный), помогите с рецептом (есть и красный, и зеленый). Спасибо.
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста! Можно ли заморозить свежесобранную красную фасоль (не стручки!)? Вчера только собрала, она постояла у меня ночь на кухне и начала прорастать. Думаю, высушить уже не получится, да и не хочу. Заготовок много из...
Подскажите, уже пора квасить капусту на зиму? Говорят, что лучше всего после первых морозцев, это правда?
Знаю, что лапчатку можно вырастить из семян, но любую ли лапчатку можно заготавливать в качестве чая? Вопрос возник по аналогии с жасмином (чубушником) и барбарисом (есть сорта съедобные, так сказать ,«кулинарные» и чисто декоративные).
Помню варианты с детства, теперь экспериментируем с крахмалом))
При замене уличных электросетей каждый день отключают свет на всей улице. А морозилка полна ягод, фруктов и овощей. Как их сохранить, чтобы они не разморозились?
Вопрос от нашей подписчицы Интересует такой вопрос по брюкве: можно ли ее солить? Я солю капусту, тыкву, свеклу, морковку. Если это гибрид капусты, то может быть оригинальный вкус?
Вопрос от нашего подписчика Павла: Очень интересует вопрос внесения поваренной соли под плодовые деревья в осенне-зимний период на подзолистые почвы в Московской области. С уважением, Павел.  
Вопрос от нашей подписчицы Веры : Подскажите, пожалуйста, может кто-нибудь знает рецепт от инсульта из шишек и водки?
Вопрос от нашего подписчика Игоря: Меня интересует морская соль, а точнее её использование при обработке семян или борьбе с болезнями или вредителями растений. Общеизвестно, что поваренная соль используется при калибровке семян, для борьбы с...
Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь выращивает аспарагус( спаржу) для еды?! «Дикарем» забрался на мой участок..., в разных местах… Много… Среди деревьев достигает 4-х метровой высоты… Даже в мыслях не возникало употреблять его в пищу, но...
Пожалуйста, подскажите рецепт приготовления АКЧ
Научите, пожалуйста, варить варенье их грецких орехов. Из еще не созревшей сердцевины, которая пока еще не сформировалась в ядрышко, но уже наметилась и хорошо видна в орешке. А сам орех еще в зеленой оболочке.
Как правильно готовить кукурузные початки в супе